[Ingoa Raina] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Plant Source] no Haina

[Whakaahuatanga]10:1

[Whakaahua] Kakariki marama ki te paura kakariki

Te Waahanga Tipu i Whakamahia: te tipu katoa

[Rahi matūriki] 60 Mata

[Ngaronga i te whakamaroketanga] ≤8.0%

[Metara taimaha] ≤10PPM

[Pupuri] Rokiroki ki te waahi makariri me te maroke, kia matara atu i te marama tika me te wera.

[Shelf life] 24 Marama

[Package] Ka mau ki roto i nga pahū-pepa me nga peeke kirihou e rua ki roto.

[Taimaha kupenga] 25kgs/drum

Ko te Broccoli he mema o te whanau kāpeti, he hononga tata ki te kareparāoa. I ahu mai tana maara i Itari. Ko te Broccolo, tona ingoa Itariana, ko te tikanga "te tipu kāpeti." Na te rereke o nga waahanga, he maha nga momo reka me nga kakano o te broccoli, mai i te ngohe me te puawai (te puawai) ki te kiriu me te ngongo (te kakau me te kakau). Kei roto i te Broccoli nga glucosinolates, nga matū matū ka pakaru ki nga pūhui e kiia nei ko te indoles me te isothiocyanates (pērā i te sulphoraphane). Kei te Broccoli ano te karotenoid, te lutein. Ko te Broccoli he puna pai mo nga huaora K, C, me A, me te waikawa me te muka. Ko te Broccoli he puna pai o te ūkuikui, te pāhare pāporo, te konupora me te huaora B6 me te E.

Mahi Matua

(1) Ma te mahi o te mate pukupuku, me te whakapai ake i te kaha o te whakaheke toto;

(2) He painga nui ki te aukati me te whakahaere i te takawhita;

(3) .Ma te mahi o te whakarei ake i te whakakorenga ate, te whakapai ake i te mate;

(4) .Ki te mahi o te whakaheke i te huka toto me te cholesterol.

4. Taupānga

(1) Ka rite ki nga raau taero mo te mate pukupuku, ka whakamahia te nuinga i roto i te mara rongoa;

(2) .Applied i roto i te mara hua hauora, ka taea te whakamahi i te reira rite rauemi mata i roto i te kai hauora, te kaupapa ko te ki te whakarei ake i te mate.

(3) .Applied i roto i mara kai, Kei te whakamahia whānuitia hei tāpiri kai mahi.

Ruth Denwood, Kaiwhakahaere oPropolis Ka whakaurua e Learning Ltd ta ratou Kaupapa Tuatapapa hou. Ko etahi atu korero kei https://www.propolislearning.co.uk

Top 10 hua tino whai hua antioxidant teitei

1 nga hua
He nui nga hua puru, raspberries me nga tumatakuru ki te proanthocyanidins, he antioxidants ka taea te aukati i te mate pukupuku me te mate ngakau. Kainga i te tio i roto i te maenei o te ata, toia he kutanga ki runga i to mirakau miraka te ata, pata ranei, pai ranei hei paramanawa ahiahi.

2. Waati
Kotahi noa te hekere o te wōnati, 15 ki te 20 haurua rānei, ka utaina ki te antioxidants. He cholesterol-kore hoki, he iti te konutai me te huka. 100 karamu o te wōnati he 15.2 karamu o te pūmua, 65.2 karamu o te ngako, me te 6.7 karamu o te muka kai. Ko te pūmua i roto i te wōnati he maha nga waikawa amino tino nui.

3. Tea Kakariki
Kei roto i te tii kakariki te nui o te catechin polyphenols. Ka mahi enei pūhui i roto i te tinana me etahi atu matū hei whakanui ake i nga taumata o te ngako waiora me te thermogenesis. Kua kitea ano te tii kaariki hei aukati i te mate pukupuku, te mate ngakau me te cholesterol teitei.

4.Tomato
Ko te Tomato te puna rawa rawa atu o te rongoa patu mate pukupuku e kiia nei ko te lycopene. Ko te tikanga, kua kitea e te rangahau ko te lycopene he kai whawhai mate kaha ake i te huaora E me te beta karotene. Kei te hiahia te Lycopene ki te ngako kia pai ai te whakaurunga. No reira, ko te whakauru i te hinu oriwa ngako hauora ki roto i to ranu spaghetti he mahi tino pai ki te whakapiki ake i to taumata lycopene. Tīmatahia te whakauru atu i nga tōmato ki roto i to kai i roto i te ahua o te tapatapahi, te katoa, te kēne, te tipu, te ranu ranei, te tōmato, te whakapiri tōmato rānei.

5.Karepe
Ko te nui o nga matūkai antioxidant i roto i nga karepe he tino miharo! I tua atu i te whakarato mai i nga matūkai antioxidant tikanga penei i te huaora C me te manganese, ka whakakiia nga karepe ki nga phytonutrients antioxidant mai i nga carotenoids noa penei i te beta-carotene ki nga stilbenes rereke penei i te resveratrol, a ko te tapeke o nga matūkai antioxidant rereke i roto i te karepe ka rere pai ki roto. rau. He mea nui kia mohio kei roto i te kakano me te kiri te tino kukū o nga antioxidants. He onge te kitea he nui ake te kukū o te antioxidant i roto i te kiko kikokiko o te karepe i te kakano, kiri ranei.

6. Hua kiwi
I puta mai te Kiwifruit mai i ta maatau punaha whakatau kai hei puna pai rawa atu mo te huaora C. Ko tenei matūkai ko te antioxidant wairewa-wai tuatahi i roto i te tinana, ka whakakore i nga rauropi kore utu ka kino ki nga pūtau me te arahi ki nga raru penei i te mumura me te mate pukupuku. Inaa, ko te kai tika o te huaora C kua kitea he awhina ki te whakaiti i te taumahatanga o nga ahuatanga penei i te osteoarthritis, rheumatoid arthritis, me te huango, me te aukati i nga ahuatanga penei i te mate pukupuku koroni, atherosclerosis, me te mate ngakau huka. I tohua ano e ta maatau punaha raupapa kai te hua kiwi hei puna pai mo te muka kai.

7. Ngakau Artichoke
Ko nga wahanga kai o te ao toi toi - ara, te ngakau reka me nga rau o roto o te puku o te puāwai kua pakeke - kei runga tonu o te rarangi o nga huawhenua me te kaha o te kaha in-vitro antioxidant kaha. Kei te mohio pea koe, ko nga antioxidants he matū whai hua hei tiaki i o tatou tinana mai i te kino o nga pūtau i puta mai i nga rauropi kore utu. Ina kai i nga wa katoa hei waahanga o te kai hauora katoa, ko nga kai whai antioxidants penei i te ngakau toi me nga rau ka whai hua whakaahuru me te whakamarumaru i nga mate whakaheke penei i te mate ngakau me te mate Alzheimer.

8. Blueberries
Ehara i te mea rongonui noa nga Blueberries, engari he maha tonu te tohu i roto i te kai o Amerika ko tetahi o nga kaha antioxidant teitei i roto i nga hua katoa, huawhenua, mea kakara me nga mea kakara. He mea nui nga Antioxidants ki te whakapai ake i te hauora ma te awhina ki te patu i nga rauropi kore utu ka taea te tukino i nga hanganga pūkoro tae atu ki te DNA. Ka tūtohu mātou kia pārekareka ki ngā blueberries mata – kaua ki te whakawhirinaki ki nga blueberries kua whakauruhia ki roto i nga purini tunua – na te mea, pera i etahi atu hua, ka hoatu ki a koe te reka pai me nga painga kai tino pai.

9.Ropere
I te wa e whakaarohia ana ko nga hua anake, ka puta ko nga rōpere ki te tuawha o nga hua katoa. Kua kitea e nga rangahau tata nei he hua tino marumaru, he pirau, he ngawari hoki nga rōpere. I runga i ta raatau huinga ahurei o nga matūkai antioxidant me te anti-inflammatory, ehara i te mea miharo ki te kite i te tautoko rangahau kaha mo nga hua hauora rōpere i roto i nga waahanga nui e toru: (1) te tautoko ngakau me te aukati i nga mate mate ngakau (2) te whakapai ake i nga whakaritenga o te huka toto, me te heke. te mate o te mate huka momo 2, me te (3) te aukati i etahi momo mate pukupuku tae atu ki te mate pukupuku o te u, te kopu, te kopirua, me te mate pukupuku esophageal.

10. Aporo Whero
He nui nga aporo ki te antioxidant phyto-nutrients flavonoids me te polyphenolics. Ko te katoa o te kaha anti-oxidant (te uara ORAC) o te 100 g hua aporo he 5900 TE. Ko etahi o nga flavonoids nui i roto i nga aporo ko te quercetin, epicatechin, me te procyanidin B2. I tua atu, he pai hoki ratou i roto i te waikawa tartaric e hoatu ana te reka o te tart ki a ratou. Katoa, ka awhina enei puhui ki te tiaki i te tinana mai i nga paanga kino o nga rauropi kore utu.