[Ingoa Raina] Glycine max(L.) Mere

[Whakaahuatanga] 90%; 95%

[Te ahua] Te paura ma

[Ira whakarewa] 134-142℃

[Rahi matūriki] 80Mesh

[Ngaronga i te whakamaroketanga] ≤2.0%

[Metara taimaha] ≤10PPM

[Whakaahua] Rokiroki ki te waahi makariri me te maroke, mawehe atu i te marama tika me te wera.

[Shelf life] 24 Marama

[Package] Ka mau ki roto i nga pahū-pepa me nga peeke kirihou e rua ki roto.

[Taimaha kupenga] 25kgs/drum

[He aha te Phytosterol?]

Ko nga Phytosterols he pūhui e kitea ana i roto i nga tipu e rite ana ki te cholesterol. E ai ki te National Institutes of Heath, neke atu i te 200 nga momo phytosterols, a ko nga kohinga teitei o te phytosterols ka kitea i roto i nga hinu huawhenua, pini me nga nati. Ko o raatau painga e tino mohiohia ana kei te whakapakarihia nga kai ki te phytosterols. I te hokomaha, ka kite pea koe i te wai karaka, i te margarine ranei nga panui phytosterol. I muri i te arotake i nga painga hauora, ka hiahia pea koe ki te taapiri i nga kai whai kiko ki te phytosterol ki to kai.

[Painga]

Nga Painga Whakaheke Cholesterol

Ko te painga o te phytosterols e tino mohiotia ana, kua whakamatauhia hoki e te pūtaiao, ko te kaha ki te whakaheke i te cholesterol. Ko te phytosterol he puhui tipu he rite ki te cholesterol. He rangahau i roto i te putanga 2002 o te "Arotake A-tau mo te Kai Kai" e whakamarama ana ko nga phytosterols e tino whakataetae ana mo te whakauru ki te cholesterol i roto i te kohanga. Ahakoa e aukati ana ratou i te whakaurunga o te cholesterol kai auau, ko ratou ano kaore i te ngawari ki te whakauru, ka heke iho te taumata cholesterol. Ko te painga whakaheke cholesterol e kore e mutu ki te tau pai i runga i to ripoata mahi toto. Ma te iti o te cholesterol ka puta etahi atu painga, penei i te iti o te mate mo te mate ngakau, te whiu me te mate ngakau.

Nga Painga Tiaki Mate pukupuku

Kua kitea ano nga Phytosterols hei awhina i te mate pukupuku. Ko te putanga o Hōngongoi 2009 o te “Europa Journal of Clinical Nutrition” e tuku ana i nga korero whakatenatena mo te whawhai ki te mate pukupuku. Ko nga kairangahau o te Whare Wananga o Manitoba i Kanata e kii ana he taunakitanga ka awhina nga phytosterols ki te aukati i te mate pukupuku ovarian, te uma, te puku me te mate pukupuku. Ka mahia tenei e nga Phytosterols ma te aukati i te hanga o nga pūtau mate pukupuku, ka aukati i te tipu me te horapa o nga pūtau kua noho tonu, me te whakatenatena i te mate o nga pūtau mate pukupuku. E whakaponohia ana ko o raatau taumata anti-oxidant tetahi huarahi hei awhina i te phytosterols ki te whawhai ki te mate pukupuku. Ko te anti-oxidant he puhui e whawhai ana i nga kino tuwhena kore utu, he paanga kino ki te tinana ka puta mai i nga pūtau kino.

Nga Painga Tiaki Kiri

Ko te painga iti o te phytosterols ko te tiaki kiri. Ko tetahi o nga mea e pa ana ki te koroheketanga o te kiri ko te pakaru me te ngaro o te collagen - te waahanga matua i roto i te kiko kiri honohono - a ko te ra ka pa mai te raru. Ka pakeke haere te tinana, kare e taea e ia te whakaputa collagen pera i mua. Te faaite ra te vea no te pae rapaauraa helemani “Der Hautarzt” i te hoê tuatapaparaa i tamatahia te mau faaineineraa huru rau i nia i te iri no te 10 mahana. Ko te maimoatanga o runga i whakaatu i nga painga whakakeke ki te kiri ko te mea kei roto nga phytosterols me etahi atu ngako taiao. E ai ki te korero ko nga phytosterols ehara i te mea i aukati noa i te puhoi o te hanga collagen ka puta mai i te ra, engari i whakatenatenahia te hanga collagen hou.

Ko tenei tohutao he ataata o te tunu kai mai i taku pukapuka tunu kai, TE KAINGA tahanga. Ka taea e koe te tono ki runga AMAZON inaianei - https://goo.gl/XNvwhG

He mea hanga tenei parāoa ki te harakeke me te aramona. I te mea he tino witi me te waro-kore, na reira he tino pai mo te hunga e mate huka ana, e ngana ana ranei ki te whakaheke i te kai huka. Kare e kore he pai rawa atu ki te tohi, ki te tapatapahia, ki te wiwi, ki te kakahu ki nga toppings, ki te ruku ranei, e pai ana koe.

Ohauru mo etahi atu ataata ka haere mai me nga tohutao ngawari, ka tirohia taku paetukutuku i https://www.tessward.com/

Kai:

5 hua
250g harakeke whenua
170 g aramona whenua
1 punetēpu paura tunutunu
70g paukena / kakano putirā
1/2 punetēpu kokonati/ hinu oriwa
1 taumata tīpune tote moana

Ka hiahia koe: 1 tine taro iti

Tikanga

Whakawerahia te oumu ki te 180 nga nekehanga Celsius
Whakauruhia te 3/4 o nga kakano me era atu kai maroke katoa ki roto i te peihana

Whangaia o hua ki tetahi atu ipu, 200ml wai ka uru. Kei te rapu koe mo te kakano o te pokeranu matotoru engari ka taea te riringi, ka hiahia pea koe ki te taapiri i te wai iti. Tāpirihia te ranunga maroke, me te 3/4 o nga kakano. Whakaranuhia ka ringihia ki roto i te tiihi iti kua hinuhia.
Marara ki runga i nga kakano e toe ana
Tunua mo te 35-40 meneti.
Waiho kia whakamatao i runga i te whata waea i mua i te tapahi me te mahi.

Ka noho te taro mo te 3-4 ra, i waho o te pouaka pouaka

Ohauru! https://bit.ly/YGngCU
TWITTER! https://goo.gl/6BxDAv
PUKAPUKA! https://goo.gl/mwaOcI

Huinga Pūtaiao QAAFI

Na Prof. Mike Gidley i whakaatu
Kaiwhakahaere o te Pokapū mo te Kai me te Kai Putaiao i QAAFI

Tuhinga

Ko nga pakitara o nga tipu me nga polysaccharides e whai paanga ana (ara te muka kai) ka whai waahi nui ki te nakunaku i te kai hauora, ko te nuinga ko te ahua o te hanganga o nga karepe katoa, nga hua, nati, me nga huawhenua. Ka taea te hanga whakapae pono hei hono i nga taonga pakitara o enei kai tipu ki te whakaheke i nga take morearea mo nga mate nui kore-whakapapa.

Ka taea te whakarōpūhia nga ahuatanga o te tinana o nga waahanga polysaccharide pakitara tipu e pa ana ki te mahi o te ara kenatu ki te (i) te hanganga nui, (ii) nga arai kawe, me te (iii) te herenga ngota. Ka whakaatuhia nga tauira o ia momo mahi mai i nga rangahau in vitro me in vivo.

Ko te wehewehenga tikanga o te muka kai ki nga momo wairewa me nga momo koretake ka huna i te mooni ko te ahua tinana o nga pakitara tipu tipu i roto i te digesta te tikanga he takawaenga i waenga i nga tino o nga polymers memeha me nga matūriki totoka kore-tetere e whakamahia ana hei whakatauira i te wairewa me te koretake. hautau muka. Ko tetahi tikanga rereke mo te whakarōpū i nga muka kai ka whakaarohia i runga i te huinga o te rahi matūriki/ngota me te kiato whai hua.

Mō Ahorangi Mike Gidley

I whiwhi a Ahorangi Gidley i te Tohu Paetahi o te Putaiao (Hons) i roto i te Matū, i te Whare Wananga o Ranana i te tau 1977, ka mutu tana tohu PhD i roto i te Matū i te Whare Wananga o Cambridge i te tau 1982.

I mua i te whakaturanga o te CNAFS i te tau 2003 (he kaupapa tahi i waenga i te UQ me te Kawanatanga o Queensland), i mahi a Prof. Gidley mo Unilever Research i te United Kingdom mo te neke atu i te 20 tau, ka timata hei kaiputaiao rangahau, ka mutu ko te Kaihautu Rōpū mo nga Kai-Tuku. me nga Kai.

Ko te kaupapa rangahau nui a Ahorangi Gidley ko te hono o nga hanganga rapoi tipu ki nga ahuatanga tonotono e pa ana ki nga taonga kai tipu. Ina koa, kei te pirangi a Prof. Gidley ki te tirotiro i nga huihuinga polysaccharide penei i nga pakitara tipu tipu (hei wahanga o te Australian Research Council Centre of Excellence in Plant Cell Walls and starch granules, otira ko te ahua o te whakahiato o enei hanganga ki roto i te taiao, ka wetewetehia i te wa e mahi ana. a i muri mai i te wa nakunaku.

Ko te marau rangahau a Ahorangi Gidley ko te whakamahi i te hiranga, te moroiti me te tātari rauemi o nga rawa taiao me nga punaha tauira. Ka kitea nga tirohanga ki nga hononga hanganga-taonga, ka taea te whakamahi ki te whakarato i nga whaainga mo nga rauemi mata me nga tukanga me nga taonga kai me te kai pai ake.