[Nama Latin] Curcuma longa L.

[Sumber Tumbuhan] Akar Dari India

[Spesifikasi] Curcuminoids 95% HPLC

[Penampilan] Serbuk kuning

Bahagian Tumbuhan Digunakan: Akar

[Saiz zarah]80Mesh

[Kerugian pada pengeringan] ≤5.0%

[Logam Berat] ≤10PPM

[Penyimpanan] Simpan di kawasan sejuk & kering, jauhkan dari cahaya langsung dan haba.

[Hayat rak] 24 Bulan

[Pakej] Dibungkus dalam drum-kertas dan dua beg plastik di dalamnya.

[Berat bersih] 25kgs/dram

[Apakah Curcuma Longa?]

Kunyit adalah sejenis tumbuhan herba yang dikenali secara saintifik sebagai Curcuma longa. Ia tergolong dalam keluarga Zingiberaceae, yang termasuk halia. Kunyit mempunyai rizom dan bukannya akar sebenar, yang merupakan sumber utama nilai komersial untuk tumbuhan ini. Kunyit berasal dari barat daya India, di mana ia telah menjadi ubat Siddha yang stabil selama beribu-ribu tahun. Ia juga merupakan rempah biasa dalam masakan India dan sering digunakan sebagai perasa untuk mustard Asia.

Hari ini saya mengajar anda cara membuat Kuki Oatmeal yang sihat

Perkara yang anda perlukan:
- 1.5 cawan Oat
- 3 Pisang Beku
- 1/3 Biji Labu
- 1/3 biji kelapa parut
- 3 Sudu Besar Biji Chia
- 1/2 Sudu Teh Kayu Manis
- 1 Cap Vanila Ekstrak
- 1 Sudu Madu
- 1 Sudu Besar Serbuk Kakao

Memandangkan oren ialah hitam baharu, anda patut mencuba Sup Lobak Merah dan Labu Kari yang lazat ini!

Apa yang anda perlukan:
½ labu Hokkaido (dibuang biji)
300 g lobak merah
1 biji bawang
20 g sage (dibahagikan)
1 biji cili kecil
1 sudu besar gula tebu
20ml cuka
3 sudu kecil serbuk kari
800 ml santan
200 ml yogurt
100 g mentega (dibahagikan)
100 g biji labu
1 biji lemon (kulit dan jus)
10 g ketumbar untuk hiasan
garam

Dapatkan arahan langkah demi langkah terperinci dan resipi yang lebih lazat serta cara dapur yang berguna dalam apl kami dan di tapak web kami: https://kitchenstories.io/

Untuk lebih lazat, temui kami juga di:
Facebook: https://www.facebook.com/KitchenStoriesOfficial/
Instagram: https://www.instagram.com/kitchenstories_official/