[Ingoa Raina] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Plant Source] no Haina

[Whakaahuatanga]10:1

[Te ahua] Kakariki marama ki te paura kakariki

Te Waahanga Tipu i Whakamahia: te tipu katoa

[Rahi matūriki] 60 Mata

[Ngaronga i te whakamaroketanga] ≤8.0%

[Meamaha Taumaha] ≤10PPM

[Pupuri] Rokiroki ki te waahi makariri me te maroke, kia matara atu i te marama tika me te wera.

[Shelf life] 24 Marama

[Package] Ka mau ki roto i nga pahū-pepa me nga peeke kirihou e rua ki roto.

[Taimaha kupenga] 25kgs/drum

Ko te Broccoli he mema o te whanau kāpeti, he hononga tata ki te kareparāoa. I ahu mai tana maara i Itari. Ko te Broccolo, tona ingoa Itariana, ko te tikanga "te tipu kāpeti." Na te rereke o ona wahanga, he maha nga momo reka me nga kakano o te broccoli, mai i te ngohe me te puawai (te puawai) ki te kiriu me te ngongo (te kakau me te kakau). Kei roto i te Broccoli nga glucosinolates, nga matū matū ka pakaru ki nga pūhui e kiia nei ko te indoles me te isothiocyanates (pērā i te sulphoraphane). Kei roto hoki i te Broccoli te carotenoid, lutein. Ko te Broccoli he puna pai o nga huaora K, C, me A, me te waikawa me te muka. Ko te Broccoli he puna pai o te ūkuikui, te pāhare pāporo, te konupora me te huaora B6 me te E.

Mahi Matua

(1) Ma te mahi o te mate pukupuku, me te whakapai ake i te kaha o te whakaheke toto;

(2) He painga nui ki te aukati me te whakahaere i te takawhita;

(3) .Ma te mahi o te whakarei ake i te whakakorenga ate, te whakapai ake i te mate;

(4) .Ki te mahi o te whakaheke i te huka toto me te cholesterol.

4. Taupānga

(1) Ka rite ki nga raau taero mo te mate pukupuku, ka whakamahia te nuinga i roto i te mara rongoa;

(2) .Applied i roto i te mara hua hauora, ka taea te whakamahi i te reira rite rauemi mata i roto i te kai hauora, te kaupapa ko te ki te whakarei ake i te mate.

(3) .Applied i roto i mara kai, Kei te whakamahia whānuitia hei tāpiri kai mahi.

He rorirori hou tenei mo te kari me te tino reka ka awhina koe ki te noho hauora me te whakaheke taumaha.

Kai:

1 1/2 punetēpu hinu karepe karepe
1 kapu tapatapahi riki ma
1 tbls kanekane maina
1 tbls karika kena
1 15-ounce te paukena puree
2 kapu o te hupa huawhenua konutai iti
1 kapu waiu kokonati iti ngako kore reka
1 1/2 tsp paura kari
1/8 tīpune pepa cayenne
1 kapu rīwai tunua, tihorea ka tapatapahia*
1 pauna kōeke (kua tihorea, kua tihorea, kua tino maoa)
1 1/2 tīpune wai rēmana hou
quinoa tunua (pehia nga tohutohu kei runga pouaka)
miniti tapatapahi
kakano paukena tunua me te tote

Whakawerahia te hinu karepe karepe i roto i te kohua nui i runga i te wera reo. Tāpirihia te riki me te kanekane kātahi ka tunua kia ngohengohe, mo te 8 meneti. Tāpiri karika; tunu mo te 1 meneti. Whakakotahitia te paukena puree; tunuhia, me te whakaoho tonu, tae noa ki te parauri koura te paukena, mo te 10 meneti. Tāpirihia te hupa huawhenua, te waiu kokonati, te paura kari, me te pepa cayenne; korohū mō te 20 meneti. Tāpirihia te rīwai reka, te kōeke me te wai rēmana. Kohuatia kia mahana te kōeke me te rīwai. Mahi ki te quinoa. Ki runga me te mint me nga kakano paukena.
* Whakawerahia te oumu ki te 400° F. Poua to riwai mo etahi wa ki te marau. Whakanohoia te rīwai ki runga i te pepa tunu kua pania ki te pepa. Hurihia te rīwai i muri i te 15 meneti o te tunu. Katahi ka tukuna ano ki roto i te oumu ka tunu tonu mo etahi atu meneti 20 tae noa ki te ngawari.

Twitter: https://twitter.com/ChelieElizabeth

Na tenei tangohanga hua i mate te mate pukupuku i roto i te 48 haora

Ka pai me te ohauru mo te ataata kore

Te mate pukupuku
He hua mo te mate pukupuku
Te rongoa mo te mate pukupuku
Hua rongoa mo te mate pukupuku
Whakaorangia te mate pukupuku
Whakaorangia te mate pukupuku i roto i te 48 haora
Te tango me te rongoa i te mate pukupuku