[Nosaukums latīņu valodā] Zingiber Officinalis

[Specifikācija] Gingerols 5,0%

[Izskats] Gaiši dzeltens pulveris

Izmantotā auga daļa: sakne

[Daļiņu izmērs] 80 acs

[Zudumi pēc žāvēšanas] ≤5,0%

[Smagais metāls] ≤10 PPM

[Uzglabāšana] Uzglabāt vēsā un sausā vietā, turēt prom no tiešas gaismas un siltuma.

[Uzglabāšanas laiks] 24 mēneši

[Iepakojums] Iepakots papīra mucās un iekšā divos plastmasas maisiņos.

[Neto svars] 25 kgs uz cilindru

[Kas ir ingvers?]

Ingvers ir augs ar lapu kātiem un dzeltenīgi zaļiem ziediem. Ingvera garšviela nāk no auga saknēm. Ingvera dzimtene ir siltākās Āzijas daļas, piemēram, Ķīna, Japāna un Indija, bet tagad to audzē Dienvidamerikas un Āfrikas daļās. Tagad to audzē arī Tuvajos Austrumos, lai to izmantotu kā zāles un ar pārtiku.

[Kā tas darbojas?]

Ingvers satur ķīmiskas vielas, kas var mazināt sliktu dūšu un iekaisumu. Pētnieki uzskata, ka ķīmiskās vielas galvenokārt darbojas kuņģī un zarnās, bet tās var darboties arī smadzenēs un nervu sistēmā, lai kontrolētu sliktu dūšu.

[Funkcija]

Ingvers ir viena no veselīgākajām (un garšīgākajām) garšvielām uz planētas. Tas ir bagāts ar barības vielām un bioaktīviem savienojumiem, kas sniedz spēcīgu labumu jūsu ķermenim un smadzenēm. Šeit ir sniegti 11 ingvera ieguvumi veselībai, ko apstiprina zinātniskie pētījumi.

1. Ingvers satur Gingerolu — vielu ar iedarbīgām ārstnieciskām īpašībām
2. Ingvers var ārstēt dažādas sliktas dūšas, īpaši rīta slimības
3. Ingvers var mazināt muskuļu sāpes un sāpīgumu
4. Pretiekaisuma iedarbība var palīdzēt ar osteoartrītu
5. Ingvers var krasi pazemināt cukura līmeni asinīs un uzlabot sirds slimību riska faktorus
6. Ingvers var palīdzēt ārstēt hroniskus gremošanas traucējumus
7. Ingvera pulveris var ievērojami samazināt menstruāciju sāpes
8. Ingvers var pazemināt holesterīna līmeni
9. Ingvers satur vielu, kas var palīdzēt novērst vēzi
10. Ingvers var uzlabot smadzeņu darbību un aizsargāt pret Alcheimera slimību
11. Ingvera aktīvā sastāvdaļa var palīdzēt cīnīties ar infekcijām

Raksts dienesta žurnālā Konkret par tēmu Stevia Rebaudiana (saldā zāle).

unab priekšrocības urdu hindi VAI unab ke priekšrocības urdu hindi valodā

7 Jujube augļu ieguvumi veselībai

1. Pretvēža spējas

Ūdens, kas iegūts no jujubiem, ir pierādījis savu potenciālu vēža šūnu inhibēšanā. Viens pētījums, jo īpaši no Vakcīnas un seruma pētniecības institūta Irānā, pārbaudīja žāvētu jujube augļu ūdens ekstraktu, lai noteiktu iespējamo pretvēža iedarbību un cilvēka audzēja šūnu līniju apoptozes (automātiskas šūnu nāves) indukciju. Izmantojot DNS fragmentācijas analīzi, pētnieki parādīja, ka jujube ekstrakts nomāc cilvēka audzēja šūnu līnijas, īpaši leikēmijas līniju. Kopumā šis zinātniskais pētījums parādīja jujube iespaidīgo spēju iznīcināt audzēja šūnas, padarot jujube augļus par potenciālu pārtiku, kas cīnās pret vēzi. (3)

2. Bezmiega ārstēšana

Jujubi un to sēklas parasti izmanto ķīniešu medicīnā, lai ārstētu parastās miega problēmas, piemēram, bezmiegu. Jujube augļi un jujube sēklas satur savienojumus, kas pazīstami kā flavonoīdi, saponīni un polisaharīdi. Pētījumi liecina, ka tās jujube augstais saponīna saturs dod tai spēju darboties kā dabīgam nomierinošam līdzeklim un nomierinoši iedarboties uz visu nervu sistēmu.

Vienā no Ķīnas veiktajiem pētījumiem atklājās, ka jujubu sastāvā esošais saponīns demonstrē efektīvu nomierinošu un hipnotisku funkciju, ko var izmantot, lai palīdzētu gulēt. (4) Tasīte jujube tējas pirms gulētiešanas var būt tikai biļete uz mierīgu nakts miegu un palīdzēt ārstēt bezmiegu bez zālēm.

3. Vispārējie ieguvumi kuņģa-zarnu traktā

Jujube augļus tradicionāli izmanto kā biezeni, pastu, tēju vai zupu, lai uzlabotu gremošanu. Pētījums, kas publicēts Journal of Agricultural and Food Chemistry, parādīja, ka adekvāts jujube patēriņš (definēts kā 40 miligrami dienā) katru dienu var uzlabot vispārējo kuņģa-zarnu trakta vidi un samazināt zarnu gļotādas iedarbību uz toksisku amonjaku un citiem kaitīgiem savienojumiem. (5)

4. Hroniska aizcietējuma mazināšana

Īpašs jujube ieguvums kuņģa-zarnu traktā ir atbrīvojums no bieži sastopamās un ļoti nevēlamās veselības problēmas — hroniska aizcietējuma, kas darbojas kā dabisks līdzeklis pret aizcietējumiem. Pētījumā, kas publicēts Digestion, tika pētīta jujube ekstrakta drošība un efektivitāte cilvēkiem ar ilgstošu tranzīta laiku, kas liecina par aizcietējumiem. Subjekti saņēma šķidru Z. jujuba vai placebo 12 nedēļas.

Ar jujube ārstēto grupu simptomi normalizējās 84 procentiem subjektu, bet tikai 12 procenti placebo grupas uzrādīja uzlabojumus. Pētījumā secināts, ka jujubas ekstrakts ir efektīvs un drošs līdzeklis hroniska aizcietējuma ārstēšanai. (6)

5. Pacilājošs un nomierinošs auglis

Jujubes ir pazīstamas ar nomierinošu iedarbību uz prātu un ķermeni. Tieši tāpēc tos tradicionāli izmanto kā dabisku antidepresantu, prettrauksmes un pretstresa ārstniecisku pārtiku. Jujube augļu sēklas ir īpaši saistītas ar dzīvnieku trauksmes mazināšanu.

Viena pētījuma rezultāti, kas publicēti žurnālā Journal of Ethnopharmacology, liecina, ka jujube sēklu ekstraktam ir prettrauksmes efekts ar mazāku devu un sedatīvs efekts, ja to lieto lielākā devā. (7) Diemžēl pašlaik nav veikti pētījumi ar cilvēkiem par jujube sedatīvo vai trauksmi mazinošo iedarbību, taču pētījumi ar dzīvniekiem līdz šim ir bijuši iepriecinoši attiecībā uz jujube kā dabiska stresa mazinātāja potenciālu.

6. Bagāts ar C vitamīnu, kas cīnās pret slimībām

Kā pārtika ar augstu antioksidantu saturu un C vitamīna pārtika, jujubi lietošana ir lielisks veids, kā palielināt galveno uzturvielu uzņemšanu. Antioksidanti ir barības vielas, kas bloķē brīvo radikāļu radītos bojājumus. Pārmērīgs brīvo radikāļu līmenis organismā ir saistīts ar paātrinātu novecošanās procesu, kā arī ar nopietnākām veselības problēmām, piemēram, vēzi un sirds slimībām.

Tā kā mūsu ķermeņi nespēj ražot C vitamīnu paši, ir svarīgi nodrošināt, lai mēs ar uzturu saņemtu pietiekami daudz C vitamīna. Patērējot nedaudz mazāk par pusi tasi svaigu jujububu, tiek nodrošināti vairāk nekā 100 procenti no jūsu ikdienas C vitamīna nepieciešamības. Tas ir diezgan vienkāršs un garšīgs veids, kā cīnīties pret brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem un slimību palēnināšanos.

C vitamīns ir arī veselīgas ādas un matu atslēga, vienlaikus palīdzot ātrāk dziedēt brūces un ķermeņa traumas.

7. Asinsspiediena palīgs

Tasītei svaigu jujubuļu ir aptuveni 15 procenti no jūsu ikdienas kālija nepieciešamības. Vai jūs zināt, kam kālijs ir labs? Tas ir lieliski piemērots asinsspiediena uzturēšanai veselīgā līmenī, kas savukārt ir lielisks sirds veselībai. Jujube kālijs ir noderīgs asinsvadu atslābināšanai. Kad asinsvadi ir atslābināti, asins plūsma un spiediens ir daudz labāki. (8)

Ja pamanāt, ka parādās paaugstināta asinsspiediena simptomi, jujubi var palīdzēt kontrolēt asinsspiedienu.