[ലാറ്റിൻ നാമം] Camellia sinensis

[സസ്യ ഉറവിടം] ചൈന

[സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ]

മൊത്തം ചായ പോളിഫെനോൾ 40%-98%

മൊത്തം കാറ്റെച്ചിനുകൾ 20%-90%

EGCG 8% -60%

[രൂപം] മഞ്ഞ തവിട്ട് പൊടി

[പ്ലാൻ്റ് ഭാഗം ഉപയോഗിച്ചത്] ഗ്രീൻ ടീ ഇല

[കണിക വലിപ്പം] 80 മെഷ്

[ഉണക്കുമ്പോൾ നഷ്ടം] ≤5.0%

[ഹെവി മെറ്റൽ] ≤10PPM

[സംഭരണം] തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, നേരിട്ടുള്ള വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും ചൂടിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തുക.

[പാക്കേജ്] പേപ്പർ ഡ്രമ്മുകളിലും രണ്ട് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിലും പായ്ക്ക് ചെയ്തു.

[എന്താണ് ഗ്രീൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റ്]

ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഉപഭോക്താക്കൾ ആവശ്യപ്പെടുന്ന രണ്ടാമത്തെ വലിയ പാനീയമാണ് ഗ്രീൻ ടീ. ചൈനയിലും ഇന്ത്യയിലും ഔഷധ ഗുണങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഗ്രീൻ ടീയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന കാറ്റെച്ചിനുകൾ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി സംയുക്തങ്ങളുണ്ട്, അതിൽ ധാരാളം ഹൈഡ്രോക്‌സിഫെനോളുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവ എളുപ്പത്തിൽ ഓക്‌സിഡൈസ് ചെയ്യപ്പെടുകയും സംയോജിപ്പിക്കുകയും ചുരുങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് അതിൻ്റെ നല്ല ആൻ്റി-ഓക്‌സിഡേഷൻ പ്രഭാവം വിശദീകരിക്കുന്നു. ഇതിൻ്റെ ആൻ്റി ഓക്‌സിഡേഷൻ പ്രഭാവം വിറ്റാമിൻ സി, ഇ എന്നിവയേക്കാൾ 25-100 മടങ്ങ് ശക്തമാണ്.

മരുന്ന്, കൃഷി, രാസ, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം എന്നിവയിൽ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ സത്തിൽ കാർഡിയോ-വാസ്കുലർ രോഗത്തെ തടയുന്നു, ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കുന്നു, അതുപോലെ വൈറസുകളും. ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, ആൻറി ഓക്സിഡേഷൻ ഏജൻ്റ് ഭക്ഷണം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും പാചക എണ്ണകൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

[പ്രവർത്തനം]

1. ഗ്രീൻ ടീ സത്തിൽ രക്തസമ്മർദ്ദം, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര, രക്തത്തിലെ ലിപിഡുകൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.

2. ഗ്രീൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റിന് റാഡിക്കലുകളെ നീക്കം ചെയ്യാനും പ്രായമാകൽ തടയാനുമുള്ള പ്രവർത്തനമുണ്ട്.

3. ഗ്രീൻ ടീ സത്തിൽ രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ജലദോഷം തടയാനും കഴിയും.

4. ഗ്രീൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് റേഡിയേഷൻ, കാൻസർ പ്രതിരോധം, കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വർദ്ധനവ് തടയുന്നു.

5. അണുവിമുക്തമാക്കൽ, ദുർഗന്ധം വമിക്കൽ എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനത്തോടുകൂടിയ, ആൻറി ബാക്ടീരിയം ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഗ്രീൻ ടീ സത്തിൽ.

[അപേക്ഷ]

1.സൗന്ദര്യവർദ്ധക മേഖലയിൽ പ്രയോഗിക്കുന്ന ഗ്രീൻ ടീ സത്തിൽ ചുളിവുകൾ തടയുന്നതിനും വാർദ്ധക്യം തടയുന്നതിനും ഉള്ള പ്രഭാവം ഉണ്ട്.

2.ഭക്ഷണമേഖലയിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നത്, ഗ്രീൻ ടീ സത്തിൽ പ്രകൃതിദത്തമായ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ്, ആൻ്റിസ്റ്റലിംഗ് ഏജൻ്റ്, ആൻ്റി-ഫേഡിംഗ് ഏജൻ്റുകൾ എന്നിവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

3. ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ മേഖലയിൽ പ്രയോഗിക്കുന്ന ഗ്രീൻ ടീ സത്തിൽ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ, പ്രമേഹം എന്നിവ തടയാനും സുഖപ്പെടുത്താനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

https://www.brightstorm.com/science/biology എന്നതിൽ കൂടുതൽ വീഡിയോകൾ കാണുക

ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ വീഡിയോകൾക്കും സബ്‌സ്‌ക്രൈബ് ചെയ്യുക!

https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=brightstorm2

ടൺ കണക്കിന് വീഡിയോ ട്യൂട്ടോറിയലുകൾക്കും മറ്റ് ഫീച്ചറുകൾക്കുമായി BRIGHTSTORM.com സന്ദർശിക്കുക!

https://www.brightstorm.com/

നമുക്ക് ബന്ധിപ്പിക്കാം!
Facebook ► https://www.facebook.com/brightstorm
Pinterest ► https://www.pinterest.com/brightstorm/
Google+ ► https://plus.google.com/+brightstorm/
ട്വിറ്റർ ► https://twitter.com/brightstorm_
ബ്രൈറ്റ്‌സ്റ്റോം വെബ്‌സൈറ്റ് ► https://www.brightstorm.com/

ഇവിടെ കെൻമോർ ലൈവ് സ്റ്റുഡിയോയിൽ ഷെഫ് ആദം ഗ്രഹാം, ദി കംപ്ലീറ്റ് ഇഡിയറ്റ്‌സ് ഗൈഡ് ടു റോ ഫുഡ് ഡിറ്റോക്‌സിൻ്റെ രചയിതാവ്, ഏത് വേനൽക്കാലത്തും (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ്) അവസരങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് “മിന്തി മോജിത” എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് കാണിക്കുന്നു. രുചികരവും ഉന്മേഷദായകവുമായ മദ്യം ഒഴിച്ചുള്ള കോക്‌ടെയിൽ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് അറിയാൻ കാണുക!

സ്റ്റുഡിയോ പ്രേക്ഷകരിൽ നിന്നുള്ള ഒരു അംഗത്തിൻ്റെ സഹായത്തോടെ - പാചകക്കാരനായ ആദം ഗ്രഹാം വീട്ടിൽ പ്രകൃതിദത്തമായ മസാജ് ചെയ്ത കാലെ സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് കാണിക്കുന്നു. കാലെ മസാജ് ചെയ്യുന്നത് അതിൻ്റെ പോഷക മൂല്യത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നുവെന്നറിയാനും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ മസാജ് ചെയ്ത കാലെ സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കുക.

ഷെഫ് ആദം ഗ്രഹാം മത്തങ്ങ വിത്ത് പെസ്റ്റോ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് കാണിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന പെസ്റ്റോയ്‌ക്ക് പകരമായി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നും നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം മത്തങ്ങ വിത്ത് പെസ്റ്റോ ഉണ്ടാക്കാമെന്നും അറിയാൻ കാണുക!

വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന നട്ട് ബ്രൗണി ബൈറ്റ്‌സ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് കാണിച്ച് ഷെഫ് ആദം ഗ്രഹാം ഷോ അവസാനിപ്പിക്കുന്നു. എല്ലായിടത്തും അസംസ്കൃത ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കായി ഒരു മധുരപലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയാൻ കാണുക!

അസംസ്‌കൃത ഭക്ഷണ നിർജ്ജലീകരണത്തിലേക്കുള്ള സമ്പൂർണ്ണ ഇഡിയറ്റ്‌സ് ഗൈഡ് ഇവിടെ വാങ്ങാൻ ലഭ്യമാണ്: https://books.sears.com/TRP/actions/searchHandler.do?key=9781615640942&nextPage=booksDetails&parentNum=11532&prodid=9740rd31532&prodid=9740rd =G3

https://www.facebook.com/Kenmore എന്നതിൽ ഞങ്ങളുടെ ആരാധകനാകാൻ "ലൈക്ക്" ബട്ടൺ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക, മറ്റ് മുഴുവൻ ഷോകളും കാണാനും പാചക വീഡിയോകളും തത്സമയ വിനോദങ്ങളും മറ്റും കണ്ടെത്താനും.

പാചകക്കുറിപ്പ്: മിണ്ടി മോജിത
ഷെഫ്: ആദം ഗ്രഹാം

ചേരുവകൾ:
1 സി നാരങ്ങ നീര്
2-3 സി വെള്ളം
1/2 സി പാം ഷുഗർ അല്ലെങ്കിൽ മേപ്പിൾ സിറപ്പ്
1 ടി ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
10 പുതിയ പുതിന ഇലകൾ
1/4 ടൺ ഉപ്പ്

രീതി:
ഒരു കൌണ്ടർ ടോപ്പിലോ കട്ടിംഗ് ബോർഡിലോ ഉരുട്ടി അമർത്തി പുതിന ഇലകൾ ചതയ്ക്കുക.
എല്ലാ ചേരുവകളും പിച്ചിലേക്ക് ചേർക്കുക.
മുകളിൽ വെള്ളം ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ഐസിന് മുകളിൽ സേവിക്കുക.

—

പാചകക്കുറിപ്പ്: മസാജ് ചെയ്ത കാലെ സാലഡ്
ഷെഫ്: ആദം ഗ്രഹാം

ചേരുവകൾ:
10 കാള ഇലകൾ - കാണ്ഡം
1 ടീസ്പൂൺ പിങ്ക് ഉപ്പ്
1 ടി നാരങ്ങ നീര്
1 ടി ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ 1 അവോക്കാഡോ

രീതി:
ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുന്ന കാളയെ തണ്ട് കീറുക.
കായയിൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഇലകളിൽ മസാജ് ചെയ്യുക.
കാലെ വാടി ഇളകുന്നത് വരെ മസാജ് ചെയ്യുക.
നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ഒലിവ് ഓയിൽ കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ അവോക്കാഡോ ചേർക്കുക.
സാലഡിൻ്റെ രുചി പരിശോധിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക.

—

പാചകക്കുറിപ്പ്: മത്തങ്ങ വിത്ത് പെസ്റ്റോ
ഷെഫ്: ആദം ഗ്രഹാം

ചേരുവകൾ:
1 സി മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ
1 ടി ഒലിവ് ഓയിൽ
1 ടി നാരങ്ങ നീര്
2 ടി സവാള - അരിഞ്ഞത്
1/4 സി പുതിയ തുളസി ഇലകൾ - പായ്ക്ക് ചെയ്തത്
1 ടി ചെറുപയർ മിസോ
1/4 ടൺ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

രീതി:
ഫുഡ് പ്രോസസറിലേക്ക് എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പച്ചക്കറി കഷ്ണങ്ങളിൽ പെസ്റ്റോ വിളമ്പുക അല്ലെങ്കിൽ പടിപ്പുരക്കതകിൻ്റെ നൂഡിൽസുമായി യോജിപ്പിക്കുക.

—

പാചകക്കുറിപ്പ്: ബ്രൗണി ബൈറ്റ്സ്
ഷെഫ്: ആദം ഗ്രഹാം

ചേരുവകൾ:
2 സി വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പെക്കൻസ്
1/2 സി കൊക്കോ പൊടി അല്ലെങ്കിൽ കരോബ് പൊടി
1 ടി മക്ക
1 ടി മെസ്ക്വിറ്റ്
1 സി പിറ്റഡ് ഈത്തപ്പഴം
2 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട
2 ടീസ്പൂൺ പൊടിച്ച ചിയ വിത്തുകൾ - ബൈൻഡർ
1/4 ടീസ്പൂൺ കടൽ ഉപ്പ്

രീതി:
ഫുഡ് പ്രോസസറിലേക്ക് എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക.
മിശ്രിതം പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിക്കുന്നത് വരെ അൽപ്പം പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുമ്പോൾ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഒരു വെള്ളം ചേർക്കുക.
കൂടുതൽ ദ്രാവകം ചേർക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
മിശ്രിതം സ്ഥിരത പോലെയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു കാസറോൾ വിഭവത്തിലേക്ക് അമർത്തുക.
വിഭവം 15 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ചെറിയ ബ്രൗണി സ്ക്വയറുകളായി മുറിക്കുക.

ആസ്വദിക്കൂ!

ഇവൻ്റിൻ്റെ പേര്: ഡേറ്റ് നൈറ്റ് ഹീറോ ഡേറ്റിംഗ് ഡിറ്റോക്സ് 101
ഇവൻ്റ് ലൈവ് തീയതി: 08/19/11
പ്രതിഭയുടെ പേര്: ആദം ഗ്രഹാം
segmenttypeID: 13