[Nama Latin] Glycine max(L.) Mere

[Spesifikasi] 90%; 95%

[Penampilan] Serbuk putih

[Takat lebur] 134-142℃

[Saiz zarah] 80Mesh

[Kerugian pada pengeringan] ≤2.0%

[Logam Berat] ≤10PPM

[Penyimpanan] Simpan di kawasan sejuk & kering, jauhkan dari cahaya langsung dan haba.

[Hayat rak] 24 Bulan

[Pakej] Dibungkus dalam drum-kertas dan dua beg plastik di dalamnya.

[Berat bersih] 25kgs/dram

[Apakah Fitosterol?]

Fitosterol adalah sebatian yang terdapat dalam tumbuhan yang menyerupai kolesterol. National Institutes of Heath melaporkan bahawa terdapat lebih 200 fitosterol yang berbeza, dan kepekatan tertinggi fitosterol didapati secara semula jadi dalam minyak sayuran, kekacang dan kacang. Faedah mereka begitu diiktiraf sehinggakan makanan diperkaya dengan fitosterol. Di pasar raya, anda mungkin melihat jus oren atau marjerin mengiklankan kandungan fitosterol. Selepas menyemak manfaat kesihatan, anda mungkin ingin menambah makanan yang kaya dengan fitosterol pada diet anda.

[Faedah]

Faedah Menurunkan Kolesterol

Manfaat fitosterol yang paling terkenal dan terbukti secara saintifik ialah keupayaannya untuk membantu menurunkan kolesterol. Fitosterol ialah sebatian tumbuhan yang serupa dengan kolesterol. Satu kajian dalam edisi 2002 "Semakan Tahunan Pemakanan" menjelaskan bahawa fitosterol sebenarnya bersaing untuk penyerapan dengan kolesterol dalam saluran penghadaman. Walaupun mereka menghalang penyerapan kolesterol diet biasa, mereka sendiri tidak mudah diserap, yang membawa kepada tahap kolesterol yang lebih rendah. Faedah penurun kolesterol tidak berakhir dengan jumlah yang baik pada laporan kerja darah anda. Mempunyai kolesterol yang lebih rendah membawa kepada faedah lain, seperti pengurangan risiko penyakit jantung, strok dan serangan jantung.

Faedah Perlindungan Kanser

Fitosterol juga didapati membantu melindungi daripada perkembangan kanser. "Jurnal Pemakanan Klinikal Eropah" keluaran Julai 2009 menawarkan berita yang menggalakkan dalam memerangi kanser. Penyelidik di Universiti Manitoba di Kanada melaporkan bahawa terdapat bukti bahawa fitosterol membantu mencegah kanser ovari, payudara, perut dan paru-paru. Fitosterol melakukan ini dengan menghalang pengeluaran sel kanser, menghentikan pertumbuhan dan penyebaran sel yang sudah wujud dan sebenarnya menggalakkan kematian sel kanser. Tahap anti-oksidan yang tinggi dipercayai sebagai salah satu cara fitosterol membantu melawan kanser. Anti-oksidan adalah sebatian yang melawan kerosakan radikal bebas, iaitu kesan negatif terhadap tubuh yang dihasilkan oleh sel-sel yang tidak sihat.

Faedah Perlindungan Kulit

Faedah fitosterol yang kurang dikenali melibatkan penjagaan kulit. Salah satu faktor yang menyumbang kepada penuaan kulit ialah kerosakan dan kehilangan kolagen - komponen utama dalam tisu kulit penghubung - dan pendedahan matahari adalah penyumbang utama kepada masalah ini. Apabila badan semakin tua, ia tidak dapat menghasilkan kolagen seperti yang pernah terjadi. Jurnal perubatan Jerman "Der Hautarzt" melaporkan satu kajian di mana pelbagai persediaan topikal telah diuji pada kulit selama 10 hari. Rawatan topikal yang menunjukkan manfaat anti-penuaan kepada kulit adalah rawatan yang mengandungi fitosterol dan lemak semula jadi yang lain. Dilaporkan bahawa fitosterol bukan sahaja menghentikan kelembapan pengeluaran kolagen yang boleh disebabkan oleh matahari, malah ia juga menggalakkan penghasilan kolagen baru.

Bombay / Karachi ialah hidangan manis India popular yang dibuat dengan tepung jagung yang dimaniskan dengan gula, minyak sapi, berperisa dengan buah pelaga dan dihiasi dengan kacang.
manis India

https://www.vahrehvah.com/bombay-karachi-halwa

bahan-bahan
1 sudu kecil pdr buah pelaga
1/2 cawan gajus
50 gram tepung jagung
100 gram minyak sapi
1 sudu kecil jus limau
200 gram s gula
125 ml sebulan

Arah
Ambil mangkuk masukkan gula dan air masak sehingga mendidih, masukkan jus lemon.

Dalam mangkuk kecil masukkan air ke dalam tepung jagung gaul rata supaya ia tidak membentuk sebarang ketulan.

Dalam kuali non stick masukkan minyak sapi jangan hidupkan api sekarang masukkan bancuhan tepung jagung ke dalamnya dan gaul, sekarang hidupkan api sangat perlahan.
bila adunan tengah fikir tutup api dan masukkan gula surip sedikit demi sedikit dan terus gaul untuk mengelakkan ketulan berulang sehingga suripe habis.
Sekarang hidupkan api dan terus gaul sekarang masukkan minyak sapi dengan perlahan-lahan terus gaul ulangi proses yang sama sehingga minyak sapi selesai.
Sekarang masukkan warna, masak serbuk buah pelaga sehingga minyak sapi keluar, sekarang masukkan kacang gajus yang patah gaul sebati setelah siap pindahkan ke dalam pinggan.

Griskan pinggan dengan minyak sapi dan pori adunan simpan tepi selama 1 jam dan potong kecil.

laman web – https://www.vahrehvah.com/
Youtube – https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=vahchef
Facebook – https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
Twitter – https://twitter.com/vahrehvah
Google Plus – https://plus.google.com/u/0/b/116066497483672434459
Foto Flickr – https://www.flickr.com/photos/23301754@N03/
Linkedin – https://lnkd.in/nq25sW
Foto Picasa- https://picasaweb.google.com/118141140815684791742
Stumleupon https://www.stumbleupon.com/stumbler/vahrehvah
Tumblr https://vahrehvah.tumblr.com/
Blogger – https://vahrehvah.blogspot.in/”