[लॅटिन नाव] व्हॅलेरियन ऑफिशिनालिस I.

[विशिष्टता] वेलेरेनिक ऍसिड 0.8% HPLC

[स्वरूप] तपकिरी पावडर

वनस्पती भाग वापरले: रूट

[कण आकार] 80 मेष

[कोरडे झाल्यावर नुकसान] ≤5.0%

[हेवी मेटल] ≤10PPM

[स्टोरेज] थंड आणि कोरड्या भागात साठवा, थेट प्रकाश आणि उष्णतेपासून दूर ठेवा.

[शेल्फ लाइफ] 24 महिने

[पॅकेज] कागदाच्या ड्रममध्ये आणि दोन प्लास्टिकच्या पिशव्या आत पॅक केलेले.

[निव्वळ वजन] 25kgs/ड्रम

[व्हॅलेरियन म्हणजे काय?]

व्हॅलेरियन रूट (व्हॅलेरियाना ऑफिशिनालिस) हे मूळ युरोप आणि आशियातील वनस्पतीपासून घेतले जाते. झोपेच्या समस्या, पचनाच्या समस्या आणि मज्जासंस्थेचे विकार, डोकेदुखी आणि संधिवात यासह विविध आजारांवर उपाय म्हणून या वनस्पतीच्या मुळाचा हजारो वर्षांपासून वापर केला जात आहे. असे मानले जाते की व्हॅलेरियन रूटचा मेंदूतील न्यूरोट्रांसमीटर GABA च्या उपलब्धतेवर परिणाम होतो.

[कार्य]

1. निद्रानाशासाठी फायदेशीर
2. चिंतेसाठी
3. शामक म्हणून
4. ऑब्सेसिव्ह कंपल्सिव्ह डिसऑर्डर (OCD) साठी
5. पचनाच्या समस्यांसाठी
6. मायग्रेन फेडेचसाठी
7. मुलांमध्ये हायपरॅक्टिव्हिटी आणि फोकससाठी

सुधारणा: जर तुम्हाला 100% शाकाहारी हवे असेल तर तुम्हाला वेगळ्या प्रकारचे प्रोटीन निवडावे लागेल ) सर्वोत्तम पर्याय भांग आहे, परंतु ते खूप महाग आहे. सोयाबाबत बरेच वाद आहेत, विशेषतः पुरुषांसाठी आणि तांदळाचे प्रथिने मिळणे खरोखर कठीण आहे.

साहित्य:

स्टील कट ओट्स - (आपण आवडत असल्यास रोल केलेले ओट्स वापरू शकता, परंतु स्टील कट हेल्दी आहे)
व्हे प्रोटीन - (कोणताही ब्रँड आणि चव तुम्हाला आवडेल)
अल्फाल्फा पावडर - (मला ही चव इतर क्लोरोफिल स्त्रोतांकडून सर्वोत्तम वाटली)
ब्लूबेरी/चेरी (किंवा दोन्ही!) - तुम्ही क्रॅनबेरी, स्ट्रॉबेरी किंवा माझ्या आवडत्या - गोजी बेरीसह पर्यायी करू शकता.
दालचिनी - हे सिलोन दालचिनी आहे याची खात्री करा (वैज्ञानिक नाव: दालचिनी व्हरम)
कोको पावडर - वैकल्पिकरित्या तुम्ही चॉकलेट बाइट्स वापरू शकता (परंतु ते अधिक कॅलरी जोडेल, विशेषतः जर त्यात साखर असेल)
स्टीव्हिया स्वीटनर - ते 100% स्टीव्हिया आणि किमान 85-90% स्टीव्हिओसाइड शुद्धता असल्याची खात्री करा (पर्यायपणे तुम्ही सुक्रॅलोज किंवा एसेसल्फॅम-के वापरू शकता)
केळी - पर्यायी!

साहित्य – कोबीची पाने, दही, चण्याचं पीठ, पाणी, हळद, हिंग, तेल, जिरे, आलं, लसूण, हिरवी मिरची, शिमला मिरची, करगेट, गाजर, तिखट, कोथिंबीर पावडर, मिश्र कढीपत्ता पावडर, मीठ, लिंबाचा रस

प्रख्यात शेफ अतुल कोचर हे सध्या यूकेमध्ये स्थायिक झालेले भारतीय मूळचे भारतीय आहेत आणि मूळ भारतीय असले तरी ते लिप स्माकिंग ब्रिटीश घटकांमध्ये मिसळतात आणि आधुनिक भारतीय पाककृतीला प्रोत्साहन देतात. त्याला ब्रिटनमध्ये अनेक कुकरी शो आणि उच्च श्रेणीतील रेस्टॉरंट चेनसह भारतात तसेच परदेशात प्रचंड लोकप्रियता आहे.

अधिक स्वादिष्ट पाककृतींसाठी सदस्यता घ्या: https://goo.gl/f0BB5X

फेसबुक: https://www.facebook.com/b4ufood

Twitter: www.twitter.com/THEOFFICIALB4U

इंस्टाग्राम: www.instagram.com/THEOFFICIALB4U

वेबसाइट: www.b4utv.com