[Nosaukums latīņu valodā] Vitis vinifera Linn

[Augu avots] Vīnogu sēklas no Eiropas

[Specifikācijas] 95% OPC;45-90% polifenolu

[Izskats] Sarkanbrūns pulveris

[Izmantotā auga daļa]: sēklas

[Daļiņu izmērs] 80 Acs

[Zudumi pēc žāvēšanas] ≤5,0%

[Smagais metāls] ≤10 PPM

[Pesticīdu atliekas] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Uzglabāšana] Uzglabāt vēsā un sausā vietā, turēt prom no tiešas gaismas un siltuma.

[Uzglabāšanas laiks] 24 mēneši

[Iepakojums] Iepakots papīra mucās un iekšā divos plastmasas maisiņos.

[Vispārīga funkcija]

1. Mūsu produkts ir izturējis ChromaDex, Alkemist Lab veikto ID pārbaudi. un cits

trešās puses autoritatīvās testēšanas institūcijas, piemēram, noteikšana;

2. pesticīdu atliekas atbilst (EK) Nr. 396/2005 USP34, EP8.0, FDA un citiem ārvalstu farmakopejas standartiem un noteikumiem;

3. Smagie metāli stingri saskaņā ar ārvalstu farmakopejas standarta kontroli, piemēram, USP34, EP8.0, FDA utt.;

4. Mūsu uzņēmums izveido filiāli un importē izejvielas tieši no Eiropas, stingri kontrolējot smago metālu un pesticīdu atliekas. Tāpat pārliecinieties, ka procianidīnu saturs vīnogu sēklās pārsniedz 8,0%.

5. OPC virs 95%, polifenols virs 70%, augsta aktivitāte, oksidācijas izturība ir spēcīga, ORAC vairāk nekā 11000.

[Funkcija]

Vīnogas (Vitis vinifera) ir sludinātas par to ārstniecisko un uzturvērtību tūkstošiem gadu. Ēģiptieši ļoti sen ēda vīnogas, un vairāki senie grieķu filozofi runāja par vīnogu dziedinošo spēku — parasti vīna veidā. Eiropas tautas dziednieki no vīnogu sulas izgatavoja ziedi ādas un acu slimību ārstēšanai. Vīnogu lapas tika izmantotas, lai apturētu asiņošanu, iekaisumu un sāpes, piemēram, hemoroīdu izraisītas sāpes. Negatavas vīnogas lietoja kakla sāpju ārstēšanai, bet kaltētas vīnogas (rozīnes) lietoja pret aizcietējumiem un slāpēm. Apaļas, nogatavojušās, saldās vīnogas tika izmantotas, lai ārstētu dažādas veselības problēmas, tostarp vēzi, holēru, bakas, sliktu dūšu, acu infekcijas un ādas, nieru un aknu slimības.

Vīnogu sēklu ekstrakti ir rūpnieciski atvasinājumi no veselām vīnogu sēklām, kas satur lielu E vitamīna, flavonoīdu, linolskābes un fenola OPC koncentrāciju. Tipiskā komerciālā iespēja iegūt vīnogu sēklu sastāvdaļas ir bijusi ķīmiskām vielām, kas pazīstamas kā polifenoli ar antioksidantu aktivitāti in vitro.

Kā daļa no TĪKLA KĀ GATAVOT —

https://www.howtocoogreatfood.com

Apskatiet arī mūsu kanālu, lai uzzinātu citus lieliskus gatavošanas žanrus.
Un skatiet tīmekļa vietnes, lai iegūtu detalizētas receptes, galeriju un gatavošanas padomus.

https://www.howtocookgreatethiopian.com

https://www.howtocookgreatjamaican.com

https://www.howtocookgreatcurry.com

https://www.howtocookgreatfilipino.com

Karijs /ˈkʌri/, daudzskaitlī curries, ir sugas angļu valodas termins, ko galvenokārt izmanto Rietumu kultūrā, lai apzīmētu dažādus ēdienus, kuru izcelsme ir Dienvidāzijas un Dienvidaustrumu Āzijas virtuves, kā arī Jaunās pasaules virtuves, kuras ir ietekmējušas tās, piemēram, Trinidādijas, Maurīcijas vai Fidži virtuves. . To kopīgā iezīme ir sarežģītu garšvielu un/vai garšaugu kombināciju iekļaušana, parasti ietverot svaigus vai žāvētus karstos čili. Oriģinālajās tradicionālajās virtuvēs precīza garšvielu izvēle katram ēdienam ir valsts vai reģionālās kultūras tradīciju, reliģiskās prakses un zināmā mērā arī ģimenes izvēles jautājums. Šādus ēdienus sauc īpašos nosaukumos, kas attiecas uz to sastāvdaļām, garšvielām un gatavošanas metodēm. https://www.howtocookgreatcurry.comTradicionāli garšvielas izmanto gan veselas, gan maltas; vārīti vai neapstrādāti; un tos var pievienot dažādos laikos gatavošanas procesa laikā, lai iegūtu atšķirīgus rezultātus. Karija pulveris, pagatavots garšvielu maisījums, lielākoties ir Rietumu jēdziens, kas datēts ar 18. gadsimtu. Parasti tiek uzskatīts, ka šādus maisījumus vispirms sagatavoja Indijas tirgotāji, lai tos pārdotu Lielbritānijas koloniālās valdības locekļiem un armijai, kas atgriežas Lielbritānijā. Ēdieni, ko sauc par “kariju”, var saturēt https://www.howtocookgreatcurry.com gaļu, mājputnus, zivis vai vēžveidīgos atsevišķi vai kopā ar dārzeņiem. Tā vietā tie var būt pilnībā veģetārieši, īpaši tiem, kuriem ir reliģiski aizliegumi ēst gaļu vai jūras veltes. Karijs var būt “slapjš” vai “sauss”. Mitrais karijs satur ievērojamu daudzumu mērces vai mērces uz jogurta, kokosriekstu piena, pākšaugu biezeņa (dal) vai buljona. Sausos karijus vāra ar ļoti mazu šķidruma daudzumu, kam ļauj iztvaikot, atstājot pārējās sastāvdaļas pārklātas ar garšvielu maisījumu. Galvenās garšvielas, kas atrodamas lielākajā daļā Dienvidāzijas karija pulveru, ir kurkuma, koriandrs un ķimenes; var tikt iekļauts plašs papildu garšvielu klāsts atkarībā no ģeogrāfiskā reģiona un iekļautajiem pārtikas produktiem (baltā/sarkanā gaļa, zivis, lēcas, rīsi un dārzeņi). Karijs tika pieņemts un anglicizēts no tamilu vārda kari (கறி), kas nozīmē “mērce”, ar ko parasti saprot dārzeņus un/vai gaļu, kas pagatavota ar garšvielām ar mērci vai bez tās. Saskaņā ar šo teoriju vietni https://www.howtocookgreatcurry.comkari 17. gadsimta vidū pirmo reizi sastapa Britu Austrumindijas uzņēmuma dalībnieki, kas tirgojās ar tamilu (indiešu) tirgotājiem Koromandelas piekrastē Indijas dienvidaustrumos, īpaši Fort St. Džordžs (vēlāk saukts par Madrasu un 1996. gadā pārdēvēts par Čennaju). Šeit viņi iepazinās ar "garšvielu maisījumu, ko izmanto kari ēdienu pagatavošanai … ko sauc par kari podi vai karija pulveri". Papildu skaidrojumā, kas sniegts grāmatā The Flavors of History, tiek apgalvots, ka vārda karijs izcelsme ir no vecās angļu valodas, kas pirmo reizi tika ierakstīts grāmatā The Forme of Cury (1390). Vēsturiski vārds “karijs” pirmo reizi tika lietots britu virtuvē, lai apzīmētu gaļas ēdienus (bieži vien jēra pārpalikumus) rietumu stila mērcē, kas aromatizēta ar karija pulveri. Pirmā karija recepte Lielbritānijā parādījās grāmatā The Art of Cookery made Plain and Easy. Hanna Glasse 1747. gadā. Viņas grāmatas pirmajā izdevumā "karija" garšvielām tika izmantoti tikai melnie pipari un koriandra sēklas. Grāmatas ceturtajā izdevumā tika pieprasītas citas sastāvdaļas, piemēram, kurkuma un https://www.howtocookgreatcurry.comginger. Netika pieminēta aso garšvielu izmantošana, kas atspoguļoja ierobežoto čili izmantošanu Indijā — čili augi Indijā tika ievesti tikai aptuveni 15. gadsimta beigās un tolaik bija populāri tikai Indijas dienvidos.
Pakistānas, Šrilankas, nanmaize, čatnijs, roti, zivju mazuļi, tamils, hindi, Goa, Karnataka, Kerala, Tamil Nadu, Bengālijas, Bangladešas, Maharaštras, Gudžaratas, Kašmira, Pendžaba, Khyber Pakhtunkhwa, Sindh, karijs karija pastas,

indiešu ēdiens, vistas karijs, liellopu gaļas karijs, jēra karijs, balti, organ josh, tikka, tikka masala, popadum, bhuna, biriyani, dhansak, dupiaza, kaftan, nega, ceļš, fial, roughen, sambar, vindaloo, tandoor, doss, gī,čapati,phulka,purr,theia,paratha,kulcha,bhatoora,appal,paratha,,gobi,atta,rīsi,toor,urad,rajma,pannier,thali,jhola,sambar,raita,dārzeņu karijs,zivju karijs,dal ,aloo,keema,korma,madras,jalfrezi,sag.bhaji,pasanda,brinjal,haldi,karija lapas,ķēde,masala,indiešu,