[လက်တင်အမည်] Sambucus nigra

[သတ်မှတ်ချက်] Anthocyanidins15% 25% ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်

[ပုံပန်းသဏ္ဍာန်] ခရမ်းရောင်အမှုန့်

အသုံးပြုသောအပင်- အသီး

[အမှုန်အရွယ်အစား] 80Mesh

[အခြောက်ခံခြင်း ဆုံးရှုံးမှု] ≤5.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[သိုလှောင်မှု] အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ၊ တိုက်ရိုက်အလင်းရောင်နှင့် အပူနှင့် ဝေးဝေးတွင်ထားပါ။

[Shelf life] 24 လ

[Package] အတွင်းတွင် စက္ကူဒရမ်များနှင့် ပလတ်စတစ်အိတ်နှစ်လုံးဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။

[အသားတင်အလေးချိန်] 25kgs/ဒရမ်

[Elderberry Extract ဆိုတာ ဘာလဲ?]

Elderberry ထုတ်ယူမှုသည် ဥရောပ၊ အနောက်အာရှ၊ မြောက်အာဖရိကနှင့် မြောက်အမေရိကတို့တွင် တွေ့ရသော မျိုးစိတ်တစ်ခုဖြစ်သည့် Sambucus nigra သို့မဟုတ် Black Elder ၏အသီးမှ ထွက်ပေါ်လာသည်။ “သာမန်လူများ၏ ဆေးသေတ္တာ” ဟုခေါ်သော သက်ကြီးပန်းများ၊ ဘယ်ရီသီးများ၊ အရွက်များ၊ အခေါက်များနှင့် အမြစ်များကို ရိုးရာရိုးရာဆေးများထဲတွင် ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာ အသုံးပြုခဲ့ကြပါသည်။ သက်ကြီးအသီးတွင် ဗီတာမင် A၊ B နှင့် C၊ flavonoids၊ tannins၊ carotenoids နှင့် အမိုင်နိုအက်ဆစ်။ Elderberry သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော၊ ဆီးကျိတ်နှင့် ခုခံအားကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့်ဆေးအဖြစ် ကုသရန်အသုံးပြုမှုများ ရှိသည်ဟု ယုံကြည်ရသည်။

[လုပ်ဆောင်ချက်]

1. ဆေးဝါးကုန်ကြမ်းအဖြစ် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းအနာများကို သက်သာပျောက်ကင်းစေပါသည်။ ၎င်းကို စူးရှသောနှင့် နာတာရှည် အသည်းရောင်အသားဝါ နှင့် အသည်းရောင်အသားဝါ ရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။ အသည်း၏လုပ်ဆောင်ချက်ကို မြှင့်တင်ပေးသည်။

2. အစားအသောက် အရောင်ဆိုးဆေးအဖြစ် ကိတ်မုန့်၊ အဖျော်ယမကာ၊ သကြားလုံး၊ ရေခဲမုန့် စသည်တို့တွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုသည်။

3. နေ့စဥ်အသုံးပြုရန် ဓာတုကုန်ကြမ်းအဖြစ်- အစိမ်းရောင်ဆေးသွားတိုက်ဆေးနှင့် အလှကုန် အမျိုးအစားများစွာတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသည်။

ကြက်သွန်ဖြူဟင်းရည်။ ပဋိဇီဝဆေးများထက် အဆ 100 ပိုထိရောက်သည်။

ရိုးရာကြက်သွန်ဖြူစွပ်ပြုတ်သည် တုပ်ကွေး၊ အအေးမိခြင်း သို့မဟုတ် Norovirus တို့ကို ကုသရာတွင် များစွာအထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီနဲ့ စမုန်ဖြူတို့လို အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားပါတယ်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ လူများသည် အအေးမိခြင်း သို့မဟုတ် တုပ်ကွေးရောဂါရှိသူတို့အား ပေးလေ့ရှိသော ပဋိဇီဝဆေးများ သို့မဟုတ် အခြားဆေးများအစား သဘာဝကုထုံးများကို အသုံးပြုလေ့ရှိကြသည်။

အံ့သြစရာ ဘာကြောင့်လဲ။ ဗိုင်းရပ်စ်များသည် ပိုမိုအန္တရာယ်များပြီး ဆေးဝါးများကို ခံနိုင်ရည်ရှိလာသည်။ Norovirus သည် ၎င်း၏ရောဂါလက္ခဏာများအပြင် အော့အန်ခြင်းကိုလည်း ဖြစ်စေသောကြောင့် ကျန်းမာရေးကျွမ်းကျင်သူများကို စိတ်ပူစေသည်။ 2012 ခုနှစ်တွင် ၎င်းကို 'Sydney' ဟုလူသိများပြီး ၎င်းသည် အခြားရောဂါလက္ခဏာများနှင့်မတူဘဲ အော့အန်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်း၊ အဖျားတက်ခြင်း၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့် ဗိုက်အောင့်ခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေသည်မှာ သေချာပါသည်။

ကြက်သွန်ဖြူဟာ ဗိုင်းရပ်စ်ပိုးတွေရဲ့ ဗီဇပြောင်းလဲမှုတွေကို ဆန့်ကျင်ခုခံနိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။ ၎င်းသည် ဗိုင်းရပ်စ်အသစ်များကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် ကြီးမားသောအောင်မြင်မှုကို ပြသသည်။ ၎င်းသည်၎င်း၏ allicin ပါဝင်မှုနှင့်ပတ်သက်သည်။ ဝါရှင်တန်တက္ကသိုလ်မှ သုတေသီအဖွဲ့တစ်ဖွဲ့သည် ဤကိစ္စရပ်နှင့် ပတ်သက်သည့် လေ့လာမှုတစ်ခုကို ပြုလုပ်ခဲ့သည်။

ကြက်သွန်ဖြူသည် အလွန်အစွမ်းထက်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ အစားအစာမှကူးစက်သောရောဂါများဖြစ်ပွားမှုအတွက်တာဝန်ယူထားသောအထူးသဖြင့်ဘက်တီးရီးယားကြောင့်ဖြစ်ရသည့်ရောဂါအမျိုးမျိုးကိုကုသရာတွင်အသုံးပြုသည့်အသုံးအများဆုံးပဋိဇီဝဆေး 2 သည်အဆ 100 ပိုအစွမ်းထက်သည်။

ကြက်သွန်ဖြူဟင်းရည်

ကြက်သွန်ဖြူကို ပုံမှန်စားပါ၊ ဒါက သင်ရနိုင်တဲ့ အကောင်းဆုံး အကြံဉာဏ်ပါ။ သင်နှစ်သက်သော အစားအစာများတွင် အသုပ်ထည့်ပါ၊ သံလွင်ဆီနှင့် ရောပေါင်းပါ သို့မဟုတ် ပေါင်မုန့်တစ်ချပ်ပေါ်တွင် ဖြန့်ရုံပါ။ ဤနည်းဖြင့် ကျန်းမာစွာနေထိုင်နိုင်ပြီး ရောဂါဘယများ ကင်းဝေးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ Big Pharma သည် သဘာဝနှင့် စျေးပေါသော ကုထုံးများကို လုံးဝ စိတ်မဝင်စားသောကြောင့် နောက်ဆုံး သုတေသနပြုချက်သည် အလင်းကို မမြင်ဖူးဘဲ ပြီးဆုံးသွားခြင်း မရှိပေ။

ချက်နည်း-
ကြက်သွန်ဖြူ ၅၀ မွှာ သို့မဟုတ် မီးသီး ၅ လုံး အခွံခွာထားပါ။
ထောပတ် 2 tbsp
သံလွင်ဆီ 2 ဇွန်း
ကြက်သွန်နီ ၂ လုံး၊ ပါးပါးလှီးထားပါ။
1 tbsp လတ်ဆတ်သောစမုန်ဖြူ, ခုတ်ထစ်
သန့်ရှင်းသောကြက်သားဟင်းရည် 6 ခွက်
လတ်ဆတ်သောဆေးဖက်ဝင်အပင်များ (နံနံပင်၊ စမုန်ဖြူ၊ ကရဝေးရွက်) -* လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခြောက်များကို အမြဲသုံးနိုင်သည်။
ပေါင်မုန့် ၃ ခွက်၊ အတုံးသေးတုံးထားပါ။
အချဉ်မုန့် 1 ခွက်
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

ပထမဦးစွာ သင့်မီးဖိုကို ကြိုတင်အပူပေးပြီး 180 ဒီဂရီက ပြီးပြည့်စုံပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူမီးသီးတစ်လုံးစီ၏အပေါ်ပိုင်းကိုဖြတ်ပါ သို့မဟုတ် လေးညှင်းပွင့်များကို ခွဲကာ အလူမီနီယံသတ္တုပြားတစ်ပိုင်းပေါ်တွင် ဖြန့်ခင်းပါ။ သံလွင်ဆီအနည်းငယ်ကို ရောပြီး ကြက်သွန်ဖြူကို နာရီဝက်ခန့် ကင်ပါ။ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင် ကြက်သွန်ဖြူကို မီးဖိုထဲကထုတ်ပြီး မိနစ်အနည်းငယ်လောက် အအေးခံလိုက်ပါ။

အဲဒီအချိန်မှာ သံလွင်ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်းနဲ့ ထောပတ်အနည်းငယ်ကို အိုးတစ်လုံးထဲမှာ အပူပေးပါ။ သင့်ချက်ပြုတ်နည်းသည် အလယ်အလတ်အပူရှိရန် လိုအပ်သည်။ ကြက်သွန်နီများထည့်ကာ 10 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူကို လှပစွာ ကင်ပြီးပါက ခက်ရင်းခဲဖြင့် ထောင်းကာ အိုးထဲသို့ ထည့်ပါ။ ပြီးရင်တော့ ကြက်သားဟင်းရည်နဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ထည့်ပါ။

မီးကို လျှော့ပါ၊ ပေါင်မုန့်ထည့်ကာ နောက်ထပ် 5 မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ သို့မဟုတ် ပေါင်မုန့်တုံးများ ပျော့သွားသည်အထိ တည်ပါ။ သင့်စွပ်ပြုတ်ကို ချောမွေ့သည်အထိ ရောမွှေပြီး ရေမြှုပ်ဖျော်စက် သို့မဟုတ် သင့်ပုံမှန်ဖျော်စက်ကို အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ခရင်မ်အရောအနှောကို အပူသို့ပြန်၍ အချဉ်မုန့်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။

အကယ်၍ သင်သည် ရောဂါတစ်ခုခုကို ညွှန်ပြနိုင်သည့် ကနဦးလက္ခဏာများကို သတိပြုမိပါက၊ ဤအနာပျောက်ဟင်းရည်ကို စားသုံးရန် မတွန့်ဆုတ်ပါနှင့်။ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန် အချိန်အနည်းငယ်ကြာမည်မှာ သေချာသော်လည်း သင်ကျန်နေသမျှကို အမြဲအေးခဲထားနိုင်ပြီး ၎င်းသည် သင့်အား အချိန်အနည်းငယ် သက်သာစေမည်ဖြစ်သည်။ ဒီဟင်းချိုမှာ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေက မှော်ဆန်တဲ့ပေါင်းစပ်မှုကို ဖန်တီးပေးပြီး ဒီဟင်းချိုက ကြိုးစားရကျိုးနပ်မှာ သေချာပါတယ်။
★ ကျွန်ုပ်၏ လူမှုမီဒီယာလင့်ခ်များ-

အင်စတာဂရမ်- https://bit.ly/2m7bnd1
FACEBOOK: https://bit.ly/2kYKuD0
TWITTER- https://bit.ly/2l74mVA
PINTEREST- https://bit.ly/2lEUYvn
နောက်ထပ်များအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ချန်နယ်ကို စာရင်းသွင်းပါ။
ကြက်သွန်ဖြူဟင်းရည်။ ပဋိဇီဝဆေးများထက် အဆ 100 ပိုထိရောက်သည်။

ငါ Almond ဂျုံမှုန့်အတွက် အခွံမာသော အစားထိုးရွေးချယ်စရာကို အရွယ်အတော်ကြာအောင် ကြိုးစားရှာဖွေနေခဲ့ပြီး နောက်ဆုံးတော့ ပြေလည်သွားပါပြီ!! အော်ဂဲနစ်နေကြာစေ့များနှင့် သင်၏ vitamix (သို့မဟုတ် food processor) ကို အသုံးပြု၍ မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်း လတ်ဆတ်သော နေကြာစေ့မှုန့်ကို ပြုလုပ်နိုင်သည်။
နေကြာစေ့ထောပတ် ချက်နည်းကို မကြာခင် တင်ပေးပါ့မယ်ပျော်ရွှင်ပါစေ