[लॅटिन नाव] Vaccinium myrtillus l.

[वनस्पती स्त्रोत] स्वीडन आणि फिनलंडमधून लागवड केलेले जंगली बिल्बेरी फळ

[तपशील]

1) अँथोसायनिडिन 25% यूव्ही (ग्लायकोसिल काढून टाकले)

2) अँथोसायनिन्स 25% HPLC

३) अँथोसायनिन्स ३६% एचपीएलसी

[कण आकार] 80 जाळी

[कोरडे केल्यावर नुकसान] ≤5.0%

[हेवी मेटल] ≤10PPM

[कीटकनाशक अवशेष] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[स्टोरेज] थंड आणि कोरड्या भागात साठवा, थेट प्रकाश आणि उष्णतेपासून दूर ठेवा.

[पॅकेज] कागदाच्या ड्रममध्ये आणि दोन प्लास्टिकच्या पिशव्या आत पॅक केलेले.

[सामान्य वैशिष्ट्य]

1. युरोपियन बिलबेरी फळांमधून 100% काढलेले, क्रोमाडेक्स आणि अल्केमिस्ट लॅबमधून मान्यताप्राप्त आयडी चाचणी;

2. बेरीच्या इतर सापेक्ष प्रजातींशी व्यभिचार न करता, जसे की ब्लूबेरी, तुती, क्रॅनबेरी इ.

3. कीटकनाशक अवशेष: EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

4. उत्तर युरोपमधून गोठवलेली फळे थेट आयात करा;

5. पाण्याची परिपूर्ण विद्राव्यता, पाण्यात अघुलनशील 6. क्रोमॅटोग्राफिक फिंगरप्रिंट मॅच EP6 आवश्यकता

[बिलबेरी फळ म्हणजे काय]

Bilberry (Vaccinium Myrtillus L.) ही एक प्रकारची बारमाही पर्णपाती किंवा सदाहरित फळांची झुडूप आहे, जी प्रामुख्याने स्वीडन, फिनलंड आणि युक्रेन इत्यादी जगातील सबार्क्टिक प्रदेशात आढळते. बिल्बेरीमध्ये अँथोसायनिन रंगद्रव्यांची दाट पातळी असते, असे म्हटले जाते. द्वितीय विश्वयुद्धाच्या RAF वैमानिकांनी रात्रीची दृष्टी तीक्ष्ण करण्यासाठी वापरली. काट्याच्या औषधात, युरोपियन शंभर वर्षांपासून बिल्बेरी घेत आहेत. Bilberry अर्क हेल्थकेअर मार्केटमध्ये एक प्रकारचे आहारातील पूरक म्हणून प्रवेश केला आहे ज्यामुळे दृष्टी सुधारणे आणि व्हिज्युअल थकवा आराम यावर परिणाम होतो.

[कार्य]

रोडोपसिनचे संरक्षण आणि पुनरुत्पादन करा आणि डोळ्यांच्या रोगांवर उपचार करा;

हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग प्रतिबंधित

अँटिऑक्सिडंट आणि अँटी-एजिंग

रक्त केशिका मऊ करणे, हृदयाचे कार्य वाढवणे आणि कर्करोगाचा प्रतिकार करणे

दुपारच्या स्नॅकसाठी तळलेले मसूरचे गोळे कसे शिजवायचे.

चेतावणी खूप फॅटनिंग असू शकते म्हणून फक्त लहान प्रसंगी बनवा
साहित्य:

१ वाटी डाळ बी
2 संपूर्ण कांदा
3 हिरव्या मिरच्या किंवा मसाल्याच्या चवीनुसार
कोथिंबीरीचा घड
चिमूटभर टार्मिक पावडर
अर्धा चहा चमचा करी पावडर
2 किंवा 3 चेरी टोमॅटो किंवा एक संपूर्ण टोमॅटो
१ चहा चमचा आले पेस्ट
चवीनुसार अर्धा चहा चमचा किंवा संपूर्ण
चाकू किंवा भाजीपाला हेलिकॉप्टर
ब्लेंडर
3 कप सूर्यफूल तेल किंवा ऑलिव्ह ऑईल किंवा इतर कोणतेही तेल डाळ गोळे शोषून घेण्यासाठी पुरेसे आहे.
टोमॅटो किंवा तुम्हाला डिपिंगसाठी आवडणारा कोणताही सॉस.

बबल चाइल्डच्या या एपिसोडमध्ये, आमच्याकडे Nossa मधील Damien Binois आहे! आमच्या स्वयंपाकघरातील फळे शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त आणि धान्य-मुक्त ॲव्होकॅडो अकाई बाऊल बनवण्यासाठी. खाली पूर्ण पाककृती.

तुम्ही प्रिंट करण्यायोग्य रेसिपी येथे पाहू शकता: https://bubblechild.com
तसेच Nossa नक्की पहा! येथे फळे: https://nossa-acai.com/fr/nossa-boisson-et-sorbets-aux-baies-d-acai/

आम्ही यावर देखील आहोत:
फेसबुक: https://www.facebook.com/BubbleChild
instagram: https://instagram.com/bubblechildcook/
pinterest: https://www.pinterest.com/bubblechildcook
snapchat: bubblechildcook

बबल चाइल्ड किचनमध्ये आम्ही भाग्यवान झालो! नोसाचे सीईओ आणि संस्थापक! फ्रुट्स डॅमियन बिनोईस त्याच्या सेंद्रिय गोठलेल्या अकाईने Acai बाऊल कसा बनवायचा हे दाखवण्यासाठी थांबतो. थेट सेंद्रिय अकाईची आयात आणि विक्री करणारी फ्रान्समधील डेमियनची कंपनी एकमेव आहे आणि बेरी, ब्राझीलचे वातावरण आणि अन्नासाठी असे उत्पादन असलेल्या एखाद्याकडून हे जाणून घेतल्याने मला आनंद झाला!!

हे सुपरफूड ज्या प्रकारे गोठवलेल्या मिष्टान्नमध्ये बदलले त्याबद्दल मी खरोखर आनंदी आहे. हे पूर्णपणे धान्य-मुक्त, शाकाहारी आणि ग्लूटेन-मुक्त आहे आणि त्यात खनिजे, जीवनसत्त्वे, अँटिऑक्सिडंट्स आणि ओमेगा फॅटी ऍसिडस् असतात.

ब्राझीलमध्ये इतकी ऊर्जा आहे यात आश्चर्य नाही.

एव्होकॅडो ACAI वाडगा

दोन सर्व्ह करते

400 ग्रॅम फ्रोझन अकाई (सुमारे 1 1/2 कप)
1 केळी
1 एवोकॅडो
1/4-1/2 टीस्पून स्टीव्हिया (तुम्हाला ते किती आवडते यावर अवलंबून)*
चिमूटभर वसाबी पावडर
1 चौरस गडद चॉकलेट
1/4 कप वाळलेल्या रास्पबेरी
2 टेस्पून. भाजलेले भोपळा बियाणे
लिंबूचे सालपट

1. अकाई, केळी, एवोकॅडो, स्टीव्हिया आणि वसाबी ब्लेंडरमध्ये मिसळा, तळाशी केळी आणि एवोकॅडोपासून सुरू करा आणि वर अकाई, स्टीव्हिया आणि वसाबी पावडर करा.
2. ताबडतोब सर्व्हिंग कंटेनरमध्ये चमचा. रास्पबेरी आणि भोपळा बिया सह शीर्ष. एक चिमूटभर लिंबू झेस्ट जोडा, आणि शेवटी उत्कृष्ट टेक्सचरसाठी मायक्रोफोनसह काही गडद चॉकलेट किसून घ्या.

*तुम्हाला स्टीव्हियाचा तिरस्कार वाटत असेल तर, ॲगेव्ह अमृत किंवा नारळ साखर हे इतर कमी ग्लाइसेमिक बदल आहेत. सुमारे 2 टेस्पून घाला. किंवा जर तुम्ही स्टीव्हिया बदलत असाल तर प्रत्येक.