[Латинско име] Panax женшен CA Mey.

[Извор на растенија] Сушен корен

[Спецификации] Женсенозиди 10%-80%(УВ)

[Изглед] Фино светло млеко жолт прав

[Големина на честички] 80 Mesh

[Загуба при сушење] ≤ 5,0%

[Хеви метал] ≤20 PPM

[Екстракт растворувачи] Етанол

[Микроб] Вкупен број на аеробни плочи: ≤1000CFU/G

Квасец и мувла: ≤100 CFU/G

[Складирање] Да се ​​чува на ладно и суво место, подалеку од директна светлина и топлина.

[рок на траење] 24 месеци

[Пакет] Спакуван во хартиени тапани и две пластични кеси внатре.

[Што е женшен]

Во однос на современите научни истражувања, познато е дека женшенот е адаптоген. Адаптогените се супстанции кои му помагаат на телото да се врати на здравјето и да работи без несакани ефекти дури и ако препорачаната доза е многу надмината.

Женшенот поради неговите адаптогени ефекти е широко користен за намалување на холестеролот, зголемување на енергијата и издржливоста, намалување на заморот и ефектите од стресот и спречување на инфекции.

Женшенот е еден од најефикасните додатоци против стареење. Може да ги ублажи некои големи ефекти од стареењето, како што е дегенерацијата на крвниот систем и да го зголеми менталниот и физичкиот капацитет.

Други важни придобивки од женшен е неговата поддршка во лекувањето на ракот и неговите ефекти врз спортските перформанси.

[Апликација]

1. Применет во адитиви за храна, поседува ефект на анти-замор, анти-стареење и негување на мозокот;

2. Се применува во фармацевтската област, се користи за лекување на коронарна срцева болест, ангина кордис, брадикардија и аритмија со висок пулс итн.;

3. Применет во областа на козметиката, поседува ефект на избелување, отстранување на дамки, против брчки, активирање на клетките на кожата, правејќи ја кожата понежна и цврста.

Млади пролетни листови од Гинко! Аматерско видео!

Домашни бисквити со овес и интегрално брашно, засладени со стевиа и еритритол

https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/biscotti-integrali-senza-zuccheri-aggiunti.html

Состојки за рецепт

Состојки за 20 бисквити

100 гр интегрално брашно
50 гр овесни снегулки
40 гр препарат на база на стевиа и еритритол или друг вид засладувач
20 ml масло од пченка
50 гр + 10 гр лешници
50 гр урми
4 гр прашок за пециво
50 ml вода
1 прстофат сол

Подготовка на интегрални вегански бисквити без додаден шеќер

1. Во блендер измешајте 50 гр лешници и овесните снегулки: исечкајте ги додека не добиете прашок што не може да се опипува.

2. Урмите иситнете ги, исечете ги на парчиња и соединете ги во чашата од блендер. Урмите исечкајте ги додека не формираат крем.

3. Во сад измешајте ги лешникот и овесниот прав, интегралното брашно, просеаниот квасец, солта и засладувачот на база на стевиа и еритритол.

Стевиа и засладувач на еритритол: што е тоа?

Стевијата (Stevia rebudiana) е повеќегодишно растение кое отсекогаш било ценето поради неговите извонредни засладувачи. Не случајно стевиа се нарекува и „слатка билка или мед трева“: всушност, нејзините лисја се многу богати со гликозидни компоненти (на пример, стевиозид) со засладувачка моќ што понекогаш ја надминува сладоста за 300 пати. Исто така, има хипогликемични својства и може да се дефинира како акариогена супстанција.
Еритритол е иновативен засладувач кој припаѓа на категоријата полиоли. Тоа е супстанца природно присутна во овошјето и ферментираната храна (но исто така се произведува индустриски со бактериска ферментација на шеќери) и има гликемиски индекс нула. Понатаму, овој конкретен засладувач обезбедува само 0,2 Kcal/g и има моќ на засладување од приближно 70% во споредба со класичниот шеќер.
Двете засладувачи се топлински стабилни и не се карамелизираат за време на готвењето!
1 g од овој засладувачки прав може да ја обезбеди истата сладост обезбедена од 2 g сахароза, со заштеда на калории од 100%!

4. Со раце измешајте ги прашоците со кремот за урми: треба да добиете смеса од трошки.

5. Во овој момент измешајте сè со масло од семе и вода: измешајте со раце и добијте меко и нелепливо тесто.

6. Тестото завиткајте го во фолија и оставете да отстои половина час.

7. Со сукало се расукува тестото за бисквити на даска за пециво, по можност со малку интегрално брашно. Добијте лист тестенини дебел околу половина сантиметар.

8. Со машина за бисквити од која форма сакате, исечете ги бисквитите и редете ги еден по еден на чинија обложена со хартија за печење. Остатоците може повторно да се измешаат за да се направат други бисквити.

9. Преостанатите лешници исечете ги на половина.

10. Вметнете половина лешник во центарот на секој бисквит.

11. Ставете ги бисквитите во рерна и печете ги во загреана рерна, загреана на 180°C, 12 минути (за да добиете меки бисквити) или 15 минути (за да добиете покрцкави бисквити).

12. Бисквитите се вадат од рерна, се оставаат да се изладат и се сервираат.

13. Веганските бисквити без додаден шеќер може да се чуваат во лимена кутија 7-10 дена.

************

Следете ги видео рецептите на Алис на MypersonaltrainerTv: https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/

Следете ги рецептите на Алиса на Фејсбук: https://www.facebook.com/RicettediAlice