[Латинско име] Zingiber Officinalis

[Спецификација] Џинџероли 5,0%

[Изглед] Светло жолт прав

Употребен дел од растението: Корен

[Големина на честички] 80 Mesh

[Загуба при сушење] ≤5,0%

[Хеви метал] ≤10 PPM

[Складирање] Да се ​​чува на ладно и суво место, подалеку од директна светлина и топлина.

[рок на употреба] 24 месеци

[Пакет] Спакуван во хартиени тапани и две пластични кеси внатре.

[Нето тежина] 25 кг/тапан

[Што е ѓумбир?]

Ѓумбирот е растение со лиснати стебла и жолтеникаво зелени цветови. Зачинот од ѓумбир доаѓа од корените на растението. Ѓумбирот е роден во потоплите делови на Азија, како што се Кина, Јапонија и Индија, но сега се одгледува во делови од Јужна Америка и Африка. Сега се одгледува и на Блискиот Исток за да се користи како лек и за храна.

[Како работи?]

Ѓумбирот содржи хемикалии кои можат да го намалат гадењето и воспалението. Истражувачите веруваат дека хемикалиите работат првенствено во желудникот и цревата, но тие можат да делуваат и во мозокот и нервниот систем за да го контролираат гадењето.

[Функција]

Ѓумбирот е меѓу најздравите (и највкусните) зачини на планетата. Тој е полн со хранливи материи и биоактивни соединенија кои имаат моќни придобивки за вашето тело и мозок. Еве 11 здравствени придобивки од ѓумбирот кои се поткрепени со научни истражувања.

1. Ѓумбирот содржи ѓумбир, супстанција со моќни лековити својства
2. Ѓумбирот може да лекува многу форми на гадење, особено утринските мачнини
3. Ѓумбирот може да ја намали болката и болката во мускулите
4. Антивоспалителните ефекти можат да помогнат при остеоартритис
5. Ѓумбирот може драстично да го намали шеќерот во крвта и да ги подобри факторите на ризик за срцеви заболувања
6. Ѓумбирот може да помогне во лекувањето на хроничното варење
7. Ѓумбирот во прав може значително да ја намали менструалната болка
8. Ѓумбирот може да го намали нивото на холестерол
9. Ѓумбирот содржи супстанција која може да помогне во спречување на рак
10. Ѓумбирот може да ја подобри функцијата на мозокот и да штити од Алцхајмерова болест
11. Активната состојка во ѓумбирот може да помогне во борбата против инфекциите

Стевиа ребаудиана е попозната како Маду Тулси. Ова нашироко се одгледува поради неговите слатки лисја. Стевиата и сончогледот припаѓаат на фамилијата asteraceae. Слатката билка Стевиа станува главен извор на природен засладувач како алтернатива на шеќер. Брзо ги заменува хемиските засладувачи како што се Splenda, Saccharine и Aspartame. Растението е родено во тропските и суптропските региони на Северна Америка и Јужна Америка. Постојат околу 240 видови на стевиа од родот. Широко се одгледува во земји како Бразил, Колумбија, Парагвај и Венецуела. Во Венецуела се користи повеќе од 1500 години. Листовите од стевиа се 20-25 пати послатки од обичниот шеќер. Екстрактот од стевиа Rebaudioside-A е околу 300-400 пати посладок од обичниот шеќер. Слаткоста на стевиата исто така се чувствуваше долго време.
Се развива добар пазар за стевиа на домашен и меѓународен план. Ова е зрак на надеж за пациентот со дијабетес. Бидејќи е природен извор на засладувач. Се користи и за третман на дебелина и висок шеќер во крвта кај пациенти. Нема зголемување на нивото на шеќер по консумирање на стевиа како засладувач како замена за нормален шеќер. Замена и повторно садење
Од следните години, некои растенија ќе изумрат поради различни причини, овие празнини треба веднаш да се пополнат со добро развиени садници.
Пенџаб, Харајана, Мадја Пардеш, Тамил Наду……

Што е БИОПОЛИМЕР? Што значи БИОПОЛИМЕР? Значење BIOPOLYMER – BIOPOLYMER изговор – BIOPOLYMER дефиниција – BIOPOLYMER објаснување – Како се изговара BIOPOLYMER?

Извор: статија на Wikipedia.org, адаптирана под лиценца https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/.

Биополимерите се полимери произведени од живи организми; со други зборови, тие се полимерни биомолекули. Бидејќи тие се полимери, биополимерите содржат мономерни единици кои се ковалентно поврзани за да формираат поголеми структури. Постојат три главни класи на биополимери, класифицирани според употребените мономерни единици и структурата на формираниот биополимер: полинуклеотиди (РНК и ДНК), кои се долги полимери составени од 13 или повеќе нуклеотидни мономери; полипептиди, кои се кратки полимери на амино киселини; и полисахариди, кои често се линеарно врзани полимерни јаглехидратни структури.

Целулозата е најчестото органско соединение и биополимер на Земјата. Околу 33 проценти од целата растителна материја е целулоза. Содржината на целулоза во памукот е 90 проценти, кај дрвото е 50 проценти.

Голема дефинитивна разлика помеѓу биополимерите и синтетичките полимери може да се најде во нивните структури. Сите полимери се направени од повторливи единици наречени мономери. Биополимерите често имаат добро дефинирана структура, иако ова не е дефинирачка карактеристика (пример: лигноцелулоза): Точниот хемиски состав и редоследот по кој се распоредени овие единици се нарекува примарна структура, во случај на протеини. Многу биополимери спонтано се преклопуваат во карактеристични компактни форми (видете исто така „протеинско превиткување“, како и секундарна структура и терциерна структура), кои ги одредуваат нивните биолошки функции и зависат на комплициран начин од нивните примарни структури. Структурна биологија е проучување на структурните својства на биополимерите. Спротивно на тоа, повеќето синтетички полимери имаат многу поедноставни и послучајни (или стохастички) структури. Овој факт води до дистрибуција на молекуларна маса што недостасува во биополимерите. Всушност, бидејќи нивната синтеза е контролирана од процес насочен кон шаблонот во повеќето системи in vivo, сите биополимери од еден тип (да речеме еден специфичен протеин) се сите слични: сите тие содржат слични секвенци и броеви на мономери и на тој начин сите имаат иста маса. Овој феномен се нарекува монодисперсност за разлика од полидисперзитетот што се среќава кај синтетичките полимери. Како резултат на тоа, биополимерите имаат индекс на полидисперсност од 1.

Конвенцијата за полипептид е да се наведат неговите составни амино киселински остатоци како што се појавуваат од амино крајот до крајниот крај на карбоксилна киселина. Остатоците од амино киселините секогаш се споени со пептидни врски. Протеинот, иако се користи колоквијално за да се однесува на кој било полипептид, се однесува на поголеми или целосно функционални форми и може да се состои од неколку полипептидни синџири, како и единечни синџири. Протеините исто така може да се модифицираат за да вклучуваат непептидни компоненти, како што се сахаридни синџири и липиди.

Конвенцијата за низа на нуклеинска киселина е да се наведат нуклеотидите како што се појавуваат од 5' крај до 3' крај на полимерната ланецот, каде што 5' и 3' се однесуваат на нумерирањето на јаглеродот околу рибозниот прстен кои учествуваат во формирањето фосфатните диестерски врски на синџирот. Таквата низа се нарекува примарна структура на биополимерот.

Биополимерите базирани на шеќер често се тешки во однос на конвенцијата. Шеќерните полимери можат да бидат линеарни или разгранети и обично се споени со гликозидни врски. Точното поставување на поврзувањето може да варира, а ориентацијата на поврзувачките функционални групи е исто така важна, што резултира со ?- и ß-гликозидни врски со дефинитивно нумерирање на локацијата на поврзувачките јаглероди во прстенот. Покрај тоа, многу сахаридни единици можат да подлежат на различни хемиски модификации, како што е аминирање, па дури и може да формираат делови од други молекули, како што се гликопротеините.