[Латин нэр] Vaccinium myrtillus l.

[Ургамлын эх сурвалж] Швед, Финландаас тариалсан зэрлэг нэрс жимс

[Үзүүлэлтүүд]

1) Антоцианидин 25% хэт ягаан туяа (гликозилийг арилгасан)

2) Антоцианин 25% HPLC

3) Антоцианин 36% HPLC

[Бөөмийн хэмжээ] 80 Mesh

[Хатаах үеийн алдагдал] ≤5.0%

[Хүнд металл] ≤10PPM

[Пестицидийн үлдэгдэл] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Хадгалалт] Хуурай, сэрүүн газар, шууд гэрэл, халуунаас хол байлга.

[Багц] Цаасан бөмбөр болон дотор нь хоёр гялгар уутанд савлагдсан.

[Ерөнхий онцлог]

1. Европын нэрс жимснээс гаргаж авсан 100%, ChromaDex болон Alkemist Lab-аас баталгаажуулсан үнэмлэх;

2.Нэрс, ялам, цангис гэх мэт бусад төрлийн жимсний садар самуунгүй;

3. Пестицидийн үлдэгдэл: EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

4. Хөлдөөсөн жимсийг Хойд Европоос шууд импортлох;

5. Усанд төгс уусах чадвар, усанд уусдаггүй6. Хроматографийн хурууны хээ EP6 шаардлагад нийцдэг

[Нэрсний жимс гэж юу вэ]

Нэрс (Vaccinium Myrtillus L.) нь Швед, Финлянд, Украйн зэрэг дэлхийн субарктикийн бүс нутагт голчлон олддог олон наст навчит эсвэл мөнх ногоон жимсний бут сөөг юм. Цэрсний жимс нь антоцианин пигментийн нягт агууламжтай байдаг бөгөөд үүнийг олон нийтээр ярьдаг. Дэлхийн 2-р дайны RAF нисгэгчид шөнийн харааг сайжруулах зорилгоор ашигласан. Сэрээний анагаах ухаанд Европчууд зуун жилийн турш нэрс жимсгэнэ ууж байна. Нэрс жимсний ханд нь эрүүл мэндийн зах зээлд алсын харааг сайжруулах, харааны ядаргаа тайлах үйлчилгээтэй хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн болгон орж ирсэн.

[Функц]

Родопсиныг хамгаалах, нөхөн сэргээх, нүдний өвчнийг эмчлэх;

Зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлнэ

Антиоксидант ба хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээтэй

Цусны хялгасан судсыг зөөлрүүлж, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулж, хорт хавдрыг эсэргүүцдэг

JK's Kitchen-ийн Fry Snacks

https://www.youtube.com/playlist?list=PLHFyVQDk4DtNRHXcDXyo0txhMuJVVh-vd

Таны лайк дарах, сэтгэгдэл, Share хийх нь биднийг аз жаргалтай болгодог

Төмсний вандуй шарсан талх / шарсан махны жор- JK's Kitchen
НАЙРЛАГА (1-2 шарсан талх)
2 шарсан талханд 1 чанасан төмс
1/2 аяга чанасан ногоо (лууван, байцаа, цэцэгт байцаа)
1 аяга буцалгана вандуй
2-4 ширхэг талхны зүсмэл
1 халбага. Эрдэнэ шишийн гурил
2 халбага. Цагаан гаа сармис ба чинжүү жижиглэсэн
½ халбага. Улаан чинжүү нунтаг
½ халбага. Даниа нунтаг
½ халбага. Гарам Масала нунтаг
½ халбага. Кумин нунтаг (Жира нунтаг)
½ халбага. Масала чатлах
2 халбага. Улаан лоолийн кетчуп
Семаль / Сүжи
Амтлах давс
Гүн шарсан мах / шарсан талханд зориулсан тос

ЗААВАРЧИЛГАА
 Төмсдөө буцалгасан ногоогоо хийж, халбага юм уу хусуураар сайтар нухна.
 Улаан чинжүү, Даниа нунтаг, Гарам Масала нунтаг, Жиера нунтаг, давс, цагаан гаа, сармис, чинжүү, эрдэнэ шишийн гурилыг нэмээд бүгдийг сайтар холино.
 Түүндээ хагас буцалгасан вандуй нэмээд бага зэрэг нухсан.
 Улаан лоолийн кетчуп, чат масала нэмээд сайтар холино
 Талхны нэг зүсмэлийг авч, дүүргэгчээ талханд жигд тарааж, бага зэрэг дарснаар дүүргэгч нь талханд наалдана.
 Дээр нь бага зэрэг буцалгасан вандуй хийж, хоёр дахь талхаар бүрхэж, талхны талыг зүснэ.
 Шарсан талх эсвэл шарсан маханд тосоо халаана. Талхны зүсмэлийг дунд зэргийн халуун тосонд хийж, алтан шаргал өнгөтэй, хоёр талдаа шаржигнуур болтол нь хуурч ав.
 Шарсан талхны зүсмэлийг салфетка / цаасан алчуур дээр зайлж, илүүдэл тосыг шингээнэ.
 Кетчуп эсвэл чинжүү соустай хамт үйлчил.

Таны лайк дарах, сэтгэгдэл, Share хийх нь биднийг аз жаргалтай болгодог

Facebook хуудас : https://www.facebook.com/jk.kitchen.ulhasnagar
Youtube суваг: https://www.youtube.com/user/JKJURIANI
Блог: https://jkkitchenrecipe.blogspot.in/
Google+: https://plus.google.com/+JKKitchenRecipe
Pinterest: https://www.pinterest.com/jkarts92/
Twittwer: https://twitter.com/JKKitchen

Жарна Журиани, Хушбоо Журиани, Пужа Журиани
Хөгжим: Раж Журиани
JK's Kitchen, Улхаснагар, Мумбай, Энэтхэг

Өнөөдөр хүмүүс хүрээлэн буй орчны болон бусад хорт бодисуудаас хэт их ачаалалтай байдаг дархлааг сулруулж байна. Дархлааг сайжруулахын тулд Пикногенол юу хийж болохыг олж мэдээрэй.