[ലാറ്റിൻ നാമം] റോഡിയോള റോസിയ

[സസ്യ ഉറവിടം] ചൈന

[സ്പെസിഫിക്കേഷനുകൾ] സാലിഡ്രോസൈഡുകൾ:1%-5%

റോസാവിൻ:3% HPLC

[രൂപം] തവിട്ട് നല്ല പൊടി

[പ്ലാൻ്റ് ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച] റൂട്ട്

[കണിക വലിപ്പം] 80 മെഷ്

[ഉണക്കുമ്പോൾ നഷ്ടം] ≤5.0%

[ഹെവി മെറ്റൽ] ≤10PPM

[സംഭരണം] തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, നേരിട്ടുള്ള വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നും ചൂടിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തുക.

[പാക്കേജ്] പേപ്പർ ഡ്രമ്മുകളിലും രണ്ട് പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിലും പായ്ക്ക് ചെയ്തു.

[എന്താണ് റോഡിയോള റോസിയ]

Rhodiola Rosea (ആർട്ടിക് റൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഗോൾഡൻ റൂട്ട് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) കിഴക്കൻ സൈബീരിയയിലെ ആർട്ടിക് പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സസ്യകുടുംബമായ Crassulaceae കുടുംബത്തിലെ അംഗമാണ്. യൂറോപ്പിലും ഏഷ്യയിലുടനീളമുള്ള ആർട്ടിക്, പർവതപ്രദേശങ്ങളിൽ റോഡിയോള റോസ വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 11,000 മുതൽ 18,000 അടി വരെ ഉയരത്തിലാണ് ഇത് വളരുന്നത്.

റോഡിയോളയ്ക്ക് കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹത്തിൽ ഉത്തേജകവും മയക്കുന്നതുമായ ഫലമുണ്ടെന്ന് കാണിക്കുന്ന നിരവധി മൃഗ, ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് പഠനങ്ങളുണ്ട്; ശാരീരിക സഹിഷ്ണുത വർദ്ധിപ്പിക്കുക; തൈറോയ്ഡ്, തൈമസ്, അഡ്രീനൽ എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു; നാഡീവ്യൂഹം, ഹൃദയം, കരൾ എന്നിവ സംരക്ഷിക്കുന്നു; കൂടാതെ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റും ആൻ്റി കാൻസർ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്.

[പ്രവർത്തനം]

1 പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പ്രായമാകൽ വൈകിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക;

2 റേഡിയേഷനും ട്യൂമറും പ്രതിരോധിക്കും;

3 നാഡീവ്യൂഹത്തെയും ഉപാപചയത്തെയും നിയന്ത്രിക്കുക, വിഷാദാവസ്ഥയും മാനസികാവസ്ഥയും ഫലപ്രദമായി പരിമിതപ്പെടുത്തുക, മാനസിക നില പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക;

4 ഹൃദയധമനികളുടെ സംരക്ഷണം, കൊറോണറി ധമനിയുടെ വികാസം, കൊറോണറി ആർട്ടീരിയോസ്ക്ലെറോസിസ്, ആർറിഥ്മിയ എന്നിവ തടയുന്നു.

സ്റ്റീവിയയുടെ ഗുണവും ദോഷവും.
നൂറ്റാണ്ടുകളായി, ഇന്നത്തെ ബ്രസീലിലെയും പരാഗ്വേയിലെയും ഗ്വാറാനി ഇന്ത്യക്കാർ അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചിലതരം സ്റ്റീവിയ ഉപയോഗിച്ചു, പ്രത്യേകിച്ച് സ്റ്റീവിയ റെബോഡിയാന, ഇണയിലും മറ്റ് ഔഷധ ചായകളിലും മധുരപലഹാരമായി അവർ കാ ഹീ ("മധുരമുള്ള പുല്ല്") എന്ന് വിളിച്ചിരുന്നു. , നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, മറ്റ് രോഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി. അടുത്തിടെ, കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാര ഭക്ഷണങ്ങളുടെ വർദ്ധിച്ച ആവശ്യങ്ങൾ കാരണം ഒരു മധുരപലഹാരമെന്ന നിലയിൽ സ്റ്റീവിയയ്ക്ക് പുതിയ ശ്രദ്ധ ലഭിച്ചു. ജപ്പാനിൽ ഇത് ഒരു മധുരപലഹാരമായി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, യുഎസ്എയിലും കാനഡയിലും ഇത് ഒരു ഭക്ഷണ പദാർത്ഥമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അമിതവണ്ണത്തിനും രക്താതിമർദ്ദത്തിനും ചികിത്സിക്കാൻ സ്റ്റീവിയ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മെഡിക്കൽ ഗവേഷണം നല്ല ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.

1931-ൽ, ഫ്രഞ്ച് രസതന്ത്രജ്ഞരായ എം. ബ്രൈഡലും ആർ. ലാവിയും സ്റ്റീവിയയിൽ നിന്ന് ഗ്ലൈക്കോസൈഡുകൾ വേർതിരിച്ചെടുത്തു, ഇത് സ്റ്റീവിയയ്ക്ക് മധുരമുള്ള രുചി നൽകുന്നു. സ്റ്റീവിയോസൈഡുകളും റെബോഡിയോസൈഡുകളും എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന സത്തിൽ സുക്രോസിനേക്കാൾ 250-300 മടങ്ങ് മധുരമുള്ളതായി മാറി. സ്റ്റീവിയയ്ക്കുള്ള മധുരത്തിൻ്റെ സംവേദനം സാധാരണ പഞ്ചസാരയേക്കാൾ സാവധാനത്തിൽ സംഭവിക്കുന്നു, പക്ഷേ കൂടുതൽ കാലം നിലനിൽക്കും. എന്നിരുന്നാലും, പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിൽ, ഇതിന് കയ്പേറിയ രുചിയോ ലൈക്കോറൈസിൻ്റെ അവശിഷ്ടമോ ഉണ്ടായിരിക്കാം. രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിൻ്റെ അളവിനെ സ്റ്റീവിയ കാര്യമായി ബാധിക്കുന്നില്ല, ഇക്കാരണത്താൽ പ്രമേഹവും മറ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളും ഉള്ളവർക്ക് ഇത് സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

1970-കളുടെ തുടക്കത്തിൽ ജാപ്പനീസ് കാർസിനോജനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് സംശയിക്കപ്പെടുന്ന കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളായ സൈക്ലേറ്റ്, സാക്കറിൻ എന്നിവയ്ക്ക് പകരമായി സ്റ്റീവിയ കൃഷി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. ചെടിയുടെ ഇലകൾ, അവയുടെ ജലീയ സത്തിൽ, ഒറ്റപ്പെട്ട സ്റ്റീവിയോസൈഡുകൾ എന്നിവ സാധാരണയായി മധുരപലഹാരങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ജപ്പാനിൽ സ്റ്റീവിയയുടെ വാണിജ്യപരമായ ഉപയോഗം 1977 മുതൽ തുടരുന്നു, ഇത് ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ശീതളപാനീയങ്ങളിലും മേശ രൂപത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. മൊത്തം സ്റ്റീവിയ വിപണിയുടെ 40% ജപ്പാനിലാണ് - മറ്റെവിടെയെക്കാളും കൂടുതൽ.

ഇന്ന്, ചൈന (1984 മുതൽ), കൊറിയ, തായ്‌വാൻ, തായ്‌ലൻഡ്, മലേഷ്യ എന്നിവയുൾപ്പെടെ കിഴക്കൻ ഏഷ്യയിൽ സ്റ്റീവിയ കൃഷി ചെയ്യുകയും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു; സെൻ്റ് കിറ്റ്സ് ആൻഡ് നെവിസ്, തെക്കേ അമേരിക്ക (ബ്രസീൽ, പരാഗ്വേ, ഉറുഗ്വേ), ഇസ്രായേൽ, ഉക്രെയ്ൻ, തെക്കൻ റഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിലും ഇത് കാണാം. സ്റ്റീവിയ എക്സ്ട്രാക്റ്റിൻ്റെ ഏറ്റവും വലിയ കയറ്റുമതിക്കാരാണ് ചൈന - സ്റ്റീവിയോസൈഡ്.

1985-ൽ, സ്റ്റീവിയോൾ (സ്റ്റീവിയോസൈഡുകളുടെയും റെബോഡിയോസൈഡുകളുടെയും വ്യാവസായിക ഡെറിവേറ്റീവ് നാമം, സ്റ്റീവിയയുടെ രണ്ട് ഘടകങ്ങൾ) ഒരു മ്യൂട്ടജൻ (അതായത്, മ്യൂട്ടേഷനുകൾക്ക് കാരണമാകുന്ന ഒരു ഏജൻ്റ്) ആണെന്നും അതിൻ്റെ ഫലമായി ഒരു കാർസിനോജൻ ആണെന്നും പ്രസ്താവിക്കുന്ന ഒരു ശാസ്ത്രീയ പഠനം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു. ലബോറട്ടറി എലികളുടെ കരളിൽ നടത്തിയ പഠനത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് നിഗമനം. എന്നിരുന്നാലും, വാറ്റിയെടുത്ത വെള്ളം പോലും മ്യൂട്ടജെനിക് ആയി തോന്നുന്ന വിധത്തിലാണ് നടപടിക്രമം നടത്തിയതെന്ന കാരണത്താൽ ഈ പഠനം വിമർശിക്കപ്പെട്ടു. കൂടുതൽ പഠനങ്ങൾ പരസ്പരവിരുദ്ധമായ ഫലങ്ങൾ കാണിച്ചു: ചില മൃഗ പരീക്ഷണങ്ങൾ വിഷാംശവും സത്തിൽ പ്രതികൂല ഫലങ്ങളും പ്രകടമാക്കി, ഇത് സ്റ്റീവിയയെ ദുർബലമായ മ്യൂട്ടജൻ ആയി തിരിച്ചറിഞ്ഞു; മറ്റ് പരീക്ഷണങ്ങൾ ഇത് ഒരു സുരക്ഷിത ഉൽപ്പന്നമാണെന്ന് നിർണ്ണയിച്ചു. സ്റ്റീവിയ സുരക്ഷിതമാണെന്ന് സമീപകാല ശാസ്ത്രീയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർണ്ണായകമായി നിഗമനം ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് സേഫ്റ്റി ഏജൻസികൾ (പ്രധാനമായും ഫുഡ് & ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ അല്ലെങ്കിൽ എഫ്ഡിഎ) കൃത്യമായ ഗവേഷണ കണ്ടെത്തലുകളുടെ അഭാവത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി സ്റ്റീവിയയുടെ വിഷാംശത്തെക്കുറിച്ച് ആശങ്കകൾ ഉന്നയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

2006-ൽ, വേൾഡ് ഹെൽത്ത് ഓർഗനൈസേഷൻ (WHO) സ്റ്റീവിയോസൈഡ്, സ്റ്റീവിയോൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള സമീപകാല മൃഗങ്ങളുടെയും മനുഷ്യരുടെയും പരീക്ഷണാത്മക പഠനങ്ങളുടെ സമഗ്രമായ വിലയിരുത്തൽ നടത്തി: "സ്റ്റീവിയോസൈഡുകളും റെബോഡിയോസൈഡുകളും എ വിട്രോയിലും വിവോയിലും നോൺജെനോടോക്സിക് ആണ്, സ്റ്റീവിയോളിൻ്റെയും അതിൻ്റെ ചില ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് ഏജൻ്റുമാരുടെയും ജെനോടോക്സിക്. ലബോറട്ടറി സാഹചര്യങ്ങളിൽ പ്രകടിപ്പിക്കുന്ന ഡെറിവേറ്റീവുകൾ സ്വാഭാവിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ കണ്ടെത്തിയില്ല" (eng. "സ്റ്റീവിയോസൈഡ്, റെബോഡിയോസൈഡ് എ എന്നിവ വിട്രോയിലോ വിവോയിലോ ജനിതക വിഷമല്ല, കൂടാതെ സ്റ്റീവിയോളിൻ്റെയും അതിൻ്റെ ചില ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് ഡെറിവേറ്റീവുകളും വിട്രോയിൽ പ്രകടിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ല" ) അർബുദത്തിന് കാരണമാകുന്ന തെളിവുകളൊന്നും റിപ്പോർട്ടിൽ കണ്ടെത്തിയിട്ടില്ല. റിപ്പോർട്ട് കൂടുതൽ പ്രസ്താവിക്കുന്നു: "ഹൈപ്പർടെൻഷനോ ടൈപ്പ്-2 പ്രമേഹമോ ഉള്ള രോഗികളിൽ സ്റ്റീവിയോസൈഡ് ഫാർമക്കോളജിക്കൽ ഫലങ്ങളുടെ ചില തെളിവുകൾ കാണിച്ചിട്ടുണ്ട്" കൂടാതെ കൂടുതൽ ഗവേഷണം പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ ശരിയായ അളവ് നിർണ്ണയിക്കണമെന്ന് പ്രസ്താവിക്കുന്നു.

സൈറ്റിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി: https://www.neboleem.net/stevija.php

യുഎസ് ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ (എഫ്ഡിഎ), യൂറോപ്യൻ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അതോറിറ്റി (ഇഎഫ്എസ്എ), ഹെൽത്ത് കാനഡ, യുണൈറ്റഡ് നേഷൻസിൻ്റെ ജോയിൻ്റ് ഫുഡ് ആൻഡ് അഗ്രികൾച്ചർ ഓർഗനൈസേഷൻ/ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ലോകാരോഗ്യ സംഘടനാ വിദഗ്ധ സമിതി എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി അധികാരികൾ സ്റ്റീവിയയുടെ സുരക്ഷ സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. അഡിറ്റീവുകൾ (JECFA). www.steviabenefits.org ൽ കൂടുതലറിയുക.