[Латинско име] Vitis vinifera Linn

[Извор на растенија] Семе од грозје од Европа

[Спецификации] 95% OPC;45-90% полифеноли

[Изглед] Црвен кафеав прав

[Користен дел од растението]: семе

[Големина на честички] 80 Mesh

[Загуба при сушење] ≤5,0%

[Хеви метал] ≤10 PPM

[Остаток од пестицид] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Складирање] Да се ​​чува на ладно и суво место, подалеку од директна светлина и топлина.

[Рок на траење] 24 месеци

[Пакет] Спакуван во хартиени тапани и две пластични кеси внатре.

[Општа карактеристика]

1. Нашиот производ го помина тестот за ID од ChromaDex, Alkemist Lab. и други

трети лица авторитативни институции за тестирање, како што се откривање;

2. Остатоците од пестициди се совпаѓаат со (EC) бр. 396/2005 USP34, EP8.0, FDA и други странски стандарди и регулативи за фармакопеја;

3. Тешките метали во строга согласност со странските контроли за стандардни фармакопеја, како што се USP34, EP8.0, FDA, итн.;

4. Нашата компанија формираше филијала и увезува суровини директно од Европа со строга контрола на остатоците од тешки метали и пестициди. Исто така, осигурајте се дека содржината на процијанидини во семките од грозје е повеќе од 8,0%.

5. OPCs над 95%, полифенол над 70%, висока активност, отпорноста на оксидација е силна, ORAC повеќе од 11000.

[Функција]

Грозјето (Vitis vinifera) е најавено поради нивната медицинска и хранлива вредност илјадници години. Египќаните јаделе грозје многу одамна, а неколку антички грчки филозофи зборувале за лековитата моќ на грозјето - обично во форма на вино. Европските народни исцелители направиле маст од сок од винова лоза за лекување на кожни и очни болести. Листовите од грозје се користеле за да се запре крварењето, воспалението и болката, како што е она што го предизвикуваат хемороидите. Незрело грозје се користело за лекување на болки во грлото, а сувото грозје (суво грозје) се користело за запек и жед. Тркалезното, зрело, слатко грозје се користело за лекување на низа здравствени проблеми, вклучувајќи рак, колера, сипаници, гадење, инфекции на очите и заболувања на кожата, бубрезите и црниот дроб.

Екстрактите од семки од грозје се индустриски деривати од целото семе од грозје кои имаат голема концентрација на витамин Е, флавоноиди, линолеинска киселина и фенолни OPCs. Типичната комерцијална можност за екстракција на состојки од семки од грозје е хемикалиите познати како полифеноли кои имаат антиоксидантна активност in vitro.

Како дел од КАКО ДА ГОТВИ ОДЛИЧНАТА МРЕЖА –

https://www.howtocoogreatfood.com

Исто така, погледнете го нашиот канал за други одлични жанрови за готвење.
И погледнете на веб-страниците за детални рецепти, галерија и совети за готвење.

https://www.howtocookgreatethiopian.com

https://www.howtocookgreatjamaican.com

https://www.howtocookgreatcurry.com

https://www.howtocookgreatfilipino.com

Кари /ˈkʌri/, множина кари, е генерички англиски термин првенствено користен во западната култура за да означи широк спектар на јадења чие потекло е јужна и југоисточна азиска кујна, како и кујни од Новиот свет под влијание на нив, како што се тринидадската, маврициската или фиџиската. . Нивната заедничка карактеристика е инкорпорирањето на сложени комбинации на зачини и/или билки, обично вклучувајќи свежи или сушени лути пиперки. Во оригиналните традиционални кујни, прецизниот избор на зачини за секое јадење е прашање на национална или регионална културна традиција, религиозна практика и, до одреден степен, семејни преференции. Таквите јадења се нарекуваат со специфични имиња кои се однесуваат на нивните состојки, зачинување и начин на готвење. https://www.howtocookgreatcurry.comТрадиционално, зачините се користат и цели и мелени; варен или суров; и тие може да се додаваат во различни периоди за време на процесот на готвење за да се добијат различни резултати. Кари во прав, подготвена мешавина од зачини, е главно западен поим, кој датира од 18 век. Се смета дека таквите мешавини најпрвин биле подготвени од индиски трговци за продажба на членовите на британската колонијална влада и војска кои се враќале во Британија. Јадењата наречени „кари“ може да содржат https://www.howtocookgreatcurry.com месо, живина, риба или школки, или сами или во комбинација со зеленчук. Наместо тоа, тие можат да бидат целосно вегетаријанци, особено меѓу оние за кои има религиозни прописи да не јадат месо или морска храна. Карите може да бидат или „влажни“ или „суви“. Влажните кари содржат значителни количини сос или сос врз основа на јогурт, кокосово млеко, пире од мешунки (dal) или супа. Сувите кари се готват со многу малку течност која се остава да испари, оставајќи ги другите состојки премачкани со смесата за зачини. Главните зачини кои се наоѓаат во повеќето јужноазиски кари во прав се куркума, коријандер и ким; може да се вклучи широк спектар на дополнителни зачини во зависност од географскиот регион и храната што се вклучува (бело/црвено месо, риба, леќа, ориз и зеленчук). Кари е усвоен и англизиран од тамилскиот збор кари (கறி) што значи „сос“, што обично се подразбира како зеленчук и/или месо варено со зачини со или без сос. Според оваа теорија, https://www.howtocookgreatcurry.comkari првпат се сретнал во средината на 17 век од страна на членовите на британската источноиндиска компанија која тргувала со тамилски (индиски) трговци долж брегот Коромандел во југоисточна Индија, особено во Форт Св. Џорџ (подоцна наречен Мадрас и преименуван во Ченаи во 1996 година). Овде, тие се запознаа со „мешавина од зачини што се користи за правење јадења од кари… наречена кари поди или кари во прав“. Дополнително објаснување дадено во „Вкусовите на историјата“ тврди дека потеклото на зборот кари е од стариот англиски јазик за првпат забележано во „Формата на Кири“ (1390). Историски, зборот „кари“ првпат се користел во британската кујна за да означи јадења од месо (често преостанати јагнешко) во сос во западен стил со вкус на кари во прав. Првиот рецепт за кари во Британија се појави во „Уметноста на готвењето направена едноставна и лесна“ од Хана Глас во 1747 година. Првото издание на нејзината книга користело само црн пипер и семки од коријандер за зачинување на „кари“. До четвртото издание на книгата беа повикани и други состојки како куркума и https://www.howtocookgreatcurry.comginger. Употребата на топли зачини не беше спомната, што ја одразуваше ограничената употреба на чили во Индија - растенијата чили беа воведени во Индија дури кон крајот на 15 век и во тоа време беа популарни само во јужна Индија.
пакистански, Шри Ланка, нан леб, чатни, роти, пржена риба, тамил, хинди, кари од Гоа, Карнатака, Керала, Тамил Наду, Бенгали, Бангладеш, Махараштра, Гуџарат, Кашмир, Пенџаб, Кајбер Пахтунхва во прав, Синдкури кари паста,

индиска храна, пилешко кари, говедско кари, јагнешко кари, балти, орган џош, тика, тика масала, попадум, буна, биријани, дхансак, дупијаза, кафтан, нега, патека, фиал, груб, самбар, виндалу, тандор, дос, џи, чапати, фулка, пур, теја, парата, кулча, бхатора, апал, парата,, гоби, ата, ориз, тур, урад, рајма, паниера, тали, џола, самбар, раита, кари од зеленчук, кари од риба, дал ,ало,кима,корма,мадра,џалфрези,саг.баџи,пасанда,брињал,халди,листови кари,синџир,масала,индиски,