[လက်တင်အမည်] Euterpe Oleracea

[အပင်ရင်းမြစ်] ဘရာဇီးမှ Acai Berry

[သတ်မှတ်ချက်များ] 4:1၊ 5:1၊ 10:1

[ပုံပန်းသဏ္ဍာန်] Violet Fine Powder

[အပင်အသုံးပြုသည့်အပိုင်း]:အသီး

[အမှုန်အရွယ်အစား] 80 Mesh

[အခြောက်ခံခြင်း ဆုံးရှုံးမှု] ≤5.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်းအကျန်] EC396-2005၊ USP 34၊ EP 8.0၊ FDA

[သိုလှောင်မှု] အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ၊ တိုက်ရိုက်အလင်းရောင်နှင့် အပူနှင့် ဝေးဝေးတွင်ထားပါ။

[Shelf life] 24 လ

[Package] အတွင်းတွင် စက္ကူဒရမ်များနှင့် ပလတ်စတစ်အိတ်နှစ်လုံးဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။

[အထွေထွေအင်္ဂါရပ်]

1. Acai berry သီးမှ 100% ထုတ်ယူ;
2. ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်း- EC396-2005၊ USP 34၊ EP 8.0၊ FDA;
3. ဘရာဇီးမှ လတ်ဆတ်သော အေးခဲထားသော acai ဘယ်ရီသီးများကို တိုက်ရိုက်တင်သွင်းပါ။
4. လေးလံသောစိတ်၏အဆင့်အတန်းသည် တင်းကြပ်စွာလိုက်နာသည်။

   နိုင်ငံခြားဆေးဆိုင် USP၊ EU။

5. သွင်းကုန်ကုန်ကြမ်းများ၏ အရည်အသွေး အဆင့်အတန်းမြင့်မားခြင်း။
6. ရေပျော်ဝင်နိုင်မှု ကောင်းမွန်ပြီး ဈေးနှုန်းသင့်တင့်ပါသည်။

[Acai ဘယ်ရီသီးဆိုတာ ဘာလဲ]

ဘရာဇီးနိုင်ငံရှိ သက်ရှိပင်ဟု လူသိများသော တောင်အမေရိက Acai အုန်း (Euterpe oleracea) သည် အထူးသဖြင့် "စူပါအစားအစာ" အဖြစ် အမျိုးအစားခွဲထားသော မကြာသေးမီက လူသိများသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် သဘာဝဗေဒပညာရှင်များ၏ မကြာသေးမီက လေ့လာမှုများအပြီးတွင် ကျော်ကြားသော ဘယ်ရီသီးငယ်ကို ပေးစွမ်းသည်။ Acai ဘယ်ရီသီးတွေမှာ Antioxidants၊ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ အလွန်ကြွယ်ဝပါတယ်။ acai berry သီးသည် အစာစားခြင်း၊ အရေပြားကိုကာကွယ်ပေးခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးပြီး အချို့သောကင်ဆာအမျိုးအစားများ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားပေးသည့်စွမ်းရည်ကြောင့်လည်း နာမည်ကြီးသည်။

[လုပ်ဆောင်ချက်]

စျေးကွက်တွင်ကွဲပြားခြားနားသောဘယ်ရီသီးနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များစွာရှိသော်လည်း Acai တွင်ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဖက်တီးအက်ဆစ်များအပြည့်စုံဆုံးခင်းကျင်းပါရှိသည်။ Acai တွင် ဗီတာမင် B1 (Thiamin), ဗီတာမင် B2 (Riboflavin) ၊

ဗီတာမင် B3 (Niacin)၊ ဗီတာမင် C၊ ဗီတာမင် E (tocopherol)၊ သံ၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်နှင့် ကယ်လ်စီယမ်။ ၎င်းတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဖက်တီးအက်ဆစ် Omega 6 နှင့် Omega 9၊ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့် ပျမ်းမျှဥထက် ပရိုတင်းဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပါသည်။

1) ပိုကြီးသောစွမ်းအင်နှင့်သက်လုံ

2) အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေခြင်း။

3) အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အိပ်စက်ခြင်း။

4) မြင့်မားသောပရိုတိန်းတန်ဖိုး

5) ဖိုင်ဘာအဆင့်မြင့်သည်။

6) သင့်နှလုံးအတွက် ကြွယ်ဝသော Omega ပါဝင်မှုများ

၇) ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးတယ်။

8) မရှိမဖြစ် Amino Acid Complex

၉) ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို ပုံမှန်ဖြစ်အောင် ကူညီပေးတယ်။

10) Acai Berries မှာ စပျစ်သီးနီနဲ့ ဝိုင်နီတွေရဲ့ Antioxidant စွမ်းအား 33 ဆ ပါရှိပါတယ်။

4Ks ချက်ပြုတ်နည်းများမှ - ဤဗီဒီယိုတွင် Nippattu Bhel ကို လွယ်ကူမြန်ဆန်စွာ ပြုလုပ်နည်းကို ကျွန်ုပ်တို့ ကြည့်ရှုနိုင်ပါသည်။ Nippattu သည် နာမည်ကြီး တောင်အိန္ဒိယ သရေစာချက်နည်းဖြစ်သောကြောင့် ဤနာမည်ကြီး nippattu ကို အသုံးပြု၍ လျင်မြန်လွယ်ကူသော Nippattu bhel ချက်နည်းကို ပြုလုပ်ခဲ့ပါသည်။
Nippattu ကို ဗြောက်အိုး၊ Thattai, Chekkalu လို့လည်း ခေါ်ကြပါတယ်။

(***ဒီဟင်းအတွက် Nippattu၊ Green Chutney၊ Tamrind chutney သုံးထားတဲ့ မကြာခင်မှာ ဒီဟင်းပွဲအတွက် ချက်ပြုတ်နည်းတွေကို တင်ပေးပါ့မယ်***)

ဝန်ဆောင်မှုများ : ၂
အတိုင်းအတာ : 1 ခွက် = 250 ML

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
[ ]4 ပြင်ဆင်ထားသော နိပ္ပတ္တူ
[ ]၁/၂ ခွက် သို့မဟုတ် အလတ်စား ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး ပါးပါးလှီးထားပါ။
[ ]လက်တဆုပ်စာ သို့မဟုတ် ၁/၂ အလတ်စား ခရမ်းချဉ်သီးကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
[ ]မြေပဲလှော် ၂ ဇွန်း
[ ]၂ ဇွန်း အစိမ်းရောင် chutney
[ ]မန်ကျည်းသီး ၂ ဇွန်း
[ ]မြေပဲလှော်မှုန့် ၁ဇွန်း
[ ]ဆားငန်
[ ]ငရုတ်သီးမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
[ ]နံနံမှုန့် ၁ ဇွန်း
[ ]ကြက်သွန်ဖြူ မဆလာ ၁ ဇွန်း
[ ]ဆမ်ဘာမဆလာ ၁ ဇွန်း
[ ]နံနံရွက် ၂ဇွန်း
[ ]သံပရာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း

အခြား CHAAT ချက်ပြုတ်နည်းများ
နမူနာပုံ https://youtu.be/10dkPJ1Mbh0
Pani Puri https://youtu.be/Le1keOgZT90
Pav Bhaji https://youtu.be/Udne3MLf9UQ
Bhel https://youtu.be/z7WGMSuqxwQ
KurKure Bhel https://youtu.be/V1ywJ7auHmw
Aloo Chaat https://youtu.be/yrLAGJz69Cs
Nippattu Bhel https://youtu.be/9p1Z-aBpxiQ
Chatapata ပြောင်းဖူး bhel https://youtu.be/Tl9jZPqwoms

ကျေးဇူးပြု၍ သင့်မိသားစု/သူငယ်ချင်းများနှင့်အတူ ချက်ပြုတ်စားသောက်ပါ။ သင့်အတွေ့အကြုံများကို ကျွန်ုပ်တို့ထံ မျှဝေပေးပါ၊ ကျွန်ုပ်တို့ထံမှ ကြားလိုပါသည်၊ ကျေးဇူးတင်ပါသည်။
ကြည့်ရှုခြင်းအတွက် ကျေးဇူးတင်ပါ၊ ပျော်ရွှင်ပါ၊ ကျေးဇူးပြု၍ SUBSCRIBE LIKE၊ COMMENT၊ FAVORITE၊ SHARE နှင့် SUPPORT လုပ်ရန် မမေ့ပါနှင့်။

ကျွန်ုပ်တို့ကို Follow လုပ်ပါ။
ဝဘ်ဆိုက် WWW.4Ksrecipe.com
အီးမေးလ်- rakeshkirasur@gmail.com
Twitter : https://twitter.com/4KsRecipe
Pinterest- https://www.pinterest.com/4ksrecipe
Facebook: https://www.facebook.com/4KsRecipe/
Google+- https://plus.google.com/116551659646298887784
အင်စတာဂရမ်- https://www.instagram.com/4Ksrecipe/
လင့်ခ်ချိတ်ထားသည်- https://www.linkedin.com/in/rakesh-kirasur-42258b137/
Patreon- https://www.patreon.com/4KsRecipe
Tumbler- https://4ksrecipe.tumblr.com/
Vimeo- https://vimeo.com/4ksrecipe

လာလည်သည့်အတွက် ကျေးဇူးတင်ပါသည်။
4K ၏ကြော်
Shraddha Kirasur
Rakesh Kirasur

4Ks ကြော်နည်း လူကြိုက်များ အပ်လုဒ်များကို ကြည့်ပါ။

Karnataka စတိုင် Sambar - Udupi ဟိုတယ်ပုံစံ Sambar - တောင်အိန္ဒိယ Sambar

Mumbai Street Food Misal Pav Recipe

Indain Crispy Gobi 65 - စားသောက်ဆိုင်ပုံစံ Gobi 65

Sponge Dosa

ကြက်ဥ Biryani

ဘရိုကိုလီ ကြော်နည်း- လွယ်ကူပြီး အမြန် အိန္ဒိယစတိုင် ဘရိုကိုလီ | Broccoli ကို Besan ဖြင့်ကြော်ပါ။

Baby Corn Manchurian Dry Restaurant Style | အင်ဒို-တရုတ်အစားအစာ

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြက်ဥလိပ် – အိမ်လုပ်ကြက်ဥလိပ်ကြော် – လမ်းဘေးအစားအစာ

Uttar Karanataka Shenga Holige – Peanut Puran Poli

ကြက်ဥပြုတ် မဆလာကြော် | ကြက်ဥပြုတ် Street food | ကြက်ဥကြော်

အိမ်မှာ ကြက်ဥ Biryani လုပ်နည်း။ - အိန္ဒိယကြော် - Anda Biryani ဆန်

အိန္ဒိယ gobi မန်ချူးခြောက် | စားသောက်ဆိုင်ပုံစံ Gobi မန်ချူးခြောက် | လမ်းဘေးအစားအစာ

sponge dosa စာရွက် | ဒိန်ချဉ် dosa စာရွက် | 4ks စာရွက်ဖြင့် urad dal မပါသော dosa ကိုသတ်မှတ်ပါ။

Free Radicals အကြောင်း ကောင်းကောင်းရှင်းပြချက်၊ အဘယ်ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် antioxidants လိုအပ်သနည်း။