[Латинско име] Coffea arabica L.

[Извор на растенијата] од Кина

[Спецификации] хлорогена киселина 10%-70%

[Изглед] Жолто-кафеав фин прав

Употребен дел од растението: Грав

[Големина на честички] 80 Mesh

[Загуба при сушење] ≤5,0%

[Хеви метал] ≤10 PPM

[Складирање] Да се ​​чува на ладно и суво место, подалеку од директна светлина и топлина.

[рок на употреба] 24 месеци

[Пакет] Спакуван во хартиени тапани и две пластични кеси внатре.

[Нето тежина] 25 кг/тапан

[Краток вовед]

Екстрактот од зрно од зелено кафе е добиен од Европа и е стандардизиран на повеќе од 99% хлорогена киселина. Хлорогената киселина е соединението присутно во кафето. Кој одамна е познат по своите корисни својства. Оваа активна состојка го прави зеленото зрно кафе одлично средство за апсорпција на слободните радикали на кислород; како и помагање да се избегнат радикали на хидроксил, кои придонесуваат за деградација на клетките во телото. Зелените зрна кафе имаат силни полифеноли кои делуваат на намалување на слободните радикали на кислород во телото, но е стандардизирано на повеќе од 99% холоргенска киселина. Диететски полифенол кој помага за регулирање на метаболизмот. Резултатите од тестовите покажаа дека зрната зелено кафе има повеќе од двојно поголема стапка на способност за апсорпција на радикалните кислородни во споредба со зелениот чај и екстрактите од семки од грозје

[Главни функции]

1. Хлорогената киселина, долго време позната како антиоксиданс со потенцијална антиканцерогена активност, исто така го забавува ослободувањето на гликозата во крвотокот после оброк.

2. го намалува нивото на шеќер во крвта, го потиснува апетитот, го намалува крвниот притисок и го намалува нивото на висцералните масти.

3. Корисно во борбата против слободните радикали во нашите тела кои можат да ги оштетат нашите клетки и да придонесат за состојби како што се кардиоваскуларни болести. Резултати од тестот

покажа дека зрното зелено кафе има повеќе од двојно поголема стапка на апсорпција на радикали на кислород во споредба со екстрактите од зелен чај и семки од грозје.

4. Дејствува како ефикасен лек против болки особено за лекови против мигрена;

5. Намалете го ризикот од дијабетес.

Чај: му прави добро на телото
Студиите кои ги поддржуваат здравствените придобивки од пиењето чај продолжуваат да ги исполнуваат насловите. Едноставно, не може да се негира дека секојдневната дамка од чај му прави добро на телото.

Иако истражувачите не можат сосема да се согласат за секој аспект, јас сум продаден за фактот дека неколку шолји дневно ќе дадат се од себе за да ме заштитат од срцеви заболувања, мозочен удар, рак и многу повеќе.

Што го прави чајот добар за телото?
Чајот содржи високо ниво на антиоксиданси, од кои некои се нарекуваат полифеноли, флавоноиди и катехини, и сите тие ги преземаат слободните радикали во телото и ги спречуваат да им наштетат на здравите клетки на бродот.

Со други зборови, испраќањето антиоксиданси е превенција на болести во нејзината најдобра форма. Антиоксидансите се подготвени и чекаат не само во чаевите, туку и во неколку овошја, зеленчук, јаткасти плодови, месо, па дури и вина (видете ги моите здравствени придобивки од виното во статијата).

Ако тоа не беше доволно, чајот исто така содржи флурид кој има корист за вашите заби и има својства за уништување на бактериите што помага да се контролира лошиот здив и формирањето на наслаги.

Дали сите чаеви се подеднакво добри за телото?
Ова е прашање околу кое истражувачите сè уште се расправаат. Дали зелениот чај има повеќе антиоксиданси од црниот чај? Дали треба да пијам инстант чај или чај со листови од листови за подобри здравствени придобивки? Дали топлиот чај е подобар од ладен чај? И еве на што се сведува:

• Поквалитетните чаеви може да имаат повеќе катехински антиоксиданси отколку чаевите со послаб квалитет.

• Белиот чај има повеќе антиоксиданси од кој било друг чај.

• Зелениот чај има повеќе катехински антиоксиданси од црниот чај бидејќи црниот чај поминува низ повеќе преработка.

• Неферментираниот ројбос чај ​​има повеќе полифенолни антиоксиданси од ферментираниот ројбос.

• Свежо сварените чаеви имаат повеќе полифенолни антиоксиданси отколку инстант или флаширани чаеви.

• Се чини дека повеќе истражувачи се согласуваат дека сварениот (ладен или топол) или кофеинскиот чај има повеќе антиоксиданси отколку инстант чаевите.

Еве краток преглед на стотиците неодамнешни студии кои можат да се пофалат со здравствените придобивки од чајот и неговите антиоксиданси:

Придобивки за срцето:
• Студијата открива дека оние кои пијат чај имаат понизок крвен притисок (Archives of Internal Medicine, 2004).

• Чајот може да го намали холестеролот и да заштити од срцеви заболувања (Journal of Nutrition, 2003).

• Црниот чај може да го намали лошиот холестерол (Одделот за земјоделство на Соединетите Американски Држави (USDA) Истражувачки центар за човечка исхрана Beltsville, 2003 година).

• Консумирањето чај може да им помогне на пациентите со срцеви заболувања (Циркулација: Журнал на Американското здружение за срце, 2001).

Превенција на рак:
• Зелениот чај може да помогне во спречувањето на ракот на хранопроводникот. (Медицинско училиште Харвард, 2004).

• Зелениот и црниот чај можат да го забават ширењето на ракот на простата (Центар за човечка исхрана при Медицинскиот факултет Дејвид Гефен во UCLA, 2004 година).

• Чајот може да заштити од рак предизвикан од пушењето. (Journal of Nutrition, 2003).

• Зелениот чај и белиот чај се борат против ракот на дебелото црево (институт Линус Паулинг на Државниот универзитет во Орегон студија, Карциногенеза, 2003 година).

• Топлиот чај може да го намали ризикот од некои видови на рак на кожата (Студија на Универзитетот во Аризона, Епидемиологија на рак, биомаркери и превенција (том 9, бр. 7), 2001 година).

• Консумацијата на зелен чај може да го намали ризикот од рак на желудникот (Универзитет во Калифорнија во Лос Анџелес (UCLA) Студија за јавно здравје на Факултетот за јавно здравје, Меѓународен весник за рак (том 92: 600-604), 2001 година).

Придобивки за намалување на хипертензијата:
• Зелените и улонг чаеви го намалуваат ризикот од хипертензија (студија на Националниот универзитет Ченг Кунг, Архива за интерна медицина, 2004 година).

Придобивки за зајакнување на имунитетот
• Се верува дека чајот ја зајакнува одбраната на телото (Зборник на трудови на Националната академија на науките, 2003)

Придобивки за борба против леукемија:
• Компонентата на зелениот чај помага да се убијат клетките на леукемијата (Мајо клиника, 2004).

Придобивки за борба против Алцхајмерова болест:
• Пиењето чај може да ја одложи Алцхајмеровата болест (студија на Центарот за истражување на медицински растенија на Универзитетот Њукасл, Истражување за фитотерапија, 2004 година).

Придобивки за борба против СИДА:
• Чајот може да игра улога како борец против СИДА (Универзитет во Токио, Журнал за алергија и клиничка имунологија, 2003 година).

———————————————————————————

Во заклучок:
Па, како да започнете да го правите вашето тело добро со чај?

За да добиете најмногу здравствени придобивки од вашите чаеви, изберете висококвалитетни чаеви со слободни листови од вашата локална или онлајн продавница за чај. Подгответе го и уживајте. И, се разбира, не ја исфрлајте идејата да уживате во инстант или флаширани чаеви кога сте во движење. Можеби ќе треба да пиете уште малку.

Не чекајте повеќе. Спијте, вкусете и борете се со болеста денес. Никогаш не е доцна да уживате во многубројните здравствени придобивки од чајот!

Ресурси:

рак.org
drlam.com
healthandage.com
heartcenteronline.com
herbalgram.org
honortea.com
kmc.org
mayoclinic.com
nutraingredients-usa.com
nlm.nih.gov
philly.com
превенција.com
republicoftea.com
stashtea.com
yenra.com

Тиквите сега се во продавниците, но може да се користат за многу повеќе од фенер за Ноќта на вештерките што само ќе заврши во корпата. Октомври е месец на рецепти од тиква овде на A Year of Vegan Eats, затоа враќајте се секоја недела за нови рецепти за да го извлечете максимумот од вашата тиква.

Мароканска печена тиква

Состојки -
½ средна тиква
1 лажиче семки од коријандер
½ лажичка семки од ким
¼ лажичка сол
1 мал кромид
2 лажички пиперка
1 лажиче лук во прав
2 домати

Метод -
1. Загрејте ја рерната на 200 степени
2. Сомелете ги семето од коријандер, семето од ким и солта во прав
3. Додадете го кромидот, пиперката, лукот и еден домат, измешајте додека не се изедначи. Додадете го вториот домат и повторно измешајте додека не се изедначи.
4. Земете ја тиквата и извадете ги семките. Истурете го месото за да може сосот да се впие. Истурете го сосот и печете 30-40 минути додека месото не омекне.
5. Еве јас го сервирам со манеш (https://www.youtube.com/watch?v=fTPerVLb8lM), хумус, салата и кисели краставички.

Дознајте повеќе за Ајви
—————————

yearofveganeats.wordpress.com

Инстаграм: instagram.com/umeko_chan
Фејсбук: www.facebook.com/yearofveganeats
Твитер: twitter.com/umeko_chan
Tumblr: year-of-vegan-eats.tumblr.com/

Секоја среда има ново видео!