[ലാറ്റിൻ നാമം] Glycine max (L.) Mere

[സസ്യ ഉറവിടം] ചൈന

[സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ] ഐസോഫ്ലേവോൺസ് 20%, 40%, 60%

[രൂപം] തവിട്ട് മഞ്ഞ പൊടി

[പ്ലാൻ്റ് ഭാഗം ഉപയോഗിച്ചു] സോയാബീൻ

[കണിക വലിപ്പം] 80 മെഷ്

[ഉണക്കുമ്പോൾ നഷ്ടം] ≤5.0%

[ഹെവി മെറ്റൽ] ≤10PPM

[സംഭരണം] തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, നേരിട്ടുള്ള വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും ചൂടിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തുക.

[പാക്കേജ്] പേപ്പർ ഡ്രമ്മുകളിലും രണ്ട് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിലും പായ്ക്ക് ചെയ്തു.

[സജീവ ചേരുവകൾ]

[എന്താണ് സോയ ഐസോഫ്ലവൻസ്]

ജനിതകമാറ്റം വരുത്താത്ത സോയാബീൻ ശുദ്ധീകരിച്ച സോയ ഐസോഫ്ലവോണുകൾ, പലതരം പ്രധാന ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പോഷക ഘടകങ്ങളാണ്, പ്രകൃതിദത്ത സസ്യ ഈസ്ട്രജൻ, ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.

ഐസോഫ്ലവോണുകൾ ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻ ആസൂത്രണം ചെയ്ത സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയാണ്, ദുർബലമായ ഹോർമോണുകളാണ്, ഐസോഫ്ലവോണുകളിലേക്കുള്ള മനുഷ്യ പ്രവേശനത്തിൻ്റെ ഏക സാധുവായ ഉറവിടം സോയയാണ്. ശക്തമായ ഈസ്ട്രജൻ ഫിസിയോളജിക്കൽ പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ, ഐസോഫ്ലവോണുകൾക്ക് ഈസ്ട്രജൻ വിരുദ്ധ പങ്ക് വഹിക്കാൻ കഴിയും. കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെയും വ്യാപനത്തെയും തടസ്സപ്പെടുത്താൻ കഴിവുള്ള ഐസോഫ്ലേവോൺസ്, ക്യാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ചയെയും വ്യാപനത്തെയും തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു, ഐസോഫ്ലേവോണുകൾക്ക് സാധാരണ കോശങ്ങളിൽ യാതൊരു സ്വാധീനവുമില്ല. ഐസോഫ്ലവോണിന് ആൻറി ഓക്സിഡൻറിൻറെ ഫലമുണ്ട്.

[പ്രവർത്തനങ്ങൾ]

1. പുരുഷന്മാരിലും സ്ത്രീകളിലും കാൻസർ സാധ്യത കുറവാണ്;

2. ഈസ്ട്രജൻ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കൽ തെറാപ്പിയിൽ ഉപയോഗിക്കുക;

3. കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക;

4. സ്ത്രീകളുടെ മെനോപോസ് സിൻഡ്രോം ഒഴിവാക്കുക, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുക;

5. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഫ്രീ-റാഡിക്കലുകളാൽ നശിപ്പിക്കപ്പെടാതെ മനുഷ്യശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുക;

6. ആമാശയത്തിനും പ്ലീഹയ്ക്കും ആരോഗ്യം നൽകുകയും നാഡീവ്യവസ്ഥയെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുക;

7. മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ കൊളസ്‌റ്ററിൻ കനം കുറയ്ക്കുക, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ തടയുകയും സുഖപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക;

8. ക്യാൻസർ തടയുകയും ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കുകയും ചെയ്യുക£¬ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ, സ്തനാർബുദം.

[അപ്ലിക്കേഷൻ] കുറഞ്ഞ കാൻസർ സാധ്യത, ഈസ്ട്രജൻ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കൽ തെറാപ്പി, മുൻകൂർ പ്രതിരോധശേഷി, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ തടയുന്നതിനും സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചില ആളുകൾക്ക് ചില പൂമ്പൊടിയോട് ഉയർന്ന സംവേദനക്ഷമത ഉള്ളത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്നും അലർജി ഉണ്ടാകുമ്പോൾ കൃത്യമായി നമ്മുടെ ശരീരത്തിനുള്ളിൽ എന്താണ് സംഭവിച്ചതെന്നും പരമ്പരാഗത അലർജി മരുന്നുകളിൽ നിന്ന് പാർശ്വഫലങ്ങളില്ലാതെ പൂമ്പൊടി അലർജിയെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം എന്താണെന്നും ഇന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർക്ക് ഇപ്പോഴും ഉറപ്പില്ല, പക്ഷേ ആയിരക്കണക്കിന് ആളുകൾക്ക് സാക്ഷ്യപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. Isotonix OPC-3 (www.shop.com/atlanta-ൽ നിന്ന്) എടുക്കുന്നത് അലർജി സീസൺ സുഗമമാക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു തെളിയിക്കപ്പെട്ട മാർഗമാണ്. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ, ദയവായി സന്ദർശിക്കുക:
www.shop.com/atlanta/Isotonix+reg+OPC+3+reg+-561800349-0-Science-p+.xhtml#pop_pcd_tabs0
അല്ലെങ്കിൽ beyourowndoctors@gmail.com എന്ന വിലാസത്തിൽ ഞങ്ങൾക്ക് ഇമെയിൽ ചെയ്യുക

മത്തങ്ങ മുക്കി,
പാചകക്കുറിപ്പ് ലിങ്ക് : https://www.tarladalal.com/Pumpkin-Dip-41574r

സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യുക : https://goo.gl/omhUio

തർല ദലാൽ ആപ്പ്: https://www.tarladalal.com/free-recipe-app.aspx
ഫേസ്ബുക്ക്: https://www.facebook.com/pages/TarlaDalal/207464147348
YouTube ചാനൽ: https://www.youtube.com/user/TarlaDalalsKitchen/featured
Pinterest: https://www.pinterest.com/tarladalal/
ഗൂഗിൾ പ്ലസ്: https://plus.google.com/107883620848727803776
ട്വിറ്റർ: https://twitter.com/Tarla_Dalal

മത്തങ്ങ മുക്കി

ഈ ചുവന്ന മത്തങ്ങ എന്തൊരു സസ്യമാണ്! അതിൻ്റെ തനതായ ഘടനയും മനോഹരമായ നിറവും മൃദുവായ രുചിയും കൊണ്ട് എല്ലാവരുടെയും ഹൃദയം മോഷ്ടിക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു. ഈ ഡാഷിംഗ് ഡിപ്പ് ചുവന്ന മത്തങ്ങയുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, പുതിനയിൽ പുതിനയും കുറച്ച് മസാലയ്ക്ക് പച്ചമുളകും. വെളുത്തുള്ളിയും ജീരകപ്പൊടിയും തീവ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, അതേസമയം തൈര് മത്തങ്ങാ മുക്കിക്ക് നല്ല രസം നൽകുന്നു. സമ്പന്നമായ വായ്-ഫീലും ചടുലമായ സ്വാദും ഉള്ളതിനാൽ, ഈ ഡിപ്പ് തീർച്ചയായും വിജയിയാകും. ലാവാഷ് ബ്രെഡിനൊപ്പം ഇത് സേവിക്കുക.

തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 15 മിനിറ്റ്.
പാചക സമയം: ഇല്ല.
1 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.

1 കപ്പ് വേവിച്ചതും പറിച്ചെടുത്തതുമായ ചുവന്ന മത്തങ്ങ (ഭോപ്ല/കടു)
2 ടീസ്പൂൺ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പുതിന ഇല (ഫുഡിന)
1 ടീസ്പൂൺ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പച്ചമുളക്
2 ടീസ്പൂൺ ജീരകം (ജീര) പൊടി
2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
2 ടീസ്പൂൺ തൂക്കിയ തൈര് (ചക്ക ദാഹി)
ഉപ്പ്, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് (kalimirch) രുചി

സേവിക്കുന്നതിന്
ലവാഷ്

1. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു മിക്സിയിൽ യോജിപ്പിച്ച് വെള്ളം ഉപയോഗിക്കാതെ മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
2. ആഴത്തിലുള്ള ബൗളിലേക്ക് മുക്കി മാറ്റുക, കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂറെങ്കിലും ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
ലാവാഷ് ഉപയോഗിച്ച് തണുപ്പിച്ച് വിളമ്പുക.