[ലാറ്റിൻ നാമം] കോഫി അറബിക്ക എൽ.

[സസ്യ ഉറവിടം] ചൈനയിൽ നിന്ന്

[സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ] ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡ് 10%-70%

[രൂപം] മഞ്ഞ തവിട്ട് പൊടി

ചെടിയുടെ ഭാഗം ഉപയോഗിച്ചത്: ബീൻ

[കണിക വലിപ്പം] 80 മെഷ്

[ഉണക്കുമ്പോൾ നഷ്ടം] ≤5.0%

[ഹെവി മെറ്റൽ] ≤10PPM

[സംഭരണം] തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, നേരിട്ടുള്ള വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും ചൂടിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തുക.

[ഷെൽഫ് ജീവിതം] 24 മാസം

[പാക്കേജ്] പേപ്പർ ഡ്രമ്മുകളിലും രണ്ട് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിലും പായ്ക്ക് ചെയ്തു.

[അറ്റ ഭാരം] 25 കിലോഗ്രാം / ഡ്രം

[ലഖു മുഖവുര]

ഗ്രീൻ കോഫി ബീൻ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് യൂറോപ്പിൽ നിന്ന് ഉത്ഭവിച്ചതാണ്, ഇത് 99% ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡിൽ കൂടുതലാണ്. കാപ്പിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സംയുക്തമാണ് ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡ്. ഇത് അതിൻ്റെ പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾക്ക് വളരെക്കാലമായി അറിയപ്പെടുന്നു. ഈ സജീവ ഘടകമാണ് ഗ്രീൻ കോഫി ബീൻ സ്വതന്ത്ര ഓക്സിജൻ റാഡിക്കലുകളെ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള മികച്ച ഏജൻ്റ്; ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളുടെ അപചയത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഹൈഡ്രോക്‌സിൽ റാഡിക്കലുകളെ തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ സ്വതന്ത്ര ഓക്‌സിജൻ റാഡിക്കലുകളെ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ശക്തമായ പോളിഫെനോളുകൾ ഗ്രീൻ കോഫി ബീൻസിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഇത് 99%-ലധികം ക്ലോർജെനിക് ആസിഡാണ്. മെറ്റബോളിസത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ഡയറ്ററി പോളിഫെനോൾ. ഗ്രീൻ ടീ, മുന്തിരി വിത്ത് എന്നിവയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഗ്രീൻ കോഫി ബീന് ഓക്സിജൻ റാഡിക്കൽ ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള ശേഷിയുടെ ഇരട്ടിയിലധികം നിരക്ക് ഉണ്ടെന്ന് പരിശോധനാ ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.

[പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ]

1. ക്ലോറോജെനിക് ആസിഡ്, കാൻസർ വിരുദ്ധ പ്രവർത്തനത്തിന് സാധ്യതയുള്ള ഒരു ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് എന്നറിയപ്പെടുന്നു, ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം രക്തത്തിലേക്ക് ഗ്ലൂക്കോസിൻ്റെ പ്രകാശനം മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു.

2. ഒരാളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുക, വിശപ്പ് അടിച്ചമർത്തുക, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുക, വിസറൽ കൊഴുപ്പിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുക.

3. നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കുന്നതിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, അത് നമ്മുടെ കോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുകയും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ പോലുള്ള അവസ്ഥകൾക്ക് കാരണമാകുകയും ചെയ്യും. പരീക്ഷാ ഫലം

ഗ്രീൻ ടീ, മുന്തിരി വിത്ത് എന്നിവയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഗ്രീൻ കോഫി ബീന് ഓക്സിജൻ റാഡിക്കൽ ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള ശേഷിയുടെ ഇരട്ടിയിലധികം ഉണ്ടെന്ന് കാണിച്ചു.

4. പ്രത്യേകിച്ച് മൈഗ്രെയ്ൻ മരുന്നുകൾക്ക് ഫലപ്രദമായ വേദനസംഹാരിയായി പ്രവർത്തിക്കുക;

5.പ്രമേഹം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുക.

ചേരുവകൾ:

10 പൗണ്ട് കൊത്തുപണി മത്തങ്ങ (അതെ, നിങ്ങൾ ജാക്ക്-ഓ-ലാൻ്റേണിന് ഉപയോഗിക്കുന്നതു പോലെ)
സസ്യ എണ്ണ (കൂടുതൽ അല്ല, 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 ടീസ്പൂൺ)
2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കൺ ഡ്രിപ്പിംഗ്സ് *
ഒരു ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
വെളുത്തുള്ളി 6-7 അല്ലി, ചതച്ചത്
2 ടീസ്പൂൺ കറിപ്പൊടി
1 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ജീരകം
1 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ഇഞ്ചി
1/4 ടീസ്പൂൺ കായീൻ കുരുമുളക്
1 ടീസ്പൂൺ സ്മോക്ക്ഡ് പപ്രിക **
1/2 ടീസ്പൂൺ പുതുതായി വറ്റല് ജാതിക്ക **
1 ടീസ്പൂൺ സിഡെർ വിനെഗർ (ആവശ്യമെങ്കിൽ)
4-6 സി വെള്ളം
1/2 പൗണ്ട് ബേബി കാരറ്റ്
2-3 ബേ ഇലകൾ
2 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ മർജോറം ഇല **
ഒരു നുള്ള് കുങ്കുമപ്പൂ **
1 പൈൻ്റ് പകുതിയും പകുതിയും
ഉപ്പ് & കുരുമുളക് രുചി

എങ്ങിനെ:

മത്തങ്ങ തയ്യാറാക്കാൻ - ഇത് കുറച്ച് ദിവസം മുമ്പ് ചെയ്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം:

ഓവൻ 375° വരെ ചൂടാക്കുക
മത്തങ്ങ പൊട്ടിക്കാൻ നിലത്തേക്ക് എറിയുക, എന്നിട്ട് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പകുതിയായി മുറിക്കുക.
വിത്തുകളും ചരടുകളും പുറത്തെടുത്ത് കുടൽ മാറ്റിവെക്കുക. ഇവ ഉപയോഗിച്ച് എന്തുചെയ്യണമെന്ന് എപ്പിസോഡ് 33 ബിയിൽ ഞാൻ കാണിച്ചുതരാം.
കട്ട് ചെയ്ത അരികുകൾ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് തടവുക, ഒരു റിംഡ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കട്ട്-സൈഡ് വയ്ക്കുക.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക, 45 മിനിറ്റ് മുതൽ ഒരു മണിക്കൂർ വരെ ചുടേണം, ഒരു കത്തി എളുപ്പത്തിൽ തിരുകുകയും പിൻവലിക്കുകയും ചെയ്യും.
മത്തങ്ങയുടെ പകുതി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, അത് സ്വയം കത്തിക്കാതെ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് മാംസം വേർതിരിക്കുക. (ചർമ്മം ഉപേക്ഷിക്കുക, മാംസവും ഏതെങ്കിലും ജ്യൂസും സൂക്ഷിക്കുക.)

സൂപ്പിനായി തന്നെ:

ഒരു വലിയ സ്റ്റോക്ക് പാത്രത്തിൽ ബേക്കൺ ഡ്രിപ്പിംഗ്സ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക.
ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അല്പം ഉപ്പ് ചേർത്ത് 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
കറിവേപ്പില, ജീരകം, ഇഞ്ചി, കായീൻ, പപ്രിക, ജാതിക്ക എന്നിവ ചേർത്ത് 1-2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
മസാലകൾ പാത്രത്തിൻ്റെ അടിയിൽ വളരെയധികം പറ്റിനിൽക്കാൻ തുടങ്ങിയാൽ, അവയെ അൺ-സ്റ്റിക്ക് ചെയ്യാൻ വിനാഗിരി ചേർക്കുക.
മത്തങ്ങ മാംസം, കാരറ്റ്, വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.
ബേ ഇലകൾ, മാർജോറം, കുങ്കുമപ്പൂവ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
ചൂട് വർദ്ധിപ്പിച്ച് സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് ചൂട് കുറയ്ക്കുക, പാത്രം മൂടുക, ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക.
ബേ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു ഇമ്മർഷൻ ബ്ലെൻഡർ (ഇഷ്ടപ്പെട്ട രീതി) ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് ഇളക്കുക.
തീ ഓഫ് ചെയ്ത് പകുതിയോളം ഇളക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ!

ഇത് കുറച്ച് ഗ്രീക്ക് തൈരും വറുത്ത മത്തങ്ങ വിത്തും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

കൂടുതൽ ആനുകൂല്യങ്ങൾ വായിക്കുക, ഇവിടെ: https://www.ayurvediccure.com/natural-supplement/asparagus-supplement/