[लॅटिन नाव] Taraxacum officinale

[वनस्पती स्रोत] चीन पासून

[विशिष्टता] फ्लेव्होन 3%-20%

[स्वरूप] तपकिरी बारीक पावडर

वनस्पती भाग वापरले: रूट

[कण आकार] 80 जाळी

[कोरडे झाल्यावर नुकसान] ≤5.0%

[हेवी मेटल] ≤10PPM

[स्टोरेज] थंड आणि कोरड्या भागात साठवा, थेट प्रकाश आणि उष्णतेपासून दूर ठेवा.

[शेल्फ लाइफ] 24 महिने

[पॅकेज] कागदाच्या ड्रममध्ये आणि दोन प्लास्टिकच्या पिशव्या आत पॅक केलेले.

[निव्वळ वजन] 25kgs/ड्रम

[कार्य]

(1) हे प्रणालीसाठी एक सामान्य उत्तेजक आहे, परंतु विशेषत: लघवीच्या अवयवांसाठी, आणि मुख्यतः मूत्रपिंड आणि यकृत विकारांमध्ये वापरले जाते;

(२) पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड मूळव्याध, संधिरोग, संधिवात, एक्जिमा, इतर त्वचेच्या स्थिती आणि मधुमेहावर उपाय म्हणून देखील वापरले जाते.

(3) पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड जुनाट व्रण, कडक सांधे, आणि क्षयरोग उपचार करण्यासाठी वापरले जाते. याचा उपयोग नर्सिंग मातांमध्ये दूध उत्पादनास प्रवृत्त करण्यासाठी आणि सूजलेल्या स्तनाच्या ऊतींना शांत करण्यासाठी देखील केला जातो.

[औषधशास्त्रीय प्रभाव]

(1) बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ क्रिया: पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड स्टॅफिलोकोकस ऑरियस काढण्यासाठी आणि मजबूत हेमोलाइटिक स्ट्रेप्टोकोकस न्यूमोनिया, मारण्यासाठी, मेनिन्गोकोकी, डिप्थीरिया बॅसिली, स्यूडोमोनास एरुगिनोसा, प्रोटीयस, डिसेंटेरिक बॅसिलोकस, कार्डिकोकस आणि फ्युनोफिलॉक्सिस, कार्डिअस, डिप्थेरिया बॅसिली, हेही. , विषाणू आणि काही लेप्टोस्पायरा जीवाणू.

(2) इतर कार्य. फायदेशीर शौर्य, लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आणि कडू साबण, सौम्य अतिसार कनिष्ठ.

[अनुप्रयोग]

विविध प्रकारच्या संसर्गासाठी डँडेलियन्स अर्क इंजेक्शन, डेकोक्शन, टॅब्लेट, सिरप इ. ओलसरपणा आहेत. वरच्या श्वसनमार्गाचे संक्रमण आणि क्रॉनिक ब्राँकायटिस, न्यूमोनिया, सांसर्गिक हिपॅटायटीस, मूत्रमार्गात संसर्ग, शस्त्रक्रिया विकार, शस्त्रक्रिया, त्वचारोग जळजळ आणि उपचारात्मक प्रभाव. सेप्सिसचा दाह, टायफॉइड, पित्तविषयक भावना, गालगुंड इ.

ग्रिटी हा विद्यार्थ्यांद्वारे विद्यार्थ्यांसाठी शिकणारा समुदाय आहे. A+ मिळालेल्या विद्यार्थी तज्ञांनी शिकवलेल्या तुमच्या महाविद्यालयीन अभ्यासक्रमांसाठी आम्ही हजारो व्हिडिओ वॉकथ्रू तयार करतो.

चॅनेलची सदस्यता घ्या आणि तुमच्या कॅल्क्युलस, रसायनशास्त्र आणि भौतिकशास्त्र अभ्यासक्रमातील प्रत्येक संकल्पनेसाठी विहंगावलोकन विनामूल्य एक्सप्लोर करा!

www.GRITI.co वर नोंदणी करा
अधिक मदतीसाठी व्हिडिओंची विनंती करायची?
+ परीक्षेच्या तयारीसाठी हजारो अभ्यास समस्या मिळवा

आलू टिक्की चाट,
रेसिपी लिंक : https://www.tarladalal.com/Aloo-Tikki-Chaat-Chaat-Recipe-41659r

सदस्यता घ्या: https://goo.gl/omhUio

तरला दलाल ॲप: https://www.tarladalal.com/free-recipe-app.aspx
फेसबुक: https://www.facebook.com/pages/TarlaDalal/207464147348
YouTube चॅनल: https://www.youtube.com/user/TarlaDalalsKitchen/featured
Pinterest: https://www.pinterest.com/tarladalal/
Google Plus: https://plus.google.com/107883620848727803776
ट्विटर: https://twitter.com/Tarla_Dalal

आलू टिक्की चाट

चाटचा विचार करा आणि मनात येणारा हा पहिला पर्याय आहे. आलू टिक्की चाट ज्यांना भारतातील रस्त्यावरील खाद्यपदार्थ माहित आहेत त्यांच्या परिचयाची गरज नाही. मुंबई आणि उत्तर भारतात अतिशय प्रसिद्ध, ही चाट आता देशभरात अगदी छोट्या खाण्यापिण्याच्या दुकानात आणि रस्त्याच्या कडेला असलेल्या स्टॉलमध्येही उपलब्ध आहे! बटाट्यापासून बनवलेल्या कुरकुरीत आणि रसाळ टिक्की दह्यामध्ये आंघोळ केल्या जातात आणि गोड आणि हिरव्या चटण्या आणि मसाल्याच्या पावडरचे एक रोमांचक मिश्रण असते. शेवच्या अलंकाराने आलू टिक्की चाटमध्ये कुरकुरीतपणा येतो तर डाळिंब तुम्हाला छान रसाळ गोडपणाचे स्पॉट्स देते. सर्वांना खूप आवडते, ही चाट नक्कीच तुमच्या स्वतःच्या स्वयंपाकघरात बनवण्याचा प्रयत्न करणे योग्य आहे. रस्त्याच्या कडेला असलेल्या विक्रेत्यांप्रमाणेच ते फुलवा आणि प्रेमाने सर्व्ह करा, तुमच्या कुटुंबियांना आणि मित्रांना आनंद मिळावा.

तयारी वेळ: 20 मिनिटे.
पाककला वेळ: 15 मिनिटे.
4 प्लेट बनवते.

आलू टिक्की साठी
2½ कप उकडलेले, सोललेले आणि किसलेले बटाटे
½ कप बारीक चिरलेली कोथिंबीर (धनिया)
2 टीस्पून बारीक चिरलेली हिरवी मिरची
२ चमचे कॉर्नफ्लोर
चवीनुसार मीठ
तळण्यासाठी तेल

इतर साहित्य
1 कप दही (दही)
२ चमचे चूर्ण साखर
8 टीस्पून खजूर/इमली चटणी
8 टीस्पून हिरवी चटणी
1 टीस्पून जिरे पावडर
½ टीस्पून चाट मसाला
½ टीस्पून काळे मीठ (संचल)
4 चमचे नायलॉन शेव
4 टीस्पून बारीक चिरलेली कोथिंबीर (धनिया)
४ चमचे डाळिंब (अनार)

आलू टिक्की साठी
1. एका खोल वाडग्यात सर्व साहित्य एकत्र करा आणि चांगले मिसळा.
2. मिश्रणाचे 8 समान भाग करा.
3. रोल करा आणि प्रत्येक भागाला 63 मिमी आकार द्या. (2½”) गोल सपाट टिक्की.
4. एका रुंद नॉन-स्टिक पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि एकावेळी 4 टिक्की सर्व बाजूंनी सोनेरी तपकिरी रंगाच्या होईपर्यंत तळा. शोषक कागदावर काढून टाका आणि बाजूला ठेवा.

पुढे कसे
1. एका खोल वाडग्यात दही आणि साखर एकत्र करा, फेटा वापरून चांगले मिसळा. बाजूला ठेवा.
2. सर्व्ह करण्यापूर्वी, सर्व्हिंग प्लेटवर 2 आलू टिक्की ठेवा.
3. त्यावर ¼ कप दही-साखर मिश्रण, 2 चमचे खजूर इमली की चटणी आणि 2 चमचे हिरवी चटणी समान रीतीने पसरवा.
4. त्यावर ¼ टीस्पून जिरे पावडर, ⅛ टीस्पून चाट मसाला आणि ⅛ काळे मीठ समान रीतीने शिंपडा.
5. शेवटी 1 टीस्पून नायलॉन शेव, 1 टीस्पून धणे आणि 1 टीस्पून डाळिंब समान रीतीने शिंपडा.
6. आणखी 3 प्लेट्स बनवण्यासाठी चरण 2 ते 5 पुन्हा करा.
लगेच सर्व्ह करा.