[Латинско име] Curcuma longa L.

[Извор на растенија] Корен од Индија

[Спецификација] Куркуминоиди 95% HPLC

[Изглед] Жолт прав

Употребен дел од растението: Корен

[Големина на честички] 80 Mesh

[Загуба при сушење] ≤5,0%

[Хеви метал] ≤10 PPM

[Складирање] Да се ​​чува на ладно и суво место, подалеку од директна светлина и топлина.

[Рок на траење] 24 месеци

[Пакет] Спакуван во хартиени тапани и две пластични кеси внатре.

[Нето тежина] 25 кг/тапан

[Што е Curcuma Longa?]

Куркумата е тревно растение познато научно како Curcuma longa. Припаѓа на семејството Zingiberaceae во кое спаѓа и ѓумбирот. Кукумата има ризоми наместо вистински корени, кои се примарен извор на комерцијална вредност за ова растение. Кукумата потекнува од југозападна Индија, каде што е штала на лекот Сида илјадници години. Исто така е вообичаен зачин во индиската кујна и често се користи како арома за азиските сенфови.

Лубеницата делува како вијагра бидејќи содржи аминокиселина цитрулин. Ги релаксира и ги шири крвните садови слично како вијаграта. Исто така наречена „природна вијагра“, може да се користи без негативните ефекти на вијаграта. Лубеницата е исто така многу посуптилна за стомакот. Тоа е неверојатно добро за луѓе кои не можат да земаат вијагра поради мозочни удари, проблеми со очите.

Погледнете го ова видео за да видите зошто лубеницата работи за ЕД: https://www.youtube.com/watch?v=EUu_-RDBj8A
Статија за лубеницата како вијагра: https://drinkdreamwater.com/viagra/watermelon-natural-viagra/
Статија што објаснува научни докази: https://www.medicaldaily.com/watermelon-juice-natures-viagra-may-act-natural-erectile-dysfunction-treatment-279498

Едноставен, но вкусен рецепт за кари од зеленчук кој користи темно печено кари во прав од Шри Ланка и е задебелен и зачинет со тост ориз и исушен кокос. Навистина славно јадење за послужување како дел од заеднички оброк.
Состојки
• 2 лажици растително масло
• 2 средни главици кромид, ситно сецкани
• 2 листови гранчиња
• 4 чешниња лук, ситно сецкани
• 3 долги зелени пиперки, исечени
• ½ лажичка семе од црн синап, мелено
• ½ лажичка семки од фенугрик
• 1 кг тиква, исечкана на коцки, оставена кожа
• 1 лажичка семе сенф
• 2 лажици темно печено кари во прав
• 1 лажиче во прав
• 1 лажичка куркума
• 1-2 лажички сол
• 500 ml (2 чаши) кокосово млеко
• 2 лажици ориз со кратко зрно, плус дополнително, варен, за сервирање
• ⅓ исушен кокос
Белешки на Кук
Температурите на рерната се за конвенционални; ако користите форсиран вентилатор (конвекција), намалете ја температурата за 20˚C. | Ние користиме австралиски лажици и чаши: 1 лажичка е еднаква на 5 ml; 1 лажица е еднаква на 20 ml; 1 чаша е еднаква на 250 ml. | Сите билки се свежи (освен ако не е наведено) и чашите се лесно спакувани. | Сите зеленчуци се со средна големина и излупени, освен ако не е наведено. | Сите јајца се 55-60 g, освен ако не е наведено.
Инструкции
Загрејте го маслото во големо тенџере и додадете го кромидот, листовите кари, лукот и зеленото чили. Пропржете кратко потоа додадете ги семките од синап и тилчец и продолжете со пржење.
Брзо фрлете ја тиквата во сад со сенф со семе, мелени зачини и сол и додадете ја во тавата заедно со кокосовото млеко. Оставете да зоврие и варете на силен оган додека не омекне тиквата.
Во меѓувреме, загрејте мала тава и суво испржете ги оризот и кокосот додека не станат кафеави и миризливи. Сомелете го во прав во малтер или блендер.
Додадете ги оризот и кокосот во прав во кари и варете уште неколку минути. Послужете со ориз.