[Латин нэр] Camellia sinensis

[Ургамлын эх сурвалж] Хятад

[Үзүүлэлтүүд]

Нийт цайны полифенол 40%-98%

Нийт катехин 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Гадаад төрх] Шар хүрэн нунтаг

[Ашигласан ургамлын хэсэг] Ногоон цайны навч

[Бөөмийн хэмжээ] 80 Mesh

[Хатаах үеийн алдагдал] ≤5.0%

[Хүнд металл] ≤10PPM

[Хадгалалт] Хуурай, сэрүүн газар, шууд гэрэл, халуунаас хол байлга.

[Багц] Цаасан бөмбөр болон дотор нь хоёр гялгар уутанд савлагдсан.

[Ногоон цайны ханд гэж юу вэ]

Ногоон цай нь дэлхийн хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээний хоёр дахь том ундаа юм. Эмийн нөлөөгөөр Хятад, Энэтхэгт хэрэглэдэг. Ногоон цайнаас гаргаж авсан хэд хэдэн нэгдлүүд байдаг, тэр дундаа катехин нь маш их хэмжээний гидроксифенол агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь амархан исэлдэж, хуримтлагдаж, агшиж байдаг нь исэлдэлтийн эсрэг сайн нөлөөтэйг тайлбарладаг. Түүний исэлдэлтийн эсрэг үйлчилгээ нь витамин С, Е-ээс 25-100 дахин хүчтэй байдаг.

Энэ нь эм, хөдөө аж ахуй, химийн болон хүнсний үйлдвэрүүдэд өргөн хэрэглэгддэг. Энэхүү ханд нь зүрх судасны өвчлөлөөс урьдчилан сэргийлж, хорт хавдраар өвчлөх эрсдэлийг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээ, цусны даралтыг бууруулж, вирусээс хамгаалдаг. Хүнсний үйлдвэрт исэлдэлтийн эсрэг бодисыг хоол хүнс, хоол хийх тосыг хадгалахад ашигладаг.

[Функц]

1. Ногоон цайны ханд нь цусны даралт, цусан дахь сахар, цусан дахь өөх тосны хэмжээг бууруулдаг.

2. Ногоон цайны ханд нь радикалуудыг арилгах, хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээтэй.

3. Ногоон цайны ханд нь дархлааг сайжруулж, ханиад томуунаас сэргийлнэ.

4. Ногоон цайны ханд нь цацрагийн эсрэг, хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй, хорт хавдрын эсийн өсөлтийг саатуулдаг.

5. Ногоон цайны ханд нь нянгийн эсрэг, ариутгах, үнэргүйжүүлэх үйлчилгээтэй.

[Програм]

1. Гоо сайхны салбарт хэрэглэдэг ногоон цайны ханд нь үрчлээ, хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээтэй.

2. Хүнсний салбарт хэрэглэдэг ногоон цайны хандыг байгалийн антиоксидант, хөгшрөлтийн эсрэг, бүдгэрүүлэх үйлчилгээтэй.

3. Эмийн салбарт хэрэглэдэг ногоон цайны хандыг зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ашигладаг.

Илтгэгч: Проф. Доктор Томаш Циах Варшавын Технологийн Их Сургуулийн Хими ба процессын инженерийн факультет, Биоанагаах ухааны инженерийн лаборатори, NanoVelos Sp-ийн Удирдах зөвлөлийн гишүүн. ,Варшав (PL)
CLINAM 7/ 2014, 7-р бага хурал, үзэсгэлэн,
2014 оны 6-р сарын 23-25