[लॅटिन नाव] Allium sativum L.

[वनस्पती स्रोत] चीन पासून

[स्वरूप] पांढरा ते हलका पिवळा पावडर

वनस्पती भाग वापरले: फळ

[कण आकार] 80 जाळी

[कोरडे झाल्यावर नुकसान] ≤5.0%

[हेवी मेटल] ≤10PPM

[स्टोरेज] थंड आणि कोरड्या भागात साठवा, थेट प्रकाश आणि उष्णतेपासून दूर ठेवा.

[शेल्फ लाइफ] 24 महिने

[पॅकेज] कागदाच्या ड्रममध्ये आणि दोन प्लास्टिकच्या पिशव्या आत पॅक केलेले.

[निव्वळ वजन] 25kgs/ड्रम

परिचय:

प्राचीन काळी, लसणाचा उपयोग आतड्यांसंबंधी विकार, पोट फुगणे, कृमी, श्वसन संक्रमण, त्वचा रोग, जखमा, वृद्धत्वाची लक्षणे आणि इतर अनेक आजारांवर उपाय म्हणून केला जात असे. आजपर्यंत, जगभरातील 3000 हून अधिक प्रकाशनांनी हळूहळू लसणाच्या पारंपारिकपणे मान्यताप्राप्त आरोग्य फायद्यांची पुष्टी केली आहे.

जरी वृद्ध लसणाचे मानवी शरीरासाठी बरेच फायदे आहेत, परंतु त्यास एक अप्रिय गंध आहे. बऱ्याच लोकांना ही चव आवडत नाही, म्हणून आम्ही आधुनिक जैविक तंत्रज्ञानाचा वापर करतो, लसणातील अभिजात पदार्थ समृद्ध करण्यासाठी आणि उत्पादनाच्या वासापासून मुक्त होण्यासाठी, आम्ही त्याला वृद्ध लसूण अर्क म्हणतो.

कार्य:

(1) मजबूत आणि व्यापक प्रतिजैविक क्षमता आहे. हे ग्राम-पॉझिटिव्ह बॅक्टेरिया, ग्राम-नकारात्मक जीवाणू आणि बुरशी यासारख्या सर्व प्रकारच्या जीवाणूंना पूर्णपणे नष्ट करू शकते; काही रोगजनक सूक्ष्मजीव जसे की अनेक स्टॅफिलोकोकोसी, पेस्ट्युरेला, टायफॉइड बॅसिलस, शिगेला डिसेंटेरिया आणि स्यूडोमोनास एरुगिनोसा यांना रोखू शकतात आणि त्यांचा नाश करू शकतात. त्यामुळे, हे अनेक प्रकारचे संसर्ग टाळू आणि बरे करू शकते, विशेषत: चिकनमधील कोक्सीडिओसिस.

(२) लसणाच्या तीव्र वासामुळे, ॲलिसिन पक्षी आणि मासे यांच्या आहाराचे प्रमाण वाढवू शकते.

(३) लसणाच्या एकसमान वासाने जेवणाची चव वाढवते आणि विविध खाद्य घटकांचे अप्रिय गंध मास्क करते.

(4) रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करा आणि पोल्ट्री आणि माशांच्या निरोगी वाढीस प्रोत्साहन द्या.

(५) ॲलिसिनचा लसणाचा वास खाद्यातून माश्या, माइट्स आणि इतर कीटकांना दूर करण्यासाठी प्रभावी आहे.

(6) ऍलिसिनचा Aspergillus flavus, Aspergillus Niger, Aspergillus fumigatus, इत्यादींवर एक शक्तिशाली निर्जंतुकीकरण प्रभाव आहे आणि म्हणून ते फीड बुरशीच्या प्रारंभास प्रतिबंध करण्यास आणि आहाराचे आयुष्य वाढविण्यास सक्षम आहे.

(७) ॲलिसिन कोणत्याही अवशिष्ट औषधांशिवाय सुरक्षित आहे

ग्रिटी हा विद्यार्थ्यांद्वारे विद्यार्थ्यांसाठी शिकणारा समुदाय आहे. A+ मिळालेल्या विद्यार्थी तज्ञांनी शिकवलेल्या तुमच्या महाविद्यालयीन अभ्यासक्रमांसाठी आम्ही हजारो व्हिडिओ वॉकथ्रू तयार करतो.

चॅनेलची सदस्यता घ्या आणि तुमच्या कॅल्क्युलस, रसायनशास्त्र आणि भौतिकशास्त्र अभ्यासक्रमातील प्रत्येक संकल्पनेसाठी विहंगावलोकन विनामूल्य एक्सप्लोर करा!

www.GRITI.co वर नोंदणी करा
अधिक मदतीसाठी व्हिडिओंची विनंती करायची?
+ परीक्षेच्या तयारीसाठी हजारो अभ्यास समस्या मिळवा

SUBSCRIBE करा

https://www.youtube.com/channel/UCV68yoHRFXdTpmTkXKPyjVg?sub_confirmation=1

अधिक पाककृतींसाठी चालू
www.worldrecipes.tv

वर अधिक माहितीसाठी
www.shanthiinfo.com

सुलभ पाककृती प्लेलिस्ट

https://www.youtube.com/user/utubefoods/playlists

Pinterest

https://www.pinterest.com/qrecipes/

फेस बुक

https://www.facebook.com/utubefoods?sk=app_212104595551052

GOOGLE अधिक

https://plus.google.com/+utubefoods/posts

GOOGLE BLOG

https://www.quickrecipes4ublog.blogspot.in/