[लॅटिन नाव] सायट्रस ऑरेंटियम एल.

[विशिष्टता] सिनेफ्रिन 4.0%–80%

[स्वरूप] पिवळी तपकिरी पावडर

वनस्पती भाग वापरले: फळ

[कणाचा आकार] 80 मेष

[कोरडे केल्यावर नुकसान] ≤5.0%

[हेवी मेटल] ≤10PPM

[स्टोरेज] थंड आणि कोरड्या भागात साठवा, थेट प्रकाश आणि उष्णतेपासून दूर ठेवा.

[शेल्फ लाइफ] 24 महिने

[पॅकेज] कागदाच्या ड्रममध्ये आणि दोन प्लास्टिकच्या पिशव्या आत पॅक केलेले.

[निव्वळ वजन] 25kgs/ड्रम

[लिंबूवर्गीय ऑरेंटियम म्हणजे काय]

रुटासी कुटुंबातील लिंबूवर्गीय ऑरेंटियम एल, चीनमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वितरीत केले जाते. झिशी, सिट्रस ऑरेंटियमचे चिनी पारंपारिक नाव, पारंपारिक चिनी औषधांमध्ये फार पूर्वीपासून लोक औषध आहे (अपचन सुधारण्यासाठी आणि क्यूई (ऊर्जा शक्ती) उत्तेजित करण्यात मदत करण्यासाठी टीसीएम).

[कार्य]

1. अँटिऑक्सिडंट, दाहक-विरोधी, हायपोलिपिडेमिक, व्हॅसोप्रोटेक्टिव्ह आणि अँटीकार्सिनोजेनिक आणि कोलेस्टेरॉल कमी करणारे कार्य आहे.

2. खालील एन्झाईम्सला प्रतिबंधित करण्याचे कार्य आहे: फॉस्फोलिपेस A2, लिपॉक्सीजनेज, HMG-CoA रिडक्टेस आणि सायक्लो-ऑक्सिजनेस.

3. केशिका पारगम्यता कमी करून केशिकांचे आरोग्य सुधारण्याचे कार्य करा.

4. मास्ट पेशींमधून हिस्टामाइन सोडण्यास प्रतिबंध करून गवत ताप आणि इतर ऍलर्जीक स्थिती कमी करण्याचे कार्य करा. हेस्पेरिडिनची संभाव्य क्रिया पॉलिमाइन संश्लेषणाच्या प्रतिबंधाद्वारे स्पष्ट केली जाऊ शकते. (कडू संत्र्याचा अर्क)

भोपळा गोड आणि आंबट
भोपळा ही एक साधी भाजी आहे जी आपण सर्वजण खातो. पिवळ्या रंगामुळे त्यात व्हिटॅमिन डी असते.
त्यात कमी कॅलरी असते. मधुमेही लोकही ते खाऊ शकतात.

साहित्य

1 भोपळा…………………………………….. २५० ग्रॅम तुकडे.
२ द्राक्षे……………………………………….. १/२ कप.
३ टोमॅटो ……………………………………….. १ लहान चिरलेला.
४ कांदा………………………………………….. १ लहान चिरलेला.
5 कोथिंबीर सजवण्यासाठी ………………. आवश्यक
6 तेल ……………………………………………….. 1 1/2 टेबल sp.
7 लाल मिरच्या ……………………………….3, काही कढीपत्ता.
8 हळद पावडर……………………………… १/२ टीस्पून.
९ लाल मिरची पावडर……………………………… १ टीस्पून.
10 गरम मसाला पावडर …………………… 2 चिमूटभर.
11 मीठ ते …………………………………………. चव
12 आले आणि लसूण पेस्ट……………………….1/2 टीस्पून.
13 हेंग…………………………………………..२ चिमूटभर.
14 मेथी दाणे ……………………………….१०-१२.
15 जिरे …………………………………..१/४ टीस्पून.
16 आवश्यकतेनुसार मोहरी काही ………………………………
17 लिंबाचा रस……………………………………….१/४ टीस्पून.

पद्धत
१) कढीपत्ता घालून तेल गरम करून त्यात जिरे, मोहरी आणि मेथी घाला, मिरची फोडा आणि त्यात हींग आणि कढीपत्ता घाला.

२) कांदा घालून सोनेरी रंग येईपर्यंत परतून त्यात आले आणि लसूण, हळद, मिरची पावडर गरम मसाला पावडर आणि टोमॅटो घाला.

३) टोमॅटो नीट शिजेपर्यंत चांगले परतून घ्या आणि कापलेली द्राक्षे घाला.

४) भोपळ्याचे तुकडे घालून मीठ घाला. झाकण झाकून, ते होईपर्यंत शिजवा. ते उघडा आणि तपासा.

सर्व पाककृती फेसबुक पेजवर पहा https://www.facebook.com/pages/ShaheensKit/822119204518270

माझ्या चॅनेल https://www.youtube.com/user/shaheenskit वर भारतीय पाककृती पहा

"भोपळ्याची गोड आंबट सब्जी" ची व्हिडिओ URL https://youtu.be/ksoTreU5kgg आहे

Physical Addictions.com

पॅनमध्ये 2 औंस बदामाचे दूध ठेवा
1/4 कप ऑरगॅनिक रोल केलेले ओट्स घाला
चमचे सूर्यफूल बिया
चमचे भोपळा बिया
खालील तयार करताना मंद आचेवर उकळवा;
सेंद्रिय पोर्टबेला मशरूम
सेंद्रिय द्राक्ष टोमॅटो सुमारे 4
सेंद्रिय ब्रोकोली
आणि 1/3 avocado
3 सेंद्रिय अंडी 2 औंस बदामाचे दूध घाला आणि मिश्रण करा
1 चमचे ऑरगॅनिक फ्लॅक्स सीड पावडर घाला (मी हे व्हिडिओमध्ये विसरलो)
जेव्हा ओट्स 3-4 मिनिटे उकळतात आणि बदामाचे दूध शोषले जाते तेव्हा ते पॅनच्या बाजूला हलवा
अंडी शिजण्यासाठी पॅनमध्ये 1 चमचे तेल ठेवा
अंडी आणि नंतर भाज्यांची प्लेट घाला
3-4 मिनिटे जास्त गॅसवर उकळवा
सेंद्रीय चीजचा तुकडा घाला
व मजा करा