[ലാറ്റിൻ നാമം] Camellia sinensis

[സസ്യ ഉറവിടം] ചൈന

[സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ]

മൊത്തം ചായ പോളിഫെനോൾ 40%-98%

മൊത്തം കാറ്റെച്ചിനുകൾ 20%-90%

EGCG 8% -60%

[രൂപം] മഞ്ഞ തവിട്ട് പൊടി

[പ്ലാൻ്റ് ഭാഗം ഉപയോഗിച്ചത്] ഗ്രീൻ ടീ ഇല

[കണിക വലിപ്പം] 80 മെഷ്

[ഉണക്കുമ്പോൾ നഷ്ടം] ≤5.0%

[ഹെവി മെറ്റൽ] ≤10PPM

[സംഭരണം] തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, നേരിട്ടുള്ള വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും ചൂടിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തുക.

[പാക്കേജ്] പേപ്പർ ഡ്രമ്മുകളിലും രണ്ട് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിലും പായ്ക്ക് ചെയ്തു.

[എന്താണ് ഗ്രീൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റ്]

ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഉപഭോക്താക്കൾ ആവശ്യപ്പെടുന്ന രണ്ടാമത്തെ വലിയ പാനീയമാണ് ഗ്രീൻ ടീ. ചൈനയിലും ഇന്ത്യയിലും ഔഷധ ഗുണങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഗ്രീൻ ടീയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന കാറ്റെച്ചിനുകൾ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി സംയുക്തങ്ങളുണ്ട്, അതിൽ ധാരാളം ഹൈഡ്രോക്‌സിഫെനോളുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവ എളുപ്പത്തിൽ ഓക്‌സിഡൈസ് ചെയ്യപ്പെടുകയും സംയോജിപ്പിക്കുകയും ചുരുങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് അതിൻ്റെ നല്ല ആൻ്റി-ഓക്‌സിഡേഷൻ പ്രഭാവം വിശദീകരിക്കുന്നു. ഇതിൻ്റെ ആൻ്റി ഓക്‌സിഡേഷൻ പ്രഭാവം വിറ്റാമിൻ സി, ഇ എന്നിവയേക്കാൾ 25-100 മടങ്ങ് ശക്തമാണ്.

മരുന്ന്, കൃഷി, രാസ, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം എന്നിവയിൽ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ സത്തിൽ കാർഡിയോ-വാസ്കുലർ രോഗത്തെ തടയുന്നു, ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കുന്നു, അതുപോലെ വൈറസുകളും. ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, ആൻറി ഓക്സിഡേഷൻ ഏജൻ്റ് ഭക്ഷണം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും പാചക എണ്ണകൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

[പ്രവർത്തനം]

1. ഗ്രീൻ ടീ സത്തിൽ രക്തസമ്മർദ്ദം, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര, രക്തത്തിലെ ലിപിഡുകൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.

2. ഗ്രീൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റിന് റാഡിക്കലുകളെ നീക്കം ചെയ്യാനും പ്രായമാകൽ തടയാനുമുള്ള പ്രവർത്തനമുണ്ട്.

3. ഗ്രീൻ ടീ സത്തിൽ രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ജലദോഷം തടയാനും കഴിയും.

4. ഗ്രീൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റ് റേഡിയേഷൻ, കാൻസർ പ്രതിരോധം, കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വർദ്ധനവ് തടയുന്നു.

5. അണുവിമുക്തമാക്കൽ, ദുർഗന്ധം വമിക്കൽ എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനത്തോടുകൂടിയ, ആൻറി ബാക്ടീരിയം ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഗ്രീൻ ടീ സത്തിൽ.

[അപേക്ഷ]

1.സൗന്ദര്യവർദ്ധക മേഖലയിൽ പ്രയോഗിക്കുന്ന ഗ്രീൻ ടീ സത്തിൽ ചുളിവുകൾ തടയുന്നതിനും വാർദ്ധക്യം തടയുന്നതിനും ഉള്ള പ്രഭാവം ഉണ്ട്.

2.ഭക്ഷണമേഖലയിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നത്, ഗ്രീൻ ടീ സത്തിൽ പ്രകൃതിദത്ത ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ്, ആൻ്റിസ്റ്റലിംഗ് ഏജൻ്റ്, ആൻ്റി-ഫേഡിംഗ് ഏജൻ്റ് എന്നിവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

3. ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ മേഖലയിൽ പ്രയോഗിക്കുന്ന ഗ്രീൻ ടീ സത്തിൽ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ, പ്രമേഹം എന്നിവ തടയാനും സുഖപ്പെടുത്താനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സ്പീക്കർ: പ്രൊഫ. ഡോ. ടോമാസ് സിയാച്ച് വാർസോ യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി ഓഫ് ടെക്‌നോളജി, ഫാക്കൽറ്റി ഓഫ് കെമിക്കൽ ആൻഡ് പ്രോസസ് എഞ്ചിനീയറിംഗ്, ബയോമെഡിക്കൽ എഞ്ചിനീയറിംഗ് ലബോറട്ടറി, നാനോവെലോസ് സ്പയുടെ ബോർഡ് അംഗം. ,വാർസോ (PL)
ക്ലിനിം 7/ 2014, 7-ാമത് സമ്മേളനവും പ്രദർശനവും,
ജൂൺ 23-25, 2014