[Латинско име] Haematococcus Pluvialis

[Извор на растенијата] од Кина

[Спецификации]1% 2% 3% 5%

[Изглед] Темно црвен прав

[Големина на честички] 80 Mesh

[Загуба при сушење] ≤5,0%

[Хеви метал] ≤10 PPM

[Складирање] Да се ​​чува на ладно и суво место, подалеку од директна светлина и топлина.

[Рок на траење] 24 месеци

[Пакет] Спакуван во хартиени тапани и две пластични кеси внатре.

[Нето тежина] 25 кг/тапан

Краток вовед

Астаксантинот е природна хранлива компонента, може да се најде како додаток на храна. Додатокот е наменет за консумирање од луѓе, животни и аквакултура.

Астаксантинот е каротеноид. Припаѓа на поголема класа на фитохемикалии познати како терпени, кои се изградени од пет јаглеродни прекурсори; изопентенил дифосфат и диметилалил дифосфат . Астаксантинот е класифициран како ксантофил (првично изведен од збор што значи „жолти лисја“ бидејќи жолтите пигменти од листовите на растенијата беа првите препознаени од семејството на каротеноиди ксантофил), но моментално се користат за опишување на каротеноидни соединенија кои имаат делови што содржат кислород, хидроксил или кетон, како што се зеаксантин и кантаксантин. Навистина, астаксантинот е метаболит на зеаксантин и/или кантаксантин, кој содржи и хидроксилни и кетонски функционални групи. Како и многу каротеноиди, астаксантинот е шарен пигмент растворлив во липиди. Оваа боја се должи на продолжениот синџир на конјугирани (наизменични двојни и единечни) двојни врски во центарот на соединението. Овој синџир на конјугирани двојни врски е исто така одговорен за антиоксидативната функција на астаксантинот (како и другите каротеноиди) бидејќи резултира со регион на децентрализирани електрони кои можат да се донираат за да се намали реактивна оксидирачка молекула.

Функција:

1. Астаксантинот е моќен антиоксиданс и може да заштити од оксидативно оштетување на телесните ткива.

2. Астаксантинот може да го подобри имунолошкиот одговор со зголемување на бројот на клетки кои произведуваат антитела.

3. Астаксантинот е потенцијален кандидат за лекување на невродегенеративни болести како што се Алцхимеровата и Паркинсоновата болест.

4. Астаксантинот го намалува оштетувањето на кожата од УВА светлина, како што се изгореници, воспаление, стареење и рак на кожата.

Апликација

1. Кога се применува во фармацевтската област, астаксантин во прав има добра функција на антинеопластични;

2. Кога се применува во полето за здрава храна, астаксантинот во прав се користи како адитиви за храна за пигмент и здравствена заштита;

3. Кога се применува во козметичко поле, астаксантин во прав има добра функција на антиоксиданс и анти-стареење;

4. Кога се нанесува на полето со добиточна храна, астаксантинот во прав се користи како додаток на добиточна храна за да се даде боја, вклучувајќи лосос од фарма и жолчки од јајце.

(7 јули 2016) ВОДИ ВО:
Има слатка точка што расте во јужниот дел на Шпанија, регионот Андалуција.
Многу фармери сега се свртуваат кон стевиа - растение кое нашироко се користи како природна замена за шеќер.
Додека шпанската индустрија гледа дека почнуваат да се појавуваат нови трговски и преработувачки компании, има уште неколку пречки што треба да се надминат.

ЛИНИЈА НА ПРИКАЗНА:
Околу 200 пати послатка од шеќерот и со благ вкус на сладунец – ова е стевиа.
Широко користена како замена за шеќер, стевиата е брзорастечко растение кое успева во уникатното тропско време во Малага.
Фармерот Серџо Мартин е зафатен со одгледување на најновата култура на растенија во Малага.
Тој и многу други земјоделци се оддалечуваат од традиционалното земјоделство и наместо тоа одгледуваат стевиа поради повисоките приноси.
„Пред да ги посеам моите домати, бибер, кромид, компири... Но, иднината на тој вид земјоделство е многу темна. Така, избрав да се префрлам на друг вид на земјоделство, во стевиа. Бидејќи, тоа е растение кое не чува штетници. Има три сезони на жетва годишно. Сега поминаа четири години откако го засеавме и нема потреба повторно да го засејуваме. Значи, тоа е подостапно, во смисла да може да се одржува без големи трошоци“, објаснува Мартин.
Соединението извлечено од стевиа е единствено меѓу другите прехранбени состојки бидејќи не содржи калории и е безбедно за дијабетичарите бидејќи не влијае на нивото на инсулин.
Откако листовите стевиа се исушат, тие мора да се варат за да се извлече засладувачот (Стевиол гликозид), исто така познат како соединение Е-960.
Во 2010 година, предавачот по ботаника на Универзитетот Гранада, Хозе Луис Росуа, ја основаше технолошката компанија SteviGran (акроним за Stevia и Granada) за обработка на листовите.
Тој го објаснува процесот: „Добиваме килограми исушен лист. Потоа почнуваме да го вариме за да ги извлечеме неговите соединенија. Очигледно, по првото вриење добиваме производ со овие карактеристики (додека држиме тегла полна со темна течност извлечена од растението Стевиа) што нема одобрение од Европската Унија. Значи, ние мора да го прочистиме. Постојат различни фази во текот на процесот на прочистување – микро, ултра и нано филтрација – додека не постигнеме прочистен производ како овој (додека држиме тегла полна со течност што личи на вода). Овој прочистен производ може да се продава разреден, доколку има 95 проценти стевиол (гликозид). Или вообичаено се продава како чист прав од стевиа“.
СтевиГран го обработува чистиот прашок од стевиа и го претвора во таблети кои ќе се користат како алтернатива на шеќер.
Џемови, чоколади, па дури и пиво се некои производи кои го вклучуваат овој природен засладувач од растението Стевиа.
Бидејќи повеќе потрошувачи се загрижени за внесот на калории и ефектите од шеќерот и вештачките засладувачи, многумина се свртуваат кон стевиа.
Некои светски прехранбени компании како Coca-Cola Company и PepsiCo лансираа неколку пијалоци со вкус на стевиа.
Сепак, стевиа не е толку совршена како што звучи. Некои готвачи велат дека е тешко да се работи со тоа бидејќи не секогаш добро се меша со други состојки. Исто така, може да биде тешко да се спротивстави на неговиот необичен вкус на сладунец во одредени рецепти.
Некои нутриционисти, исто така, бараат повеќе научна работа за влијанието и ефектите на стевиа врз човечкото тело.
Професорот Хозе Мигел Мулет од училиштето за земјоделско инженерство и природна средина на Политехничкиот универзитет во Валенсија вели дека има многу дезинформации за стевиа.
Во Европската унија, листот на стевиа не е препознаен како прехранбен производ и на фармерите не им е дозволено да го продаваат растението или листот на билкари.
Се класифицира само како суровина за добивање на засладувачот.
Во ноември 2011 година, Европската унија го легализираше засладувачот извлечен од растението стевиа, стевиол гликозидот познат како Е-960, како нова храна, но не и стевијата како растение.

Оваа приказна можете да ја лиценцирате преку AP Archive: https://www.aparchive.com/metadata/youtube/ca17901a9026859c049dd1c1863a286e
Дознајте повеќе за AP Archive: https://www.aparchive.com/HowWeWork