[Anarana latina] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Loharanon-javamaniry] avy any Shina

[Fanamarihana] 10:1

[Fisehoana] Maitso maitso hatramin'ny vovoka maitso

Ny ampahany amin'ny zava-maniry ampiasaina: zava-maniry iray manontolo

[Haben'ny singa] 60 Mesh

[Fatiantoka amin'ny fanamainana] ≤8.0%

[Metal mavesatra] ≤10PPM

[Storage] Tehirizo ao amin'ny faritra mangatsiaka sy maina, halaviro ny hazavana mivantana sy ny hafanana.

[Fiainana] 24 volana

[Package] Fonosana ao anaty amponga taratasy ary harona plastika roa ao anatiny.

[Lanja madio] 25kgs/drum

Ny broccoli dia anisan'ny fianakaviana laisoa, ary mifandray akaiky amin'ny laisoa. Tany Italia ny fambolena azy. Broccolo, ny anarany italianina, dia midika hoe “tsimoka laisoa”. Noho ny singa samihafa ao aminy, ny broccoli dia manome tsiro sy haingon-trano isan-karazany, manomboka amin'ny malefaka sy ny felam-boninkazo (ny floret) ka hatramin'ny fibrous sy crunchy (ny taho sy ny tahony). Ny broccoli dia misy glucosinolates, phytochemicals izay rava ho kanto antsoina hoe indoles sy isothiocyanates (toy ny sulphoraphane). Ny broccoli koa dia misy carotenoid, lutein. Ny broccoli dia loharano tena tsara amin'ny vitamina K, C, ary A, ary koa folate sy fibre. Ny broccoli dia loharano tena tsara amin'ny phosphor, potassium, magnesium ary vitaminina B6 sy E.

Asa lehibe

(1) miaraka amin'ny asan'ny anti-kanser, ary manatsara ny fahaiza-manaon'ny ra;

(2) Manana fiantraikany lehibe amin'ny fisorohana sy fandrindrana ny fiakaran'ny tosidrà;

(3) Miaraka amin'ny fiasan'ny fanatsarana ny famafazana ny aty, manatsara ny hery fiarovana;

(4) Miaraka amin'ny fiasan'ny fampihenana ny siramamy ao amin'ny ra sy ny kolesterola.

4. Fampiharana

(1) Amin'ny maha zava-mahadomelina akora manohitra ny homamiadana, dia ampiasaina indrindra amin'ny sehatry ny pharmaceutika;

(2) Applied amin'ny sehatry ny vokatra ara-pahasalamana, dia azo ampiasaina ho akora amin'ny sakafo ara-pahasalamana, ny tanjona dia ny hanatsara ny hery fiarovana

(3) Applied amin'ny sakafo an-tsaha, dia be mpampiasa toy ny sakafo additive miasa.

Ruth Denwood, Talen'nyPropolis Ny Learning Ltd dia mampiditra ny Fandaharan'asa Fondation vaovao. Ny antsipiriany bebe kokoa ao amin'ny https://www.propolislearning.co.uk

Top 10 tsara indrindra voankazo manankarena antioxidant

1 voaroy
Ny manga, ny voaroy ary ny voaroy dia manankarena amin'ny proanthocyanidins, antioxidant izay afaka manampy amin'ny fisorohana ny homamiadana sy ny aretim-po. Hano matimaty ao anaty smoothie maraina izy ireo, atsipazo eran'ny tanana eo ambonin'ny yaourt na voamainao maraina na ankafizo toy ny tsakitsaky ny tolakandro.

2. Voanjo
Voankazo iray monja, na antsasany 15 ka hatramin'ny 20, dia feno antioxidants. Tsy misy kôlesterôla koa izy ireo ary ambany sodium sy siramamy. Ny voanio 100 grama dia misy proteinina 15,2 grama, tavy 65,2 grama, ary fibre 6,7 grama. Ny proteinina ao amin'ny walnuts dia manome asidra amino tena ilaina.

3. Dite maitso
Ny dite maitso dia misy catechin polyphenols avo lenta. Miasa ao amin'ny vatana miaraka amin'ny akora simika hafa ireo fitambarana ireo mba hampitomboana ny haavon'ny oksidation matavy sy ny thermogenesis. Ny dite maitso koa dia hita fa miaro amin'ny homamiadana, aretim-po ary kolesterola avo.

4. Voatabia
Ny voatabia dia loharano manankarena indrindra amin'ny anticancer mahery vaika antsoina hoe lycopene. Raha ny marina, ny fikarohana dia naneho fa ny lycopene dia miady amin'ny aretina mahery kokoa noho ny vitamin E sy beta carotene. Ny lycopène dia mila tavy mba hisian'ny fitsofana tsara indrindra. Noho izany, ny fametrahana ny menaka oliva matavy mahasalama ao anaty saosy spaghetti dia fitaka tsara mba hampitomboana ny haavon'ny lycopene. Manomboka mampiditra voatabia bebe kokoa amin'ny sakafonao amin'ny endrika voatabia voatetika, manontolo, am-bifotsy, voatoto na saosy na pasteo voatabia.

5. voaloboka
Somary manaitra ny haren'ny otrikaina antioxidant ao amin'ny voaloboka! Ho fanampin'ny fanomezana antsika otrikaina antioxidant mahazatra toy ny vitamin C sy manganese, ny voaloboka dia feno phytonutrients antioxidant izay manomboka amin'ny karotenoida mahazatra toy ny beta-carotene ka hatramin'ny stilbenes tsy mahazatra toy ny resveratrol, ary ny totalin'ny otrikaina antioxidant isan-karazany ao amin'ny voaloboka dia mandeha tsara ao anaty voaloboka. an-jatony. Zava-dehibe ny manamarika fa ny voa sy ny hodiny dia misy antioxidant be indrindra. Tsy dia fahita firy ny mahita fatran'ny antioxidant avo kokoa ao amin'ny ampahany nofon'ny voaloboka noho ny hita ao amin'ny voa na ny hoditra.

6. Voankazo kiwi
Ny kiwi dia nipoitra avy amin'ny rafitra filaharana sakafo ho loharano tena tsara amin'ny vitamin C. Io otrikaina io no antioxidant voalohany tsy mety levona anaty rano ao amin'ny vatana, manala ny radika maimaim-poana izay mety hiteraka fahasimbana amin'ny sela ary miteraka olana toy ny areti-maso sy homamiadana. Raha ny marina, ny fihinanana vitamina C ampy dia hita fa manampy amin'ny fampihenana ny fahasarotan'ny toe-javatra toy ny osteoarthritis, arthritis rheumatoid, ary asthma, ary amin'ny fisorohana ny toe-javatra toy ny homamiadan'ny tsinaibe, atherosclerose, ary aretim-po diabeta. Ny rafi-pandaharana ara-tsakafonay koa dia nahafeno fepetra ho loharanon-tsakafo tena tsara ny kiwi.

7. Artichoke Hearts
Ny ampahany azo hanina amin'ny artichoke globe - izany hoe, ny fo be ranony sy ny ravin'ny felam-boninkazo tsy matotra - dia eo an-tampon'ny lisitry ny legioma manana hery antioxidant in-vitro mahery indrindra. Araka ny efa fantatrao, ny antioxidants dia akora mahasoa izay miaro ny vatantsika amin'ny fahasimban'ny sela vokatry ny radika maimaim-poana. Rehefa hohanina tsy tapaka ao anatin'ny sakafo mahasalama amin'ny ankapobeny, ny sakafo be antioxidant toy ny fo sy ny ravina artichoke dia mety hanome tombontsoa manohitra ny fahanterana sy fiarovana amin'ny aretina manimba toy ny aretim-po sy ny aretin'i Alzheimer.

8. Blueberries
Ny Blueberries dia tsy malaza fotsiny, fa imbetsaka ihany koa no laharana amin'ny sakafo amerikana ho iray amin'ireo antioxidant avo indrindra amin'ny voankazo, legioma, zava-manitra ary zava-manitra rehetra. Ny antioxidants dia tena ilaina amin'ny fanatsarana ny fahasalamana amin'ny alàlan'ny fanampiana amin'ny ady amin'ny radika maimaim-poana izay mety hanimba ny rafitra sela sy ny ADN. Manoro hevitra izahay hankafy manga manta - fa tsy miantehitra amin'ny manga nampidirina amin'ny tsindrin-tsakafo nendasina - satria, toy ny voankazo hafa, ny manga manta dia manome anao ny tsirony tsara indrindra sy ny tombontsoa ara-tsakafo lehibe indrindra.

9. Voankazo
Raha voankazo ihany no nodinihina dia laharana faha-4 amin'ny voankazo rehetra ny frezy. Ny fikarohana vao haingana dia naneho fa ny frezy dia voankazo marefo sy mora simba ary marefo. Noho ny fitambaran'izy ireo tsy manam-paharoa amin'ny otrikaina antioxidant sy anti-inflammatoire, dia tsy mahagaga ny mahita fanohanana matanjaka amin'ny fikarohana momba ny tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny frezy amin'ny sehatra telo lehibe: (1) fanohanana ny fo sy ny fisorohana ny aretim-po (2) ny fanaraha-maso ny siramamy ao amin'ny ra, miaraka amin'ny fihenan'ny. mety ho voan'ny diabeta karazany 2, ary (3) fisorohana ny karazana homamiadana sasany, anisan'izany ny homamiadan'ny nono, ny vozon-tranonjaza, ny tsinaibe ary ny homamiadan'ny lalankaniny.

10. Paoma mena
Ny paoma dia manankarena amin'ny antioxidant phyto-nutrients flavonoids sy polyphenolics. Ny totalin'ny tanjaky ny anti-oxidant (ORAC) amin'ny voankazo paoma 100 g dia 5900 TE. Ny sasany amin'ireo flavonoids manan-danja amin'ny paoma dia quercetin, epicatechin, ary procyanidin B2. Ankoatr'izay, izy ireo dia tsara amin'ny asidra tartaric izay manome tsiron-tsakafo ho azy ireo. Amin'ny fitambarany, ireo fitambarana ireo dia manampy ny vatana hiaro amin'ny voka-dratsin'ny radika maimaim-poana.