[Isem Latin] Vitis vinifera L.

[Sors tal-Pjanti] miċ-Ċina

[Speċifikazzjonijiet] Proanthocyanidins polyphenol

[Dehra] trab fin aħmar vjola

Parti tal-Pjanti Użata: Ġilda

[Daqs tal-partiċelli] 80 Malja

[Telf mat-tnixxif] ≤5.0%

[Metall tqil] ≤10PPM

[Residwu tal-pestiċidi] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Ħajja tajba] 24 Xahar

[Pakkett] Ippakkjat fi tnabar tal-karti u żewġ boroż tal-plastik ġewwa.

[Piż nett] 25kgs/tanbur

Funzjoni

1.L-estratt tal-ġilda tal-għeneb użat biex jitnaqqas ir-riskju tal-kanċer;

2.L-estratt tal-ġilda ta 'l-għeneb għandu l-użu ta' attività antiossidanti;

3.L-estratt tal-ġilda ta 'l-għeneb għandu anti-infjammatorju, tneħħija ta' minfuħin;

4.L-estratt tal-ġilda tal-għeneb jista 'jnaqqas l-inċidenza ta' spots u katarretti;

5.L-estratt tal-ġilda tal-għeneb se jnaqqas il-porridge tal-isklerożi vaskulari ikkawżat mill-eżerċizzju;

6.L-estratt tal-ġilda tal-għeneb se jsaħħaħ il-vini tad-demm il-flessibilità tal-ħajt.

Applikazzjoni

1.L-estratt tal-ġilda tal-għeneb jista 'jsir f'kapsuli, troche u granuli bħala ikel bnin;

2.L-estratt tal-ġilda tal-għeneb ta 'kwalità għolja ġie miżjud b'mod wiesa' fix-xarba u l-inbid, kożmetiċi bħala l-kontenut funzjonali;

3. L-estratt tal-ġilda tal-għeneb huwa miżjud b'mod wiesa 'f'kull tip ta' ikel bħal kejk, ġobon bħala t-trawwim, antisettiku naturali fl-Ewropa u l-Istati Uniti, u żied is-sigurtà tal-ikel.

X'inhu l-estratt tal-ġilda tal-għeneb?

L-estratt tal-ġilda tal-għeneb huma derivattivi industrijali minn żrieragħ tal-għeneb sħaħ li għandhom konċentrazzjoni kbira ta 'vitamina E, flavonoids, aċidu linolejku, u OPCs. Tipikament, l-opportunità kummerċjali tal-estrazzjoni tal-kostitwenti tal-estratt taż-żerriegħa tal-għeneb kienet għal kimiċi magħrufa bħala polifenoli, inklużi proanthocyanidins oligomeriċi rikonoxxuti bħala antiossidanti.

L-estratt tal-ġilda tal-għeneb huwa rikka f'Oligomers Procyanidin Complexes (OPC), li huwa antiossidant qawwi. Minbarra l-qawwa ultra rikka ta 'aktar minn 20 darba ogħla minn Vitamina C. Estratt tal-ġilda tal-għeneb huwa wkoll 50 darba aħjar minn Vitamina E. Estratt tal-ġilda tal-għeneb jgħin biex issaħħaħ is-sistema immuni, u wkoll inaqqas il-proċess tat-tixjiħ, li huwa għoli ħafna valur tas-suq. Procyanidin B2, li huwa l-aktar kompost attiv biex jinnewtralizza r-radikali ħielsa li jikkawżaw tixjiħ, huwa disponibbli biss fiż-Żerriegħa tal-Għeneb.

Fl-Ewropa, OPC mill-proanthocyanidins tal-estratt tal-ġilda tal-għeneb ġie adottat u użat għal bosta deċennji bħala kompost sigur u effettiv. L-estratt tal-ġilda tal-għeneb m'għandu l-ebda rekord ta 'xi tossiċità akuta jew kronika, l-ebda reazzjoni ta' ħsara anke taħt dożaġġ għoli ħafna. Għal dawn ir-raġunijiet, l-estratt tal-ġilda tal-għeneb proanthocyanidins sar stilla ġdida fis-suq tas-supplimenti tal-ikel.

Dan il-prodott bħalissa huwa l-aktar prodotti effettivi u qawwija tas-saħħa sesswali maskili fid-dinja.
Għal aktar informazzjoni u kif tixtri, żur https://youtu.be/xOeWvvUG1To

Storja ta' Pickles

L-istorja vera tal-pickle hija kemmxejn misteru. Għalkemm xi wħud jemmnu li tmur lura għall-Indja 4030 sena ilu.
L-aktar pickles komuni ta 'stil Indjan huma magħmula minn mango u ġir. Oħrajn jinkludu pastard, zunnarija, ravanell, tadam, basal, qara ħamra, qalb tal-palm, zokk tal-lotus, petali tal-ward, ġinġer, amla,[1] tewm, bżar taċ-chili aħdar jew aħmar, kohlrabi, cordia, kerda, yam vjola, karonda, morr qargħa, jackfruit, faqqiegħ, brunġiel, ħjar, nevew u lapsi. F'xi reġjuni l-kaboċċa hija mnaddfin bil-bżar u ħwawar oħra, simili fl-istil u t-togħma għall-kimchi.

Varjetà wiesgħa ta 'ħwawar tista' tintuża matul il-proċess tal-pickling, bħal asafetida, trab taċ-chili aħmar, turmeric, u fenugreek.

Pickles homemade huma ppreparati fis-sajf u huma mmaturati billi jesponu għad-dawl tax-xemx sa ġimgħatejn. Il-pickle jinżamm miksi bil-musulina waqt li jkun qed jimmatura. Il-konċentrazzjonijiet għoljin ta 'melħ, żejt, u ħwawar jaġixxu bħala preservattivi. Ħafna pickles prodotti kummerċjalment jużaw preservattivi bħall-aċidu ċitriku u l-benżoat tas-sodju.

Anke waqt li tuża l-istess ingredjenti ewlenin, il-pickles Indjani jistgħu jvarjaw ħafna fit-togħma minħabba differenzi fit-tekniki ta 'preparazzjoni u l-ħwawar użati. Pickle tal-mango min-Nofsinhar tal-Indja jista' jkollu togħma differenti ħafna minn wieħed magħmul fit-Tramuntana tal-Indja, u ġeneralment huwa ħafna pikkanti minn pickle mill-Indja tat-Tramuntana. Fl-istati tan-Nofsinhar, iż-żejt tal-ġulġlien huwa ġeneralment preferut, filwaqt li ż-żejt tal-mustarda huwa ġeneralment preferut fl-istati tat-Tramuntana biex isir il-pickles.

Fl-istat tat-Tramuntana ta 'Haryana, Panipat huwa famuż għax huwa ċ-ċentru li jagħmel varjetajiet kummerċjali ta' achar b'togħma. Varjetajiet ta' ingredjenti prinċipali waħedhom ippreparati bil-mango, il-bżar u l-lumi huma dejjem popolari, iżda l-belt hija famuża ta' pachranga (litteralment 'ħames kuluri', ippreparat b'ħames ħxejjex) u satranga ((litteralment 'seba' kuluri', ippreparat b'ħames ħxejjex) li huma mmaturati fiż-żejt tal-mustarda bl-użu ta’ ingredjenti ewlenin bħal mango nej, ċiċri, zokk tal-lotus, karonda u amlas jew ġir, imnaddfin bil-ħwawar sħaħ. Veru għall-oriġini tiegħu Haryanvi u Punjabi, dan il-pickle għandu qalb kbira bil-firxa ta’ ingredjenti u ħwawar. . Pachranga achar inħoloq għall-ewwel darba minn Murli Dhar Dhingra fil-Pakistan fl-1930, id-dixxendenti tiegħu ta' Dingra u Malik ġabuh fl-Indja fl-1943. Panipat jipproduċi aktar minn INR50 crore ta' achar kull sena (ċifri tal-2016), fornuti lis-swieq lokali kif ukoll esportati. lejn ir-Renju Unit, l-Istati Uniti, ir-Renju Unit u l-Lvant Nofsani.[4][5][6]

Fin-Nofsinhar tal-Indja, il-biċċa l-kbira tal-ħxejjex huma mnixxfa fix-xemx bil-ħwawar, billi jieħdu vantaġġ minn ġranet sħan u xemxija immens matul is-sena, u b'hekk il-pickles isir staple ta 'kuljum. It-tnixxif tax-xemx jippreserva b'mod naturali l-ħaxix, flimkien ma 'ħwawar bħal mustarda, żerriegħa tal-fenugreek, trab tal-bżar, melħ, asafoetida u turmeric. Biex jitħaffef il-proċess ta 'preparazzjoni, il-ħaxix jista' jissajjar l-ewwel.

L-istati ta' Telangana u Andhra Pradesh huma famużi għall-pickles pikkanti tagħhom. Mango mhux misjur bit-tewm u l-ġinġer (Aavakaaya fit-Telugu), it-tamarind mhux misjur flimkien xi kultant ma 'bżar aħdar (Chintakaaya fit-Telugu) u ċ-chilli aħmar (Korivikaram fit-Telugu) huma staple fl-ikla ta' kuljum. Gooseberry (Usirikaaya fit-Telugu) u lumi (Nimmakaaya fit-Telugu) huma wkoll pickles li jittieklu ħafna wkoll.

L-istat ta 'Tamil Nadu jagħmel pickle tal-mango msejjaħ maavadu, li normalment isir kmieni fl-istaġun tas-sajf meta l-mango bilkemm ikun twil pulzier. Il-proċess ta 'preservazzjoni juża żejt tar-riġnu, li jagħti lill-pickle it-togħma unika tiegħu. Pickle ieħor minn Tamil Nadu huwa n-narthangai li jikkonsisti f’ċitroni mhux misjur maqtugħin spirali u mimlijin bil-melħ. It-Tamiljani jużaw ukoll chillies niexef mix-xemx mimli bil-jogurt immellaħ, u b'hekk jagħmlu kondiment niexef imsejjaħ mor molagai li tipikament jittiekel mar-ross.

Fl-istat ta 'Karnataka, il-pickle tal-mango sħiħ tal-offerta hija riċetta tradizzjonali tal-pickle. Dan jiġi ppreservat kollu kemm hu billi jiġi deidratat mango sħiħ offerta bil-melħ u huwa mielaħ u qares ħafna. Tip speċjali ta' dan huwa l-jeerige midi (ಜೀರಿಗೆ ಮಿಡಿ) ippreparat bl-użu ta' mango ħanut speċjali b'aroma iġjeniċi.

Indjani tan-Nofsinhar li jgħixu fiż-żoni kostali wkoll pickle ħut u laħmijiet. Fit-Tamil Nadu, il-karuvadu isir billi tmelliħ u tnixxif mix-xemx diversi speċi ta 'ħut. Nethili karuvadu, magħmul mill-inċova, huwa fost il-varjetajiet l-aktar popolari ta 'karuvadu. F'Kerala, it-tonn u s-sardin huma mqattgħin fin u immarinati fil-ħwawar u aktar tard imsajjar fuq stovetop, li jirriżulta f'meen achar.

Mango mhux misjur, lumi, chilis aħdar, gunda (cordia) u kerda huma komunement użati bħala ingredjenti ewlenin fil-kċina Gujarati. Varjetajiet ta 'mango imnaddfin komunement misjuba fid-djar Gujarati jinkludu pickle tal-mango immellaħ magħmul biż-żejt tal-karawett u mħawwar biż-żerriegħa tal-fenugreek, u trab taċ-chili aħmar; pickle tal-mango sħun u ħelu magħmul biż-żejt tal-karawett u jaggery, żerriegħa tal-bużbież, damal niexef (kharek), mustarda u trab taċ-chili aħmar; u pickle tal-mango sħun u ħelu magħmul bil-ġulepp taz-zokkor, kemmun u trab taċ-chili.