[ലാറ്റിൻ നാമം] Zingiber Officinalis

[സ്പെസിഫിക്കേഷൻ] ജിഞ്ചറോൾസ് 5.0%

[രൂപം] ഇളം മഞ്ഞ പൊടി

ഉപയോഗിച്ച ചെടിയുടെ ഭാഗം: റൂട്ട്

[കണിക വലിപ്പം] 80മെഷ്

[ഉണക്കുമ്പോൾ നഷ്ടം] ≤5.0%

[ഹെവി മെറ്റൽ] ≤10PPM

[സംഭരണം] തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, നേരിട്ടുള്ള വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും ചൂടിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തുക.

[ഷെൽഫ് ജീവിതം] 24 മാസം

[പാക്കേജ്] പേപ്പർ ഡ്രമ്മുകളിലും രണ്ട് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിലും പായ്ക്ക് ചെയ്തു.

[അറ്റ ഭാരം] 25 കിലോഗ്രാം / ഡ്രം

[എന്താണ് ഇഞ്ചി?]

ഇലകളുള്ള തണ്ടുകളും മഞ്ഞകലർന്ന പച്ച പൂക്കളുമുള്ള ഒരു ചെടിയാണ് ഇഞ്ചി. ചെടിയുടെ വേരുകളിൽ നിന്നാണ് ഇഞ്ചി മസാല വരുന്നത്. ചൈന, ജപ്പാൻ, ഇന്ത്യ തുടങ്ങിയ ഏഷ്യയിലെ ചൂടേറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ഇഞ്ചിയുടെ ജന്മദേശമാണ്, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ തെക്കേ അമേരിക്കയിലും ആഫ്രിക്കയിലും വളരുന്നു. മരുന്നായും ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പവും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനായി മിഡിൽ ഈസ്റ്റിലും ഇത് ഇപ്പോൾ വളർത്തുന്നു.

[അതെങ്ങനെയാണ് പ്രവര്ത്തിക്കുന്നത്?]

ഓക്കാനം, വീക്കം എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കൾ ഇഞ്ചിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രാസവസ്തുക്കൾ പ്രാഥമികമായി ആമാശയത്തിലും കുടലിലും പ്രവർത്തിക്കുമെന്ന് ഗവേഷകർ വിശ്വസിക്കുന്നു, എന്നാൽ ഓക്കാനം നിയന്ത്രിക്കാൻ അവ തലച്ചോറിലും നാഡീവ്യവസ്ഥയിലും പ്രവർത്തിക്കാം.

[പ്രവർത്തനം]

ഗ്രഹത്തിലെ ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ (ഏറ്റവും രുചികരമായ) സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഇഞ്ചി. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിനും തലച്ചോറിനും ശക്തമായ ഗുണങ്ങളുള്ള പോഷകങ്ങളും ബയോ ആക്റ്റീവ് സംയുക്തങ്ങളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണങ്ങൾ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഇഞ്ചിയുടെ 11 ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഇതാ.

1. ഇഞ്ചിയിൽ ശക്തമായ ഔഷധഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു പദാർത്ഥമായ ജിഞ്ചറോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്
2. ഇഞ്ചിക്ക് പല തരത്തിലുള്ള ഓക്കാനം, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രഭാത രോഗം എന്നിവ ചികിത്സിക്കാൻ കഴിയും
3. ഇഞ്ചി പേശി വേദനയും വേദനയും കുറയ്ക്കും
4. ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഇഫക്റ്റുകൾ ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസിനെ സഹായിക്കും
5. ഇഞ്ചി രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യതാ ഘടകങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും
6. വിട്ടുമാറാത്ത ദഹനക്കേട് ചികിത്സിക്കാൻ ഇഞ്ചി സഹായിക്കും
7. ഇഞ്ചിപ്പൊടി ആർത്തവ വേദനയെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കും
8. ഇഞ്ചി കൊളസ്‌ട്രോളിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കും
9. ക്യാൻസർ തടയാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പദാർത്ഥം ഇഞ്ചിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്
10. ഇഞ്ചി തലച്ചോറിൻ്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും അൽഷിമേഴ്‌സ് രോഗത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും
11. ഇഞ്ചിയിലെ സജീവ ഘടകത്തിന് അണുബാധകളെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കും

പ്രഭാതഭക്ഷണം സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ് (ബേക്കൺ & മുട്ട)
വിളമ്പുന്ന വലുപ്പം: 4

ചേരുവകൾ
1 സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ്
എണ്ണ, ബ്രഷ് ചെയ്യാൻ
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസണിൽ
1/2 കപ്പ് ബേക്കൺ, അരിഞ്ഞത്
4 മുട്ടകൾ
1/2 കപ്പ് ചെഡ്ഡാർ ചീസ്
പച്ച ഉള്ളി, അലങ്കരിക്കുന്നു

തയ്യാറെടുപ്പ്
ഓവൻ 400º F / 200º C വരെ ചൂടാക്കുക.
മത്തങ്ങയുടെ പകുതിയും വിത്ത് പുറത്തെടുക്കുക.
ആന്തരിക മാംസം എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. സ്ക്വാഷ് കട്ട് വശത്ത് വയ്ക്കുക, ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് വരെ വറുക്കുക. എന്നിട്ട് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വാഷ് ഇഴകൾ ചുരണ്ടുക, അത് "ഫ്ലഫ്" ചെയ്യുക.
ഫ്ലഫ് ചെയ്ത സ്ക്വാഷിൻ്റെ മുകളിൽ ബേക്കണും ചീസും വിതറുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുക, അകത്ത് ഒരു മുട്ട പൊട്ടിക്കുക.
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് സ്ക്വാഷ് പകുതി വീണ്ടും ഓവനിൽ വയ്ക്കുക, പൂരിപ്പിച്ച് ചൂടാകുന്നതുവരെ ചുടേണം, ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് മുട്ടകൾ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വിഭവം എത്തും.
അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
ഉടൻ സേവിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുക!

നാല് ചീസ് സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ്
വിളമ്പുന്ന വലുപ്പം: 4

ചേരുവകൾ
1 സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ്
എണ്ണ, ബ്രഷ് ചെയ്യാൻ
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസണിൽ
1/4 കപ്പ് വെണ്ണ
1/4 കപ്പ് ഓൾ-പർപ്പസ് മാവ്
1 3/4 കപ്പ് പാൽ
1/2 കപ്പ് പാർമെസൻ ചീസ്, പകുതിയായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു
1/4 കപ്പ് ചെഡ്ഡാർ ചീസ്
1/4 മൊസറെല്ല ചീസ്
1/4 മോണ്ടേറി ജാക്ക് ചീസ്
അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ, അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വേണ്ടി

തയ്യാറെടുപ്പ്
ഓവൻ 400º F / 200º C വരെ ചൂടാക്കുക.
മത്തങ്ങയുടെ പകുതിയും വിത്ത് പുറത്തെടുക്കുക.
ആന്തരിക മാംസം എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. സ്ക്വാഷ് കട്ട് വശത്ത് വയ്ക്കുക, ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് വരെ വറുക്കുക. എന്നിട്ട് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വാഷ് ഇഴകൾ ചുരണ്ടുക, അത് "ഫ്ലഫ്" ചെയ്യുക.
ഒരു എണ്നയിൽ, വെണ്ണ ഉരുകുക, മാവ് ഇളക്കുക, ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർച്ചയായി ഇളക്കുക.
സാവധാനം പാലിൽ ഇളക്കി കട്ടകളൊന്നും ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ അടിക്കുക. സോസ് സാവധാനം തിളപ്പിക്കുക, സോസ് കട്ടിയാകുന്നതുവരെ മുഴുവൻ സമയവും ഇളക്കുക.
സോസിലേക്ക് നാല് ചീസുകളും ചേർത്ത് ഉരുകുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.
സ്ക്വാഷ് പകുതിയിലേക്ക് സോസ് ഒഴിക്കുക, രുചിക്ക് ഉപ്പും കുരുമുളകും വിതറുക, കൂടാതെ സ്ക്വാഷ് ചീസ് സോസിൽ പൂശിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഇളക്കുക.
പൂരിപ്പിക്കൽ ചൂടാകുന്നതുവരെ ചുടേണം, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ്.
അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
ഉടൻ സേവിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുക!

ചിക്കൻ എൻചിലഡ-സ്റ്റഫ്ഡ് സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ്
വിളമ്പുന്ന വലുപ്പം: 4

ചേരുവകൾ
1 സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ്
എണ്ണ, ബ്രഷ് ചെയ്യാൻ
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസണിൽ
2 കപ്പ് പൊടിച്ച ചിക്കൻ, വേവിച്ച (റൊട്ടിസറി ചിക്കൻ)
1/2 ടീസ്പൂൺ ജീരകം
1/4 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
1/8 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി
1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
3 ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളം
1/3 കപ്പ് ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
1/3 കപ്പ് കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
1/4 കപ്പ് കറുത്ത ബീൻസ്
1/2 കപ്പ് ചുവന്ന എൻചിലാഡ സോസ്
1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ മെക്സിക്കൻ ചീസ് മിശ്രിതം

തയ്യാറെടുപ്പ്
ഓവൻ 400ºF / 200ºC വരെ ചൂടാക്കുക.
മത്തങ്ങയുടെ പകുതിയും വിത്ത് പുറത്തെടുക്കുക.
ആന്തരിക മാംസം എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. സ്ക്വാഷ് കട്ട് വശത്ത് വയ്ക്കുക, ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ടെൻഡർ വരെ വറുക്കുക. എന്നിട്ട് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
ഇടത്തരം ചട്ടിയിൽ, ഇടത്തരം ചൂട് വരെ കൊണ്ടുവരിക. ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ജീരകം, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, മുളകുപൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. വെള്ളം ചേർക്കുക, തുടർന്ന് വേവിക്കുക, പച്ചക്കറികൾ മിക്കവാറും മൃദുവാകുകയും ബ്രൗൺ നിറമാകുകയും വെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ ഇളക്കുക, ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ്.
പച്ചക്കറികൾ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. ചിക്കൻ, ബ്ലാക്ക് ബീൻസ്, 1/2 കപ്പ് എൻചിലാഡ സോസ്, 1/4 കപ്പ് ചീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. യൂണിഫോം വരെ ഇളക്കുക.
ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വാഷ് ഇഴകൾ ചുരണ്ടുക, അത് "ഫ്ലഫ്" ചെയ്യുക.
പൊള്ളയായ സ്ക്വാഷ് പകുതികൾക്കിടയിൽ എൻചിലാഡ മിശ്രിതം വിഭജിക്കുക. കൂടുതൽ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ബലി തളിക്കേണം.
പൂരിപ്പിക്കൽ ചൂടാകുന്നതുവരെ ചുടേണം, ചീസ് ഉരുകുക, ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്.
ഉടൻ സേവിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുക!

തക്കാളി ഇറച്ചി സോസ് സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ്
വിളമ്പുന്ന വലുപ്പം: 4

ചേരുവകൾ
1 സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ്
എണ്ണ, ബ്രഷ് ചെയ്യാൻ
ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസണിൽ
1 പൗണ്ട് ഗോമാംസം
1 മഞ്ഞ ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
1 കാൻ (15 ഔൺസ്) തകർത്തു തക്കാളി
1 കപ്പ് അരിഞ്ഞ മൊസറെല്ല
അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ, അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വേണ്ടി

നിർദ്ദേശങ്ങൾ
ഓവൻ 400º F / 200º C വരെ ചൂടാക്കുക.
മത്തങ്ങയുടെ പകുതിയും വിത്ത് പുറത്തെടുക്കുക.
ആന്തരിക മാംസം എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. സ്ക്വാഷ് കട്ട് വശത്ത് വയ്ക്കുക, ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് വരെ വറുക്കുക. എന്നിട്ട് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്വാഷ് ഇഴകൾ ചുരണ്ടുക, അത് "ഫ്ലഫ്" ചെയ്യുക.
ഒരു ചട്ടിയിൽ, ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഉള്ളി ഇളക്കി 5-8 മിനിറ്റ് സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ഇളക്കി 30 സെക്കൻഡ് വരെ സുഗന്ധം വരെ വേവിക്കുക. പൊടിച്ച ബീഫും അല്പം ഉപ്പും ചേർക്കുക. നന്നായി ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നത് വരെ വേവിക്കുക, ബീഫ് 5-8 മിനിറ്റ് ചെറുതായി പൊടിക്കുക. ചതച്ച തക്കാളി ഇട്ട് ഇളക്കി തിളപ്പിക്കുക.
പൊള്ളയായ സ്ക്വാഷ് പകുതികൾക്കിടയിൽ ഇറച്ചി സോസ് മിശ്രിതം വിഭജിക്കുക. 1/2 കപ്പ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തുല്യമായി മുകളിൽ.
വികാരം ചൂടുള്ളതും ചീസ് ഉരുകുന്നതും വരെ ചുടേണം, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ്.
അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
ഉടൻ സേവിക്കുകയും ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുക!

സംഗീതം നൽകിയിരിക്കുന്നത് ഓഡിയോ നെറ്റ്‌വർക്കാണ്. അനുമതിയോടെ ഉപയോഗിച്ചു

ടഗാര അല്ലെങ്കിൽ വലേരിയാന വാലിച്ചി റൂട്ട് സ്റ്റോക്കുകൾ സുഗന്ധമാണ്; വലേറിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയ ആരോമാറ്റിക് ഓയിൽ അവർ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. ടഗാര ശരീരത്തിൽ വിശ്രമിക്കുന്ന ഫലമുണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് ഉറക്കമില്ലായ്മയ്ക്കും ഉറക്ക തകരാറുകൾക്കും ചികിത്സിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ https://himalayaherbals.info/ സന്ദർശിക്കുക

വാങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ സന്ദർശിക്കുക https://himalayaherbals.info/himalaya-herbals-tagar-capsules-p-201.html?osCsid=977477ed2fa2cc3b5e90a2d3c7ba91b0