[Латинско име] Coffea arabica L.

[Извор на растенијата] од Кина

[Спецификации] хлорогена киселина 10%-70%

[Изглед] Жолто-кафеав фин прав

Употребен дел од растението: Грав

[Големина на честички] 80 Mesh

[Загуба при сушење] ≤5,0%

[Хеви метал] ≤10 PPM

[Складирање] Да се ​​чува на ладно и суво место, подалеку од директна светлина и топлина.

[Рок на траење] 24 месеци

[Пакет] Спакуван во хартиени тапани и две пластични кеси внатре.

[Нето тежина] 25 кг/тапан

[Краток вовед]

Екстрактот од зрна од зелено кафе е добиен од Европа и е стандардизиран на повеќе од 99% хлорогена киселина. Хлорогената киселина е соединението присутно во кафето. Кој одамна е познат по своите корисни својства. Оваа активна состојка го прави зеленото зрно кафе одлично средство за апсорпција на слободните радикали на кислород; како и помагање да се избегнат радикали на хидроксил, кои придонесуваат за деградација на клетките во телото. Зелените зрна кафе имаат силни полифеноли кои делуваат на намалување на слободните радикали на кислород во телото, но е стандардизирано на повеќе од 99% холоргенска киселина. Диететски полифенол кој помага за регулирање на метаболизмот. Резултатите од тестовите покажаа дека зрната зелено кафе има повеќе од двојно поголема стапка на способност за апсорпција на радикалните кислородни во споредба со зелениот чај и екстрактите од семки од грозје

[Главни функции]

1. Хлорогена киселина, долго време позната како антиоксиданс со потенцијална антиканцерогена активност, исто така го забавува ослободувањето на гликозата во крвотокот после оброк.

2. го намалува нивото на шеќер во крвта, го потиснува апетитот, го намалува крвниот притисок и го намалува нивото на висцералните масти.

3. Корисно во борбата против слободните радикали во нашите тела кои можат да ги оштетат нашите клетки и да придонесат за состојби како што се кардиоваскуларни болести. Резултати од тестот

покажа дека зрното зелено кафе има повеќе од двојно поголема стапка на апсорпција на радикали на кислород во споредба со екстрактите од зелен чај и семки од грозје.

4. Дејствува како ефикасен лек против болки особено за лекови против мигрена;

5. Намалете го ризикот од дијабетес.

Музика од Winderemere Sessions

Највкусното смути од коприва во светот:
(прави смути за 2 до 4 лица)

2 портокали
сок од 1 лимон
парче ѓумбир со големина на палец
2 чаши сок од јаболко/јаболков
мал куп нане (по избор)
голем куп коприви (отфрлете ги стебленцата)

Овие опционални додатоци (подолу) имаат фантастичен вкус со горенаведените состојки и истовремено ја зголемуваат хранливата вредност на смутито (под претпоставка дека користите состојки со квалитет):

мало парче куркума
3 лажици сурово масло од коноп
куп други диви зеленило: пилешка трева, рударска салата, овча киселица итн. (јадете само растенија што можете точно да ги идентификувате со 100% доверба)

Зошто да јадете коприви?

Копривата е пролетен тоник, токму она што му е потребно на организмот по зимската диета со тешка храна. Тие се полни со минерали и хранливи материи, вклучувајќи витамини А, Ц и Д, калциум, калиум и манган. Тие се многу богати со железо. Копривите се едно од најбогатите протеински растенија во растителното царство. Копривата е особено корисна за истрошено, истрошено тело.

Истражете малку и ќе најдете многу информации. за тоа како копривите со векови се користат за лекување на поплаки од различни видови: респираторна конгестија, алергии, артритис. Ефектот на сушење што го имаат копривата врз телото е веројатно она што дава олеснување во случаите кога студениот, влажен метеж се населил во телото.

Како да се соберат коприви:

Со ракавици, соберете ги првите шест инчи од растенија високи до 12 инчи. Не берете од цветни растенија.

Воопшто не берете ако не сте сосема сигурни дека сте нашле коприви.

Ако страдате од артритис во вашите раце и/или зглобови, можете да експериментирате со ракување со коприви со голи раце. Некои веруваат дека убодите ја ублажуваат артритичната болка (привремената почетна болка од убодите носи долгорочно олеснување, наводно).

Како да чувате/користите коприви:

Ако се релативно суви, ставете ги свежите коприви во затворена пластична кеса во фрижидер и треба да се чуваат најмалку една недела.

Мешањето, сушењето и испарувањето ги деактивираат боцките во копривата.

Можете да ги обесувате копривите за да се исушат, за да ги користите како чај од листовите цела година. Во текот на зимата се обидувам да пијам чај од лист од сушена коприва, за есенцијални витамини и минерали кои не ги добивам од сезонската зимска храна.

Копривите можете да ги попарите во секое солено јадење, како што би правеле спанаќот. Зачувајте ја водата за база на супа или за чај од коприва веднаш. Или наводнете ги растенијата со вода од коприва (чај од коприва), за да им дадете поттик на хранливи материи.

Сакам да фрлам еден куп сечкани листови од коприва во мојата киноа додека се готви. Кога киноата е готова, исто така се и копривите (ако ги додадете рано). Додадете тврдо варено јајце, пржениот кромид и ѓумбир* и сите свежи зелени/билки за кои мислите дека ќе функционираат, по вкус. Откако ќе заврши готвењето, додадете маслиново масло, сол и бибер, со добар квалитет. Ова е навистина вкусно.
*Готвам со путер, или било кое масло што е цврсто на собна температура. Квалитетните масла кои се течни на собна температура безбедно се преливаат сирови на оброците.

(Видете https://nanohour.beckman.illinois.edu/Nanohour/Nanohour.html)

„Проблем на забите: биомодификација на дентинските матрици како нова стратегија за стоматолошки терапии“

Проф. Ана Бедран-Русо (Стоматолошки колеџ UIC)

„Се проценува дека во САД има 350 милиони стоматолошки реставрации
(пломби) се ставаат секоја година во стоматолошки ординации. Шеесет проценти од тие реставрации
замени постоечките неуспешни ресторативни третмани. Примарната причина за неуспехот на
забните реставрации е секундарен кариес (распаѓање), што укажува на зголемена пропустливост
и разврзување помеѓу забот и ресторативниот биоматеријал. Тековно забно лепило
ресторативните системи се потпираат на микромеханичките задржувања на реставрации од
инфилтрации на хидрофилни и хидрофобни смоли во површина богата со колаген на
дентинот. Нашата лабораторија во UIC се фокусираше на разбирање на забот
биохемија/биомеханика и истражени биомиметички пристапи за иновативни
ресторативни/регенеративни терапии. Поточно интеракциите на олигомерните
проантоцијанидински агенси (OPC) со дентински матрици за подобрување на механичките
својства и намалени стапки на биоразградување. Оваа презентација ќе обезбеди (1)
преглед на предизвиците во суровата орална средина (2) ограничувања на струјата
стоматолошки терапии и (3) механизми на интеракции на OPC со колаген тип I,
протеогликани и матрикс металопротеинази (MMPs).“