[Nama Latin] Camellia sinensis

[Sumber Tumbuhan] China

[Spesifikasi]

Jumlah polifenol teh 40%-98%

Jumlah katekin 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Penampilan] Serbuk coklat kuning

[Bahagian Tumbuhan Digunakan] Daun teh hijau

[Saiz zarah] 80 Mesh

[Kerugian pada pengeringan] ≤5.0%

[Logam Berat] ≤10PPM

[Penyimpanan] Simpan di kawasan sejuk & kering, jauhkan dari cahaya langsung dan haba.

[Pakej] Dibungkus dalam drum-kertas dan dua beg plastik di dalamnya.

[Apakah ekstrak teh hijau]

Teh hijau adalah minuman kedua terbesar yang diminta oleh pengguna di seluruh dunia. Digunakan di China dan India untuk kesan perubatannya. Terdapat beberapa sebatian yang diekstrak daripada teh hijau termasuk katekin yang mengandungi sejumlah besar hidroksifenol yang mudah teroksida, berkumpul dan mengecut, yang menerangkan kesan anti-pengoksidaan yang baik. Kesan anti-pengoksidaannya adalah 25-100 kali ganda lebih kuat daripada vitamin C dan E.

Ia digunakan secara meluas dalam ubat-ubatan, pertanian, dan industri kimia dan makanan. Ekstrak ini menghalang penyakit kardio-vaskular, mengurangkan risiko kanser, dan menurunkan gula darah dan tekanan darah, serta virus. Dalam industri makanan, agen anti-pengoksidaan yang digunakan untuk mengawet makanan dan minyak masak.

[Fungsi]

1. Ekstrak teh hijau boleh mengurangkan tekanan darah, gula dalam darah, lipid darah.

2. Ekstrak teh hijau mempunyai fungsi menghilangkan radikal dan anti penuaan.

3. Ekstrak teh hijau boleh meningkatkan fungsi imun dan pencegahan selsema.

4. Ekstrak teh hijau akan anti-radiasi, anti-kanser, menghalang peningkatan sel kanser.

5. Ekstrak teh hijau digunakan untuk anti-bakteria, dengan fungsi pensterilan dan penyahbauan.

[Permohonan]

1. Digunakan dalam bidang kosmetik, ekstrak teh hijau memiliki kesan anti-kedut dan anti-Penuaan.

2. Digunakan dalam bidang makanan, ekstrak teh hijau digunakan sebagai antioksidan semulajadi, agen antistaling, dan agen anti pudar.

3. Digunakan dalam bidang farmaseutikal, ekstrak teh hijau digunakan untuk mencegah dan menyembuhkan penyakit kardiovaskular, diabetes.

Tonton lebih banyak video di https://www.brightstorm.com/science/biology

LANGGAN UNTUK SEMUA VIDEO KAMI!

https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=brightstorm2

LAWATI BRIGHTSTORM.com UNTUK MENDAPATKAN TUTORIAL VIDEO DAN CIRI-CIRI LAIN!

https://www.brightstorm.com/

JOM BERHUBUNG!
Facebook ► https://www.facebook.com/brightstorm
Pinterest ► https://www.pinterest.com/brightstorm/
Google+ ► https://plus.google.com/+brightstorm/
Twitter ► https://twitter.com/brightstorm_
Laman web Brightstorm ► https://www.brightstorm.com/

Di sini di Kenmore Live Studio Chef Adam Graham, pengarang The Complete Idiot's Guide to Raw Food Detox, menunjukkan cara menyediakan "minty mojita" tanpa alkohol yang sesuai untuk sebarang musim panas (atau acara lain). Tonton untuk mengetahui cara menyediakan koktel tanpa alkohol yang lazat dan menyegarkan!

Chef Adam Graham kemudian menunjukkan cara menyediakan salad kale urut semula jadi buatan sendiri - dengan bantuan daripada ahli penonton studio. Tonton untuk mengetahui cara mengurut kangkung mempengaruhi nilai pemakanannya, dan belajar cara menyediakan salad kangkung urut yang lazat dan sihat!

Chef Adam Graham kemudian menunjukkan cara menyediakan pesto biji labu. Tonton untuk mengetahui cara menyediakan alternatif kepada pesto yang anda biasa makan dan membuat pesto biji labu anda sendiri!

Chef Adam Graham mengakhiri persembahan dengan menunjukkan cara menyediakan gigitan brownie kacang buatan sendiri. Tonton untuk mengetahui cara menyediakan pencuci mulut untuk pencinta makanan mentah di mana-mana!

Panduan Lengkap Idiot untuk Detoks Makanan Mentah tersedia untuk pembelian di sini: https://books.sears.com/TRP/actions/searchHandler.do?key=9781615640942&nextPage=booksDetails&parentNum=11532&prodid=9781613&Typ=97816132564

Klik butang "Suka" untuk menjadi peminat kami di https://www.facebook.com/Kenmore untuk melihat rancangan penuh lain dan mencari video resipi, hiburan langsung dan banyak lagi.

Resipi: Minty Mojita
Chef: Adam Graham

bahan-bahan:
1 C jus limau
2-3 C air
1/2 C gula aren atau sirap maple
1 T cuka sari apel
10 helai daun pudina segar
1/4 t garam

Kaedah:
Lebam daun pudina dengan menggulung dan menekan di atas kaunter atau papan pemotong.
Masukkan semua bahan ke dalam periuk.
Teratas dengan air dan gaul.
Hidangkan atas ais.

—

Resipi: Salad Kale yang diurut
Chef: Adam Graham

bahan-bahan:
10 helai daun kubis – bertangkai
1 sudu kecil garam merah jambu
1 T jus lemon
1 T minyak zaitun atau 1 alpukat

Kaedah:
Batang dan koyakkan kangkung masukkan ke dalam mangkuk.
Masukkan garam ke dalam kangkung dan urut ke dalam daun.
Urut sehingga kangkung layu dan lembut.
Masukkan jus lemon dan campurkan.
Tambah minyak zaitun dan/atau alpukat.
Semak rasa salad dan tambah lebih banyak garam atau jus lemon jika perlu.

—

Resipi: Pesto Biji Labu
Chef: Adam Graham

bahan-bahan:
1 C biji labu
1 T minyak zaitun
1 T jus lemon
2 T bawang besar - dipotong dadu
1/4 C daun selasih segar - dibungkus
1 T miso kacang ayam
1/4 t garam atau secukup rasa

Kaedah:
Masukkan semua bahan ke dalam pemproses makanan dan satukan.
Hidangkan pesto pada hirisan sayuran pilihan anda atau gabungkan dengan mi zucchini.

—

Resipi: Brownie Bites
Chef: Adam Graham

bahan-bahan:
2 C walnut atau pecan
1/2 C serbuk koko atau serbuk carob
1 T maca
1 T mesquite
1 C kurma pitted
2 sudu kecil kayu manis
2 sudu kecil biji chia kisar - pengikat
1/4 sudu kecil garam laut

Kaedah:
Masukkan semua bahan ke dalam pemproses makanan dan satukan.
Masukkan air ke dalam adunan sambil diproses sedikit demi sedikit sehingga adunan sebati.
Berhati-hati untuk tidak menambah terlalu banyak cecair.
Apabila adunan menjadi doh seperti konsisten, keluarkan dari pemproses makanan dan tekan ke dalam hidangan kaserol.
Letakkan hidangan di dalam peti sejuk selama 15 minit dan kemudian potong menjadi segi empat sama coklat.

Nikmati!

Nama acara: Date Night Hero Dating Detox 101
acaraLiveTarikh: 19/08/11
Nama bakat: Adam Graham
segmenttypeID: 13