[लॅटिन नाव] अमोर्फोफॅलस कोंजाक

[वनस्पती स्रोत] चीन पासून

[विशिष्टता] Glucomannan85%-90%

[स्वरूप] पांढरी किंवा मलई-रंगाची पावडर

वनस्पती भाग वापरले: रूट

[कण आकार] 120 जाळी

[कोरडे झाल्यावर नुकसान] ≤10.0%

[हेवी मेटल] ≤10PPM

[स्टोरेज] थंड आणि कोरड्या भागात साठवा, थेट प्रकाश आणि उष्णतेपासून दूर ठेवा.

[शेल्फ लाइफ] 24 महिने

[पॅकेज] कागदाच्या ड्रममध्ये आणि दोन प्लास्टिकच्या पिशव्या आत पॅक केलेले.

[निव्वळ वजन] 25kgs/ड्रम

[परिचय]

Konjac एक वनस्पती आहे जी चीन, जपान आणि इंडोनेशियामध्ये आढळते. वनस्पती Amorphophallus वंशाचा एक भाग आहे. सामान्यतः, ते आशियातील उष्ण प्रदेशांमध्ये वाढते.

Konjac रूट च्या अर्क Glucomannan म्हणून संदर्भित आहे. Glucomannan हा फायबरसारखा पदार्थ आहे जो पारंपारिकपणे अन्न पाककृतींमध्ये वापरला जातो, परंतु आता तो वजन कमी करण्यासाठी पर्यायी साधन म्हणून वापरला जातो. या फायद्याबरोबरच, कोंजाक अर्कामध्ये शरीराच्या इतर भागासाठी इतर फायदे देखील आहेत.

नैसर्गिक कोंजाक गमची मुख्य सामग्री ताजी कोंजाक आहे, जी हुबेई भागातील व्हर्जिन जंगलात वाढतात. आरोग्यासाठी उत्तम असलेल्या KGM, aminophenol, Ca, Fe, Se डिस्टिल करण्यासाठी आम्ही प्रगत पद्धत वापरतो. Konjac "मानवासाठी सातवे पोषण" म्हणून ओळखले जाते.

विशेष पाणी ठेवण्याची क्षमता, स्थिरता, इमल्सिबिलिटी, घट्ट होण्याचे गुणधर्म, सस्पेंशन प्रॉपर्टी आणि जेल प्रॉपरींसह Konjac गम विशेषत: अन्न उद्योगात वापरला जाऊ शकतो.

[मुख्य कार्य]

1. ते पोस्टप्रॅन्डियल ग्लाइसेमिया, रक्तातील कोलेस्टेरॉल आणि रक्तदाब कमी करू शकते.

2. हे भूक नियंत्रित करू शकते आणि शरीराचे वजन कमी करू शकते.

3. ते इंसुलिन संवेदनशीलता वाढवू शकते.
4. हे इंसुलिन प्रतिरोधक सिंड्रोम आणि मधुमेह II विकास नियंत्रित करू शकते.
5. यामुळे हृदयविकार कमी होतो.

[अर्ज]

1) जिलेटिनायझर (जेली, पुडिंग, चीज, मऊ कँडी, जॅम);

2) स्टॅबिलायझर (मांस, बिअर);

३) फिल्म फॉर्मर (कॅप्सूल, संरक्षक)

4) पाणी ठेवणारे एजंट (बेक्ड फूडस्टफ);

5) थिकनर (कॉन्जॅक नूडल्स, कोनजॅक स्टिक, कोनजॅक स्लाइस, कोंजॅक खाद्य पदार्थांचे अनुकरण);

6) पालन एजंट (सुरिमी);

७) फोम स्टॅबिलायझर (आईस्क्रीम, क्रीम, बिअर)

सेंटर फॉर डिसीज कंट्रोल अँड प्रिव्हेन्शन म्हणते, "गेल्या 20 वर्षांमध्ये, युनायटेड स्टेट्समध्ये लठ्ठपणामध्ये नाटकीय वाढ झाली आहे आणि दर जास्त आहेत. यूएस प्रौढांपैकी एक तृतीयांश पेक्षा जास्त आणि 2-19 वर्षे वयोगटातील अंदाजे 17% मुले आणि किशोरवयीन लठ्ठ आहेत. सीडीसीचा अंदाज आहे की 97 दशलक्ष अमेरिकन धोकादायकपणे जास्त वजनाचे आहेत. एजन्सी नोंदवते की धूम्रपानानंतर टाळता येण्याजोग्या मृत्यूचे हे दुसरे प्रमुख कारण आहे.

हेल्थ आणि वेलनेस ट्रेंड यूएस फूड इंडस्ट्रीला चालना देत असल्याने, जाणकार अन्न शास्त्रज्ञ कमीतकमी उष्मांक योगदानासह नैसर्गिकरित्या त्यांची उत्पादने गोड करण्याचा प्रयत्न करीत आहेत. इथेच Steviva Ingredients मदत करू शकतात. स्टीविवा स्टेविवा ब्लेंड स्टीव्हिया स्वीटनरसह सोल्यूशन ऑफर करते.

स्टीविवा ब्लेंड, सुक्रोज किंवा टेबल शुगरच्या बदल्यात ड्रॉप म्हणून वापरण्यासाठी नैसर्गिक स्वीटनर्सचे कमी कॅलरी मिश्रण आहे. या मिश्रणाचा आधार FDA मंजूर स्टीव्हिओल ग्लायकोसाइड्सचे मालकी मिश्रण आहे जे कटुता कमी करण्यासाठी अनुकूल केले जाते. स्टीव्हिया रीबाउडियाना या दक्षिण अमेरिकन वनस्पतीच्या पानांमधून या ग्लायकोसाइड्सचे पाणी काढण्याच्या आमच्या अनोख्या पद्धतीमुळे चव शुद्धता वाढते. या अवशिष्ट मुक्त अर्कामध्ये, एरिस्वीट एरिथ्रिटॉल, एक नैसर्गिक साखरेचा अल्कोहोल जो किण्वनाद्वारे तयार केला जातो, मिश्रणास मोठ्या प्रमाणात प्रदान करण्यासाठी जोडला जातो, परंतु अधिक महत्त्वाचे म्हणजे, ते गोडपणा प्रोफाइलला थोड्या थंड गुणधर्मांसह गोलाकार करते. ऐहिक प्रभाव सुक्रोज सारखाच असतो. गोडपणा स्वच्छ आणि रेंगाळणारा आहे. पोत मानक कण साखर समतुल्य आहे. त्याचा रंग चमकदार पांढरा आणि नैसर्गिकरित्या नॉन-केकिंग आहे.

Steviva Blend च्या विशिष्ट पत्रके, दस्तऐवजीकरण आणि नमुने यासाठी तुमच्या Steviva Ingredients विक्री प्रतिनिधीला 310-455-9876 वर कॉल करा किंवा info@steviva.com वर ईमेल करा.

व्हिडिओ https://pindapps.wordpress.com/