[Nosaukums latīņu valodā] Coffea arabica L.

[Augu avots] no Ķīnas

[Specifikācijas] hlorogēnskābe 10–70%

[Izskats] Dzeltenbrūns smalks pulveris

Izmantotā auga daļa: pupiņas

[Daļiņu izmērs] 80 Acs

[Zudumi pēc žāvēšanas] ≤5,0%

[Smagais metāls] ≤10 PPM

[Uzglabāšana] Uzglabāt vēsā un sausā vietā, turēt prom no tiešas gaismas un siltuma.

[Uzglabāšanas laiks] 24 mēneši

[Iepakojums] Iepakots papīra mucās un iekšā divos plastmasas maisiņos.

[Neto svars] 25 kgs uz cilindru

[Īss ievads]

Zaļo kafijas pupiņu ekstrakts ir iegūts no Eiropas un ir standartizēts līdz vairāk nekā 99% hlorogēnskābes. Hlorogēnskābe ir savienojums, kas atrodas kafijā. Kas jau sen ir pazīstams ar savām labvēlīgajām īpašībām. Šī aktīvā sastāvdaļa padara Green Coffee Bean par lielisku līdzekli brīvo skābekļa radikāļu absorbēšanai; kā arī palīdz novērst hidroksilradikāļus, kas abi veicina šūnu noārdīšanos organismā. Zaļajās kafijas pupiņās ir spēcīgi polifenoli, kas palīdz samazināt brīvo skābekļa radikāļu daudzumu organismā, taču tā ir standartizēta līdz vairāk nekā 99% hologēnskābes, uztura polifenols, kas palīdz regulēt vielmaiņu. Testu rezultāti parādīja, ka zaļajām kafijas pupiņām ir vairāk nekā divas reizes lielāka skābekļa radikāļu absorbcijas spēja, salīdzinot ar zaļās tējas un vīnogu kauliņu ekstraktiem.

[Galvenās funkcijas]

1.Hlorogēnskābe, kas jau sen pazīstama kā antioksidants ar potenciālu pretvēža aktivitāti, arī palēnina glikozes izdalīšanos asinsritē pēc ēdienreizes.

2. pazemina cukura līmeni asinīs, nomāc apetīti, pazemina asinsspiedienu un samazina viscerālo tauku līmeni.

3. Noderīga cīņā pret brīvajiem radikāļiem mūsu ķermenī, kas var bojāt mūsu šūnas un veicināt tādus apstākļus kā sirds un asinsvadu slimības. Testa rezultāti

parādīja, ka zaļajām kafijas pupiņām ir vairāk nekā divas reizes lielāka skābekļa radikāļu absorbcijas spēja, salīdzinot ar zaļās tējas un vīnogu sēklu ekstraktiem.

4. Darbojas kā efektīvs pretsāpju līdzeklis īpaši migrēnas medikamentiem;

5. Samaziniet diabēta risku.

Kā no izgrebta ķirbja apgrauzdēt kraukšķīgas ķirbju sēklas ar ķiploku un sāli. Vienkārša Nikka Ischelle pamācība

Sēklas sanāca tik garšīgas, ka man jāiet un jāpērk vēl ķirbji, lai pagatavotu vēl vienu partiju savai ģimenei un draugiem! Es izmantoju ķirbju grebšanas instrumentus no dolāru veikala, virtuves nazi un metāla karoti, lai ķirbja iekšpusi labi nokasītu. Sēklas bija ļoti viegli atdalīt arī no mīkstās mīkstuma iekšpusē. Man patīk sāļā ķiploku garša uz sēklām, nākamreiz paspēlēšos ar dažādām garšām. Varat arī izmantot jebkāda veida eļļu, man bija beigusies olīvu, tāpēc es izmantoju rapšu eļļu.

Lūdzu, noteikti nospiediet "Patīk" un abonējiet, un nākamnedēļ pārbaudiet, lai iegūtu vairāk DIY!

Laipni lūdzam jamun kokā. Atrodiet vienkāršus un vienkāršus dažādu recepšu soļus šajā kanālā. Apskatīsim jaunu recepti.

Kaddu jaka | Ķirbju jaciņa recepte | Kaddu Ka Kofta | Lauki Ka jaka

Sastāvdaļas:

Ķirbis - 1
Sīpolu pasta - 2
Tomātu pasta - 2
Sāls - pēc garšas
Ingvera ķiploku pasta - 2 ēdamk
Carom sēklas (ajwain) - 1/2 ēd.k
Sasmalcināta koriandra lapa - 1 ēd.k
Sasmalcināts zaļais čili - 2
Koriandra pulveris - 1 ēd.k
Garam masala pulveris - 1/2 ēd.k
Gram milti - 4 ēd.k
Sinepju eļļa
Kašmiras sarkanā čili pulveris - 1 ēd.k
Termēriskais pulveris - 1 ēd.k
Ķimenes sēklas (Jeera) - 1/2 ēd.k

Procedūra:

1. Vispirms mums ir jāsarīvē sīpols mazās ripiņās.
2. Tagad saspiediet sulīgās skaidiņas, lai noņemtu lieko mitrumu, un ievietojiet saspiestās šķēles citā bļodā.
3. Tagad pagatavojiet ķirbju pastu. Ņem sagrieztas ķirbja skaidiņas un pievieno sakapātu zaļo čili, karaļa sēklas, termerīna pulveri 1 ēd.k., gramu miltu un sāli pēc garšas. Samaisa un izveido mīklu.
4. Tagad pannā ņem sinepju eļļu un uzkarsē.
5. Salieciet gabaliņus uz ķirbju pastas karstā eļļā un apcepiet, līdz tie kļūst kraukšķīgi un brūni.
6. Kad tas ir izdarīts, izņemiet to šķīvī.
7. Tagad iedarbiniet plīti, paņemiet pannu un ļaujiet tai uzkarst. turiet liesmu līdz vidējai.
8. Karstā pannā ielieciet sinepju eļļu 4 ēd.k. Tad pievieno ķimenes sēklas un kādu laiku apcep, līdz tās kļūst brūnas.
9. Tagad pievienojiet sīpolu pastu un samaisiet.
10. Tagad pievienojiet ingvera ķiploku pastu, samaisiet un apcepiet 2 minūtes uz vidējas uguns, līdz sīpols kļūst gaiši brūns.
11. Samaziniet liesmu līdz minimumam un pievienojiet termerīna pulveri, koriandra pulveri, Kašmiras sarkano čili un garma masala pulveri.
12. Sajauc un cep 2 līdz 3 minūtes uz mazas liesmas, līdz garšvielas sāk atstāt eļļu.
13. Tagad pievienojiet tomātu pastu. samaisa un cep uz lēnas uguns 3 līdz 4 minūtes.
14. Pagrieziet liesmu uz vidēju un pievienojiet pannā 2 glāzes ūdens. Kārtīgi samaisiet.
15. Pievienojiet sāli pēc garšas. Labi samaisa un atstāj uz 2 minūtēm.
16. Kad karijs sāk vārīties, ielieciet pannā ķirbju vati. samaisa un atstāj uz 1 minūti.
17. Beigās pievieno koriandra lapu. Kārtīgi samaisiet.
18. Izslēdziet gāzi un pasniedziet karstu.

Pārbaudiet arī vietni: https://thejamuntree.blogspot.in/