[Nama Latin] Haematococcus Pluvialis

[Sumber Tumbuhan] dari China

[Spesifikasi]1% 2% 3% 5%

[Penampilan] Serbuk merah gelap

[Saiz zarah] 80 Mesh

[Kerugian pada pengeringan] ≤5.0%

[Logam Berat] ≤10PPM

[Penyimpanan] Simpan di kawasan sejuk & kering, jauhkan dari cahaya langsung dan haba.

[Hayat rak] 24 Bulan

[Pakej] Dibungkus dalam drum-kertas dan dua beg plastik di dalamnya.

[Berat bersih] 25kgs/dram

Pengenalan ringkas

Astaxanthin adalah komponen pemakanan semulajadi, ia boleh didapati sebagai makanan tambahan. Suplemen ini bertujuan untuk penggunaan manusia, haiwan, dan akuakultur.

Astaxanthin ialah karotenoid. Ia tergolong dalam kelas fitokimia yang lebih besar yang dikenali sebagai terpenes, yang dibina daripada lima prekursor karbon; isopentenyl difosfat dan dimethylallyl diphosphate . Astaxanthin dikelaskan sebagai xanthophyll (asalnya berasal daripada perkataan yang bermaksud "daun kuning" kerana pigmen daun tumbuhan kuning adalah yang pertama dikenali daripada keluarga xantofil karotenoid), tetapi kini digunakan untuk menggambarkan sebatian karotenoid yang mempunyai moiti yang mengandungi oksigen, hidroksil atau keton, seperti zeaxanthin dan canthaxanthin. Sesungguhnya, astaxanthin ialah metabolit zeaxanthin dan/atau canthaxanthin, yang mengandungi kedua-dua kumpulan berfungsi hidroksil dan keton. Seperti kebanyakan karotenoid, astaxanthin ialah pigmen larut lipid yang berwarna-warni. Warna ini disebabkan oleh rantaian lanjutan ikatan rangkap terkonjugasi (bergantian ganda dan tunggal) di tengah sebatian. Rantaian ikatan berganda terkonjugasi ini juga bertanggungjawab untuk fungsi antioksidan astaxanthin (serta karotenoid lain) kerana ia menghasilkan kawasan elektron terdesentralisasi yang boleh didermakan untuk mengurangkan molekul pengoksidaan reaktif.

Fungsi:

1.Astaxanthin ialah antioksidan yang kuat dan boleh melindungi daripada kerosakan oksidatif pada tisu badan.

2.Astaxanthin boleh meningkatkan tindak balas imun dengan meningkatkan bilangan sel penghasil antibodi.

3.Astaxanthin adalah calon yang berpotensi untuk merawat penyakit neurodegenerative seperti penyakit Alzhimer dan Parkinson.

4.Astaxanthin dan mengurangkan kerosakan sinaran UVA pada kulit seperti selaran matahari, keradangan, penuaan dan kanser kulit.

Permohonan

1. Apabila digunakan dalam bidang farmaseutikal, serbuk astaxanthin mempunyai fungsi antineoplastik yang baik;

2. Apabila digunakan dalam bidang makanan kesihatan, serbuk astaxanthin digunakan sebagai bahan tambahan makanan untuk pigmen dan penjagaan kesihatan;

3. Apabila digunakan dalam bidang kosmetik, serbuk astaxanthin mempunyai fungsi antioksidan dan anti-penuaan yang baik;

4. Apabila digunakan dalam bidang makanan haiwan, serbuk astaxanthin digunakan sebagai bahan tambahan makanan haiwan untuk memberikan pewarna, termasuk salmon dan kuning telur yang diternak di ladang.

Saya mengikuti arahan Chris Russel dari podcast RunRunLivenya dan berakhir dengan hidangan yang sedap! Biji labu yang telah dibakar!
Semak di sini

https://www.RunRunLive.com/my-pumpkin-seed-recipe