[Латин нэр] Vitis vinifera L..

[Ургамлын эх сурвалж]Хятадаас

[Гадаад төрх]Хар улаан хүрэн, нил ягаан нунтаг

Ашигласан ургамлын хэсэг: Жимс

[Бөөмийн хэмжээ] 80 Mesh

[Хатаах үеийн алдагдал] ≤8.0%

[Хүнд металл] ≤10PPM

[Пестицидийн үлдэгдэл] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Хадгалах хугацаа] 24 сар

[Багц] Цаасан бөмбөр болон дотор нь хоёр гялгар уутанд савлагдсан.

[Цэвэр жин] 25кг/бөмбөр

[Оршил:]

Усан үзмийн шүүсний баяжмалын хандны нунтаг нь бас нэг хүчтэй антиоксидант юм. Энэ нь амьд эдийг бэхжүүлж, хамгаалж, цусны эргэлтэнд тусалдаг. Энэ нь супер антиоксидант бөгөөд витамин С, Е, бета-каротиноос 20-50 дахин хүчтэй. Нас ахих тусам бидний бие хөгшрөлтийн эсрэг тэмцэхийн тулд бага антиоксидант үйлдвэрлэдэг тул тэдгээрийг нөхөх шаардлагатай болдог. Усан үзмийн үрийн ханд нь чөлөөт радикал гэмтлээс эсийн мембраныг эрүүлжүүлэхэд тусалдаг проантоцианидин хэмээх байгалийн биофлавоноидуудыг агуулдаг. Мөн липопротеины исэлдэлтээс сэргийлж, цусны судасны хананд наалдахаас сэргийлж зүрх судасны хамгаалалтыг хангана.

[Үндсэн функц]

1) Бөөрөлзгөнө шүүсний нунтаг амтлагчийн багц дахь амт нь анхны амтыг хадгалдаг

2) Зайрмагны өнгө, бөөрөлзгөнө шүүсний нунтаг сайхан хүрэн өнгөтэй бялуу

3) Мөн ундааны холимог, нялхсын хоол, сүүн бүтээгдэхүүн, нарийн боов, чихэр болон бусад зүйлд хэрэглэж болно

[Програм]

• Цэврүүтсэн, сэргэг витаминтай ус авахын тулд ус, мөс дээр нэмнэ

• Электролиттэй усанд нэмээд байгалийн гаралтай спортын ундаа

• "Энгийн сироп" бэлтгэж, байгалийн гаралтай амтлагч болон усанд хийж, холимог ундааг амтлах эсвэл хуссан мөс хийх боломжтой.

• Бялуу, кекс, маффин, жигнэмэг зэрэг гурилан бүтээгдэхүүнд нунтаг нэмнэ

• Хүнсний ногооны шүүсэнд нэмнэ

• Энгийн тараг руу хутгана

• Зайрмаг руу хутгана

Улаан дарс нь ургамлын хүчирхэг нэгдэл, антиоксидант, түүний дотор агуулагддагРесвератрол

Усан үзэм нь олон төрлийн антиоксидантаар баялаг. Үүнд ресвератрол, катехин, эпикатехин, проантоцианидин (5) орно.
Эдгээр антиоксидантууд, ялангуяа ресвератрол ба проантоцианидинууд нь улаан дарсны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг хариуцдаг гэж үздэг.
Проантоцианидинууд бие махбод дахь исэлдэлтийн гэмтлийг бууруулж болно. Эдгээр нь зүрхний өвчин, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг (6, 7, 8).
Ресвератрол усан үзмийн хальсанд байдаг. Энэ нь зарим ургамалд гэмтэл, гэмтэлд хариу үйлдэл үзүүлэх зорилгоор үйлдвэрлэгддэг (9).
Энэхүү антиоксидант нь үрэвсэл, цусны бүлэгнэлтийн эсрэг тэмцэх, зүрхний өвчин, хорт хавдрын эрсдлийг бууруулах зэрэг эрүүл мэндийн олон ашиг тустай холбоотой юм.Ресвератролмөн туршилтын амьтдыг урт наслуулах боломжтой (10, 11, 12).
Гэсэн хэдий ч улаан дарсны ресвератролын агууламж харьцангуй бага байдаг. Амьтны судалгаанд ашигласан хэмжээнд хүрэхийн тулд та өдөрт хэд хэдэн шил уух хэрэгтэй болно. Үүнийг тодорхой шалтгааны улмаас хийхийг зөвлөдөггүй (13, 14).
Хэрэв та зөвхөн ресвератролын агууламжийн төлөө дарс ууж байгаа бол нэмэлт тэжээлээс авах нь илүү дээр байх болно.

Дүгнэлт: Улаан дарсанд агуулагдах хүчирхэг ургамлын нэгдлүүд нь үрэвслийг багасгах, зүрхний өвчин, хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг бууруулах, насыг уртасгах зэрэг эрүүл мэндийн олон ашиг тустай холбоотой байдаг.

Энэхүү заавар нь полисахарид, ялангуяа амилоз, амлиопектин, гликоген, целлюлозын ялгааг авч үздэг.