[ലാറ്റിൻ നാമം] Taraxacum officinale

[സസ്യ ഉറവിടം] ചൈനയിൽ നിന്ന്

[സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ] ഫ്ലേവണുകൾ 3%-20%

[രൂപം] തവിട്ട് നല്ല പൊടി

ഉപയോഗിച്ച ചെടിയുടെ ഭാഗം: റൂട്ട്

[കണിക വലിപ്പം] 80 മെഷ്

[ഉണക്കുമ്പോൾ നഷ്ടം] ≤5.0%

[ഹെവി മെറ്റൽ] ≤10PPM

[സംഭരണം] തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, നേരിട്ടുള്ള വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും ചൂടിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തുക.

[ഷെൽഫ് ജീവിതം] 24 മാസം

[പാക്കേജ്] പേപ്പർ ഡ്രമ്മുകളിലും രണ്ട് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിലും പായ്ക്ക് ചെയ്തു.

[അറ്റ ഭാരം] 25 കിലോഗ്രാം / ഡ്രം

[പ്രവർത്തനം]

(1) ഇത് സിസ്റ്റത്തിന് പൊതുവായ ഉത്തേജകമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് മൂത്രാശയ അവയവങ്ങൾക്ക്, ഇത് പ്രധാനമായും വൃക്ക, കരൾ രോഗങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു;

(2) ഹെമറോയ്ഡുകൾ, സന്ധിവാതം, വാതം, എക്സിമ, മറ്റ് ചർമ്മരോഗങ്ങൾ, പ്രമേഹം എന്നിവയ്ക്കും ഡാൻഡെലിയോൺ പ്രതിവിധിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

(3) വിട്ടുമാറാത്ത അൾസർ, കഠിനമായ സന്ധികൾ, ക്ഷയം എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ ഡാൻഡെലിയോൺ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാരിൽ പാൽ ഉൽപാദനത്തെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നതിനും വീക്കം സംഭവിച്ച സ്തന കോശങ്ങളെ ശമിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

[ഫാർമക്കോളജിക്കൽ ഇഫക്റ്റുകൾ]

(1) ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ പ്രവർത്തനം: ഡാൻഡെലിയോൺ സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് വേർതിരിച്ചെടുക്കാനും ശക്തമായ ഹീമോലിറ്റിക് സ്ട്രെപ്റ്റോകോക്കസ് ന്യുമോണിയ ഉണ്ടാകാനും കുത്തിവയ്പ്പ് ഉണ്ടാക്കി, കൊല്ലാൻ, മെനിംഗോകോക്കി, ഡിഫ്തീരിയ ബാസിലി, സ്യൂഡോമോണസ് എരുഗിനോസ, പ്രോട്ടിയസ്, ഡിസെൻ്ററിക് ബാസിലി, ഡിസെൻ്ററിക് മസ്തിഷ്ക ബാസിലി എന്നിവയും , വൈറസുകൾ, ചില ലെപ്റ്റോസ്പൈറ ബാക്ടീരിയകൾ.

(2)മറ്റ് പ്രവർത്തനം. അനുകൂലമായ ധൈര്യം, ഡൈയൂറിസിസ്, കയ്പേറിയ സോവ, നേരിയ വയറിളക്കം.

[അപ്ലിക്കേഷനുകൾ]

ഡാൻഡെലിയോൺസ് ഇൻജക്ഷൻ, കഷായം, ടാബ്‌ലെറ്റ്, സിറപ്പ് മുതലായവ പലതരം അണുബാധകൾക്കുള്ള നനവാണ്. മുകളിലെ ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖ അണുബാധയും വിട്ടുമാറാത്ത ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, ന്യുമോണിയ, പകർച്ചവ്യാധി ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്, മൂത്രനാളി അണുബാധ, ശസ്ത്രക്രിയാ വൈകല്യങ്ങൾ, ശസ്ത്രക്രിയ, ചർമ്മരോഗ വീക്കം എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള രോഗശാന്തി ഫലങ്ങൾ. സെപ്സിസ് വീക്കം, ടൈഫോയ്ഡ്, പിത്തരസം തോന്നൽ, മുണ്ടിനീർ മുതലായവ.

രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ എരിവുള്ള മത്തങ്ങ, തേങ്ങ & ഫ്ളാക്സ് സീഡ് സൂപ്പ്

www.pikalily.com ന് നന്ദി

ചേരുവകൾ:
• 1 ഇടത്തരം - വലിയ മത്തങ്ങ
• 1 ലീക്ക്, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
• 1 ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 1 ഇഞ്ച് അസംസ്കൃത ഇഞ്ചി, വറ്റല്
• 1 ചെറുനാരങ്ങ
• 4 ടീസ്പൂൺ തായ് ചുവന്ന കറി പേസ്റ്റ്
• 1 ലിറ്റർ പച്ചക്കറി (അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ) സ്റ്റോക്ക്
• 400ml തേങ്ങാപ്പാൽ
• 1 നാരങ്ങ നീര്
• 1 ടീസ്പൂൺ തേൻ
• 3 - 4 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 2 കൂമ്പാരമുള്ള തവികൾ ലിൻവുഡ്സ് ഫ്ളാക്സ് സീഡ്, സൂര്യകാന്തി, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ

രീതി:
1. ഓവൻ 200C വരെ ചൂടാക്കി മത്തങ്ങ തൊലി കളഞ്ഞ് കളയുക. കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു വലിയ റോസ്റ്റിംഗ് ട്രേയിൽ വയ്ക്കുക, 2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക. 1 ടീസ്പൂൺ തേൻ ഒഴിച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക, 30 മിനിറ്റ് വറുക്കുക.

2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ 2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് ഉള്ളി, ലീക്സ്, ഇഞ്ചി, നാരങ്ങ എന്നിവ ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് മൃദുവാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.

3. തായ് റെഡ് കറി പേസ്റ്റ് ഇളക്കി വറുത്ത മത്തങ്ങയും അതിൻ്റെ ജ്യൂസും ചേർക്കുക. തേങ്ങാപ്പാലും വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റോക്കും ചേർത്ത് 5-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ലിൻവുഡ്സ് ഫ്ളാക്സ് സീഡ്, സൂര്യകാന്തി, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ചെറുനാരങ്ങയുടെ തണ്ട് നീക്കം ചെയ്യുക.

4. എല്ലാ ചേരുവകളും യോജിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു നാരങ്ങയുടെ നീര് ചേർത്ത് ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ചൂടിലേക്ക് മടങ്ങുക, പതുക്കെ ചൂടാക്കുക. സേവിക്കുക, അലങ്കരിക്കുക, ആസ്വദിക്കുക.

അവധിക്കാലത്തിന് മത്തങ്ങകൾ ധാരാളം മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ആദ്യം മുതൽ പുതിയ മത്തങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി ശുദ്ധമായ മത്തങ്ങ പാലിലും വറുത്ത മത്തങ്ങ വിത്തും ഉണ്ടാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്.ആസ്വദിക്കൂ, ഫേസ്ബുക്കിൽ നിങ്ങളുടെ ട്രീറ്റുകളുടെ ചിത്രങ്ങൾ എന്നോടൊപ്പം പങ്കിടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

ഫേസ്ബുക്ക് പേജ്: https://www.facebook.com/iwen777
ഫേസ്ബുക്ക്: https://www.facebook.com/wendy.lee.395454

♦ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:

=ശുദ്ധമായ മത്തങ്ങ പാലു=
a) 1 പഞ്ചസാര മത്തങ്ങ
b) ഒലിവ് ഓയിൽ (കോട്ടിംഗിനായി)

=വറുത്ത മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ=
a) മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ (അസംസ്കൃതവും പുതിയതും)
ഓപ്ഷണൽ & രുചി:
ബി) കുരുമുളക്
സി) ഉപ്പ്
d) കറുവപ്പട്ട
ഇ) മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (ഓറഗാനോ & ബേസിൽ അല്ലെങ്കിൽവെളുത്തുള്ളി പൊടി…..)

♦ സംഗീതം
ക്രിയേറ്റീവ് കോമൺസ് ആട്രിബ്യൂഷൻ ലൈസൻസിന് (https://creativecommons.org/licenses/...) കീഴിലാണ് Audionautix-ൻ്റെ Acoustic Rock ലൈസൻസ് ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.
ആർട്ടിസ്റ്റ്: https://audionautix.com/