[Латин нэр] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Ургамлын эх сурвалж] Хятадаас

[Үзүүлэлтүүд]10:1

[Гадаад төрх] Цайвар ногооноос ногоон өнгөтэй нунтаг

Ашигласан ургамлын хэсэг: бүхэл бүтэн ургамал

[Бөөмийн хэмжээ] 60 торон

[Хатаах үеийн алдагдал] ≤8.0%

[Хүнд металл] ≤10PPM

[Хадгалалт] Хуурай, сэрүүн газар, шууд гэрэл, халуунаас хол байлга.

[Хадгалах хугацаа] 24 сар

[Багц] Цаасан бөмбөр болон дотор нь хоёр гялгар уутанд савлагдсан.

[Цэвэр жин] 25кг/бөмбөр

Брокколи нь байцааны гэр бүлийн гишүүн бөгөөд цэцэгт байцаатай нягт холбоотой. Түүний тариалалт Италиас гаралтай. Брокколо буюу Итали нэр нь "байцааны нахиа" гэсэн утгатай. Брокколи нь янз бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ачаар зөөлөн, цэцэгт (цэцэг) -ээс утаслаг, шаржигнуур (иш, иш) хүртэл янз бүрийн амт, бүтэцтэй байдаг. Брокколи нь глюкозинолат, фитохимийн бодис агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь индол болон изотиоцианат (сульфорафан гэх мэт) гэж нэрлэгддэг нэгдлүүд болж задардаг. Брокколи нь каротиноид, лютеин агуулдаг. Брокколи нь К, С, А аминдэм, фолийн хүчил, эслэгийн маш сайн эх үүсвэр юм. Брокколи бол фосфор, кали, магни, В6, Е витамины маш сайн эх үүсвэр юм.

Үндсэн функц

(1) Хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй, цусыг зайлуулах чадварыг үр дүнтэй сайжруулдаг;

(2) Цусны даралт ихсэх өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, зохицуулах маш сайн нөлөөтэй;

(3).Элэгний хоргүйжүүлэх үйл ажиллагааг сайжруулах, дархлаа сайжруулах;

(4).Цусан дахь сахар, холестериныг бууруулах үйлчилгээтэй.

4. Өргөдөл

(1) Хорт хавдрын эсрэг эмийн түүхий эд болохын хувьд энэ нь ихэвчлэн эмийн салбарт ашиглагддаг;

(2).Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүний салбарт хэрэглэж, эрүүл мэндийн хүнсний түүхий эд болгон ашиглаж болно, зорилго нь дархлааг сайжруулах явдал юм

(3).Хүнсний салбарт хэрэглэгдэх бөгөөд энэ нь үйл ажиллагааны хүнсний нэмэлт болгон өргөн хэрэглэгддэг.

Шанцайны тосыг эхнээс нь хялбар, хурдан, хямд аргаар хийх.

Энэ нь надад ердөө 0.85 евро (0.95 доллар) үнэтэй байсан.

Шанцайны тос нь жигнэмэг, маффин, бялуу, пончик болон бусад амтат боовны жорыг жигнэхэд тохиромжтой, учир нь шанцайны нарийн үнэр, амтыг өгдөг.

Мөн Cinnamon Oil нь үнэхээр тэжээллэг байдаг тул арьс арчилгаа гэх мэт гоо сайхны зориулалтаар ашиглаж болно. Шанцай нь үрэвслийн эсрэг, нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд Омега 3 тосны хүчлээр баялаг оливын тос юм.

Сайн чанарын нэмэлт онгон чидуны тос, шанцай хэрэглэх нь энэхүү жорын үр нөлөөг нэмэгдүүлэх болно.

Хэрэв та сонирхож байгаа бол би энэ Cinnamon тосыг өөрийн хийсэн Целлюлитийн эсрэг тосонд суурилсан биеийн тосонд ашигласан. Та видеог эндээс үзэх боломжтой: https://www.youtube.com/watch?v=gQ9jpzu6b7s

Хэрэв танд энэ видео таалагдсан бол эрхий хуруугаа өргөөд Caft My Day сувагт бүртгүүлж илүү олон санаа, зөвлөгөө аваарай.

Баярлалаа!

Хөгжим:
Жижигхэн жигнэмэг - Цэнхэр гүн нүд
Soundcloud: https://soundcloud.com/petitbiscuit
Фэйсбүүк: https://www.facebook.com/petitbiscuitsound
Твиттер: https://twitter.com/ItsPetitBiscuit
Instagram: https://instagram.com/petitbiscuit_off/

4Ks жоруудаас - Энэ видеоноос бид Ниппатту Бхел хэрхэн хурдан бөгөөд хялбар хийхийг харж байна. Ниппатту бол өмнөд Энэтхэгийн алдартай зуушны жор тул бид энэхүү алдартай ниппаттуг ашиглан Ниппатту бхел жорыг хурдан бөгөөд хялбар болгосон.
Ниппаттуг мөн цагаан будааны жигнэмэг, Тэттай, Чеккалу гэж нэрлэдэг

(***Бид энэ хоолонд Ниппатту, Ногоон Чатни, Тамринд chutney ашигласан тул удахгүй бид эдгээр хоолны жорыг оруулах болно***)

ҮЙЛЧИЛГЭЭ: 2
ХЭМЖЭЭ: 1 аяга = 250 мл

НАЙРЛАГА
[ ]4 бэлтгэсэн nippattu буталсан
[ ]1/2 аяга эсвэл 1 дунд хэмжээний сонгино нилээд жижиглэсэн
[ ]Атга буюу 1/2 дунд хэмжээний улаан лоолийг нилээд жижиглэсэн
[ ]2 халбага шарж самар
[ ] 2 халбага ногоон chutney
[ ] 2 халбага тамринд chutney
[ ] 1 халбага шарж самрын нунтаг
[ ] Давс
[ ] 1 халбага нунтаг чинжүү
[ ] 1 халбага нунтаг кориандра
[ ]1 халбага сармис масала
[ ] 1 халбага Самбар масала
[ ]2 халбага кориандрын навч
[ ]1 халбага шохойн шүүс

БУСАД ЧАТЫН ЖОР
Жишээ зураг https://youtu.be/10dkPJ1Mbh0
Пани Пури https://youtu.be/Le1keOgZT90
Пав Бхади https://youtu.be/Udne3MLf9UQ
Bhel https://youtu.be/z7WGMSuqxwQ
KurKure Bhel https://youtu.be/V1ywJ7auHmw
Aloo Chaat https://youtu.be/yrLAGJz69Cs
Nippattu Bhel https://youtu.be/9p1Z-aBpxiQ
Chatapata corn bhel https://youtu.be/Tl9jZPqwoms

Гэр бүл/найз нөхөдтэйгээ хамт хоол хийж идээрэй. Бидэнтэй туршлагаа хуваалцаарай, бид танаас сонсохыг хүсч байна, баярлалаа.
Үзсэнд баярлалаа, Таашаал аваарай, мөн: SUBSCRIBE, LIKE, COMMENT, FAVORITE, SHARE, дэмжихээ бүү мартаарай.

Биднийг дагаарай
WWW.4Ksrecipe.com Вэб сайт
Имэйл: rakeshkirasur@gmail.com
Twitter: https://twitter.com/4KsRecipe
Pinterest: https://www.pinterest.com/4ksrecipe
Facebook: https://www.facebook.com/4KsRecipe/
Google+: https://plus.google.com/116551659646298887784
Instagram: https://www.instagram.com/4Ksrecipe/
Холбоос: https://www.linkedin.com/in/rakesh-kirasur-42258b137/
Patreon: https://www.patreon.com/4KsRecipe
Аяга: https://4ksrecipe.tumblr.com/
Vimeo: https://vimeo.com/4ksrecipe

Зочилсонд дахин баярлалаа!
4K-ийн жор
Шрадда Кирасур
Ракеш Кирасур

4Ks жорын түгээмэл байршуулалтыг үзээрэй

Карнатака маягийн самбар – Удупи зочид буудлын стиль самбар – Өмнөд Энэтхэгийн самбар

Мумбайн гудамжны хоолны Мисал Павын жор

Indain Crispy Gobi 65 – Restaurant Style Gobi 65

Хөвөн Доса

Биряни өндөг

Брокколи хутгууртай шарсан жор-Хялбар бөгөөд хурдан Энэтхэг маягийн Брокколи | Бесантай брокколи шарсан мах.

Хүүхдийн эрдэнэ шиш Манжуурын хуурай рестораны хэв маяг | Энэтхэг-Хятадын хоол

Хүнсний ногооны өндөгний ороомог – Гэрийн өндөгний өнхрөх жор – Гудамжны хоол

Уттар Каранатака Шенга Холиге – Газрын самар Пуран Поли

Чанасан өндөг Масала шарсан мах | Чанасан өндөг гудамжны хоол | Өндөгний жор

Гэртээ өндөг Биряни хэрхэн хийх вэ? – Энэтхэгийн жор – Анда Биряни будаа

Энэтхэгийн говь манжийн хуурай | Ресторан маягийн говь манжийн хуурай | Гудамжны хоол

хөвөн доса жор | ааруул доса жор | 4ks жороор урад далгүйгээр dosa тохируулах