[လက်တင်အမည်] Sambucus nigra

[သတ်မှတ်ချက်] Anthocyanidins15% 25% ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်

[ပုံပန်းသဏ္ဍာန်] ခရမ်းရောင်အမှုန့်

အသုံးပြုသောအပင်- အသီး

[အမှုန်အရွယ်အစား] 80Mesh

[အခြောက်ခံခြင်း ဆုံးရှုံးမှု] ≤5.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[သိုလှောင်မှု] အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ၊ တိုက်ရိုက်အလင်းရောင်နှင့် အပူနှင့် ဝေးဝေးတွင်ထားပါ။

[Shelf life] 24 လ

[Package] အတွင်းတွင် စက္ကူဒရမ်များနှင့် ပလတ်စတစ်အိတ်နှစ်လုံးဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။

[အသားတင်အလေးချိန်] 25kgs/ဒရမ်

[Elderberry Extract ဆိုတာ ဘာလဲ?]

Elderberry ထုတ်ယူမှုသည် ဥရောပ၊ အနောက်အာရှ၊ မြောက်အာဖရိကနှင့် မြောက်အမေရိကတို့တွင် တွေ့ရသော မျိုးစိတ်တစ်ခုဖြစ်သည့် Sambucus nigra သို့မဟုတ် Black Elder ၏အသီးမှ ထွက်ပေါ်လာသည်။ “သာမန်လူများ၏ ဆေးသေတ္တာ” ဟုခေါ်သော သက်ကြီးပန်းများ၊ ဘယ်ရီသီးများ၊ အရွက်များ၊ အခေါက်များနှင့် အမြစ်များကို ရိုးရာရိုးရာဆေးများထဲတွင် ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာ အသုံးပြုခဲ့ကြပါသည်။ သက်ကြီးအသီးတွင် ဗီတာမင် A၊ B နှင့် C၊ flavonoids၊ tannins၊ carotenoids နှင့် အမိုင်နိုအက်ဆစ်။ Elderberry သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သော၊ ဆီးကျိတ်နှင့် ခုခံအားကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့်ဆေးအဖြစ် ကုသရန်အသုံးပြုမှုများ ရှိသည်ဟု ယုံကြည်ရသည်။

[လုပ်ဆောင်ချက်]

1. ဆေးဝါးကုန်ကြမ်းအဖြစ် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းအနာများကို သက်သာပျောက်ကင်းစေပါသည်။ ၎င်းကို စူးရှသောနှင့် နာတာရှည် အသည်းရောင်အသားဝါ နှင့် အသည်းရောင်အသားဝါ ရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။ အသည်း၏လုပ်ဆောင်ချက်ကို မြှင့်တင်ပေးသည်။

2. အစားအသောက် အရောင်ဆိုးဆေးအဖြစ် ကိတ်မုန့်၊ အဖျော်ယမကာ၊ သကြားလုံး၊ ရေခဲမုန့် စသည်တို့တွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုသည်။

3. နေ့စဥ်အသုံးပြုရန် ဓာတုကုန်ကြမ်းအဖြစ်- အစိမ်းရောင်ဆေးသွားတိုက်ဆေးနှင့် အလှကုန် အမျိုးအစားများစွာတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသည်။

အစားအစာ 17 မျိုးကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့် နုပျိုလှပစေမည့် လျှို့ဝှက်ချက်
1. ငရုတ်ကောင်း နှင့် ဘရိုကိုလီ

အသီးအရွက် နှစ်မျိုးလုံးသည် ဗီတာမင် C မြင့်မားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟု ယူဆနိုင်သည်။ ဗီတာမင် C သည် အရေပြားအောက်ရှိ ကော်လာဂျင်ဖန်တီးမှု လုပ်ငန်းစဉ်အတွက် အကျိုးပြုသည်။ အရေပြားထဲမှာ ကော်လာဂျင်တွေ အများကြီးရှိနေတဲ့အခါ အထူးသဖြင့် ကျီးကန်းခြေဖဝါးတွင် အရေးအကြောင်းများ ဖြစ်ပေါ်မည်မဟုတ်ပါ။ ခန္ဓါကိုယ်က ဗီတာမင် C လုံလောက်စွာ ရရှိစေဖို့အတွက် ငရုတ်ကောင်းနဲ့ ဘရိုကိုလီ စားသုံးခြင်းဖြင့် ပါးစပ်ထောင့်မှာ အရေးအကြောင်းတွေ ဖြစ်ပေါ်စေပါတယ်။ တစ်နေ့လျှင် ငရုတ်ကောင်းနှင့် ဘရိုကိုလီ ၁ ခွက်ခန့် စားပေးသင့်သည်။

2. မုန်
ဆော်လမွန်အသားတွင် ဝှက်ထားသော အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်သည် အသားအရေကို တင်းရင်း၊ နူးညံ့စေပြီး ရေဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သည်။ ဒီတော့ ငယ်ရွယ်နုပျိုတဲ့ အသားအရေကို ဘယ်သူက လိုချင်တာလဲ။ အစာစားလျှင် ဆော်လမွန် 100-170 ဂရမ်ခန့်ကို တစ်ပတ်လျှင် အနည်းဆုံး 3 ကြိမ်စားပါ။

3. ခရမ်းချဉ်သီး
ခရမ်းချဉ်သီးသည် အသားအရေကို ကောင်းမွန်စွာ အာဟာရဖြစ်စေသော အသီးအနှံများ၏ ဘုရင်မဖြစ်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးမှာ လိုင်ကိုပင် (Lycopene) ပါဝင်တာကြောင့် အသားအရေကို နေရောင်ခြည်ဒဏ်ကနေ ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ဒါ့အပြင် Antioxidants တွေလည်း မြင့်မားစွာပါဝင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် အသားအရေကို နုပျိုစေရန် ကူညီပေးသည်။ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို နှောင့်နှေးစေသည်။ အသားအရည် လှပချင်သူတိုင်း တစ်နေ့ကို ခရမ်းချဉ်သီး တစ်လုံး အနည်းဆုံး စားပေးသင့်ပါတယ်။

4.Dark chocolate
ချောကလက်စားခြင်းက ဝက်ခြံပေါက်စေတယ်လို့ ဘယ်သူပြောလဲ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သင်သည် အနက်ရောင်ချောကလက်အစစ်ကို စားသုံးပါက ပိုမိုတောက်ပပြီး နုပျိုသော အသားအရေကို ရရှိစေသောကြောင့် ဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အနက်ရောင်ချောကလက်တွင် ထိရောက်သော သွေးလည်ပတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးသည့် flavonoids (flavonols) ပါရှိသည်။ သွေးတွေကောင်းလာတဲ့အခါ အသားအရည်က လှတယ်။

5. ကန်စွန်းဥ
ငယ်ရွယ်နုပျိုမှုကို ကန်စွန်းဥမှလိုအပ်သောအရာမှာ ဘီတာကာရိုတင်းဖြစ်သည်။ beta-carotene ဖြင့်၎င်းသည် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို တားဆီးပေးသည်။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ အရေးအကြောင်းတွေ မဖြစ်အောင် ဗီတာမင် A အဖြစ် ပြောင်းလဲပေးပါလိမ့်မယ်။ ငယ်ရွယ်နုပျိုသော အသက် ၂၀၀၀ အရွယ် အသားအရေကို ပိုင်ဆိုင်လိုပါက တစ်နေ့ ကန်စွန်းဥတစ်လုံးကို မုန်လာဥနီ၊ သခွားမွှေးသီး သို့မဟုတ် သရက်သီးမှည့်နှင့် လဲလှယ်စားသင့်ပါသည်။ ငွီးငှေ့မဖြစ်စေရန်အတွက်

6.Lettuce
ဆလတ်ရွက် ၆ ရွက်က ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင် E ရဲ့ 100% နီးပါး ကြွယ်ဝတာကြောင့် ဆလတ်ရွက်စားရင် ကြည်လင်ပြီး အသားအရေကို ပိုင်ဆိုင်လာမယ်ဆိုတာ သံသယဖြစ်စရာမလိုပါဘူး။ ဘယ်ဟာ ပိုတက်စီယမ် မြင့်မားနေလဲ ။ ဒါက အရေပြားကို အာဟာရဖြည့်ပေးပြီး သွေးထဲမှာ အောက်ဆီဂျင်ထုတ်လုပ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးပါတယ်။ သွေးစီးဆင်းမှုကို ချောမွေ့စေသည်။

၇။စတော်ဘယ်ရီ
စတော်ဘယ်ရီသီးမှာ ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး free radicals တွေကို တိုက်ဖျက်ပေးပြီး အရေပြားမှာရှိတဲ့ collagen ထုတ်လုပ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးပါတယ်။ တစ်နေ့ကို စတော်ဘယ်ရီသီး ၁ ခွက်လောက်စားရင် ခန္ဓာကိုယ်က ဗီတာမင် C 130% အထိ ရရှိပါလိမ့်မယ်။

8.Apple
ပန်းသီးအခွံသည် quercetin ကို ဖုံးကွယ်ပေးသည် (Quercetin ) UVB ရောင်ခြည်ကြောင့် အသားအရေပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးမယ့် အစွမ်းထက်တဲ့ antioxidants များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။မည်သူမဆို တစ်နေ့ကို ပန်းသီး အနည်းဆုံး 1 လုံး စားနိုင်ပါတယ်။ နေရောင်ကာခရင်မ်၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ပိုမိုထိရောက်စေရန် ကူညီပေးပါမည်။ ဒါ့အပြင် ပန်းသီးမှာ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် အစာခြေစနစ်ကို အထောက်အကူပြုပါတယ်။ ကလေးအသားအရေကဲ့သို့ ကြည်လင်သောအသားအရေကို ရရှိရန် လမ်းဖွင့်ရန်မှာ မခဲယဉ်းပါ။

9. အခွံမာသီး
တင်းတင်းရင်းရင်း အသားအရေကို ပိုင်ဆိုင်ချင်ရင်တော့ အခွံမာသီးတွေ စားဖို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။ ပဲစိမ်း၊ ပဲပိစပ်၊ ပဲပိစပ်၊ ပဲနီ၊ ပဲနက် ပဲ ဖြစ်ဖြစ် အမျိုးအစား အားလုံးကို စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့် အသက် 30 မှ 40 ကြားတွင် isoflavones များသောက်ခြင်း (ငါက Isoflavones ပါ။) Aglycone လို့လည်း ခေါ်တဲ့ အသားအရေကို အာဟာရဖြည့်ပေးပြီး အိုမင်းရင့်ရော်မှု လက္ခဏာတွေကို နှေးကွေးစေတာ အရမ်းမှန်ပါတယ်။

10.ကြက်ဥ
ကြက်ဥများသည် ပရိုတင်းဓာတ်မျှသာမဟုတ်ပါ။ ဒါပေမယ့် lutein နဲ့ zeaxanthin လို့ ခေါ်တဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့ antioxidants တွေလည်း ပါရှိပါတယ်။ အရေပြားကို UV rays တွေကနေ ကာကွယ်ပေးနိုင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေရှိပါတယ်။ အသားအရေမွဲခြောက်ခြင်းကို ဖြစ်စေတဲ့ အကြောင်းအရင်းပါ။ အပြစ်အနာအဆာများ၊တင်းတိပ်နှင့်အမဲစက်များကိုဖြစ်စေသောအကြောင်းရင်းနှင့်မည်သူမဆိုကြက်ဥကိုနေ့စဉ်စားပါ။ အသားအရေ တင်းရင်းလာမယ် ထင်ပါတယ်။ ရုပ်ရည်ချောမောပြီး ပိန်ပိန်ပါးပါး မိန်းမပျိုလေးတစ်ယောက်လိုပင်။

11.Almond
လှပပြီး နုပျိုတဲ့ အသားအရေကို ပိုင်ဆိုင်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ ဗာဒံစေ့ကို အမြန်ရှာစားလိုက်ပါ။တစ်နေ့ကို ဗာဒံစေ့ ၁ လုံးလောက်စားပေးရုံနဲ့ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင် E ကို လုံလောက်စွာ ပေးစွမ်းနိုင်မှာပါ။ ထို့အပြင် ဗာဒံစေ့တွင်ပါရှိသော အက်ဆစ်ဓာတ်သည် အသားအရေကို စိုစွတ်စေပြီး ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်မှုမဖြစ်စေရန် ကူညီပေးသည်။

12. အစေ့အဆန်များ၊ ဂျုံလုံးနှင့် oats
အစေ့အဆန်များ၊ oats နှင့် ဂျုံလုံးအမျိုးအစားအားလုံးတွင် antioxidants နှင့် fiber များ အလွန်မြင့်မားပါသည်။ အသားအရည်ကို ကျန်းမာသန်စွမ်းစေပြီး အရေးအကြောင်းမဖြစ်စေရန် အာဟာရဖြည့်ပေးနိုင်စွမ်းရှိပါသည်။

၁၃။လိမ္မော်ရောင်
ဗီတာမင် C ပါဝင်မှု မြင့်မားတာကြောင့် နာမည်ကြီးတဲ့ အသီးတစ်မျိုးပါ။ လိမ္မော်သီးကိုလည်း အရည်ရွှမ်းသော အသီးအနှံများအဖြစ် သတ်မှတ်ကြသည်။ အမျှင်ဓာတ်တွေလည်း အများကြီးပါပါတယ်။ ဤသည်မှာ အာမခံရန် လုံလောက်ပါသည်။ လိမ္မော်သီးသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အသားအရေကို တောက်ပစေပြီး အသက်အရွယ်ကြောင့် အစက်အပြောက်ကင်းစင်စေရန် မည်သို့ကူညီပေးနိုင်သနည်း။ အထူးသဖြင့် လိမ္မော်သီးကို နေ့တိုင်းစားရင်၊ လိမ္မော်သီးမှာပါတဲ့ ဗီတာမင်စီက ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးပါလိမ့်မယ်။ ကြည်လင်တဲ့အသားအရေကို ပိုင်ဆိုင်ဖို့ဆိုတာ မခက်ပါဘူး။

14. ထောပတ်သီး
ထောပတ်သီးမှာ ကောင်းမွန်တဲ့ ဖက်တီးအက်ဆစ်နဲ့ monounsaturated fatty acids တွေ ကြွယ်ဝပါတယ်။ ဒါက အရေပြားခြောက်သွေ့ခြင်းမှ ကင်းဝေးအောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ အရေးကြီးတာက ဒီဖက်တီးအက်ဆစ်တွေက ခန္ဓာကိုယ်က အာဟာရနဲ့ ဗီတာမင်တွေကို သွေးကြောထဲကို ကောင်းကောင်းစုပ်ယူနိုင်အောင် ကူညီပေးပါတယ်။

15. ပိန်သောအသား
ဗီတာမင် C သည် ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးရုံသာမက၊ ဒါပေမယ့် ပရိုတင်းကိုယ်တိုင်က ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးတဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေရှိပါတယ်။ ပြီးတော့ ပိန်တဲ့အသားအစား ပိန်တဲ့အသားကို ရွေးစားရင် ကောင်းလိမ့်မယ်။ ပရိုတင်းဓာတ်တွေ အများကြီးရတာကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်တက်လာမှာကို ကြောက်နေစရာမလိုပါဘူး။

16. အနီရောင်စပျစ်သီး
Resveratrol (Resveratrol ) စပျစ်သီး နီ ၏ အရေပြား တွင် ရှိသော ဓာတ် တစ်မျိုး ဖြစ်သည် ။ ရောင်ရမ်းခြင်းကို ရပ်တန့်ရန် ကူညီပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ UV rays နှင့် sunburn တို့မှ အသားအရေကို ကောင်းမွန်စွာ ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ဒါပေမယ့် စပျစ်သီးနီမစားခင် ရေဆေးပြီး ပိုတက်စီယမ်နိတ်ထဲမှာ ခဏစိမ်ထားသင့်ပါတယ်။ ဓာတုပစ္စည်းများနှင့် ပိုးသတ်ဆေးများကို နှိမ်နင်းရန်

17. ဘလက်ဘယ်ရီနှင့် ရက်စ်ဘယ်ရီသီး
ဘယ်ရီသီးမှာ ပါဝင်တဲ့ Ellagic Acid က အရေပြားကို UV rays တွေကနေ ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ဒါ့အပြင် အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းလက္ခဏာတွေကို နှေးကွေးစေပါတယ်။ တစ်နေ့လျှင် ဘလက်ဘယ်ရီသီး သို့မဟုတ် ရက်စ်ဘယ်ရီသီး ၁/၂ ခွက်ခန့် စားသုံးပေးရုံဖြင့် နုပျိုသော အသားအရေကို ရရှိစေနိုင်ပါသည်။

သတင်းအရင်းအမြစ်- kapook.com အတွက် ကျေးဇူးတင်ပါသည်။
ပုံအတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။

ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါ၊ လက်နှင့်ခြေထောက်များ ပူလောင်ခြင်းနှင့် ယားယံခြင်း ၊ General Tonic ။

အမှုန့် ၅ ဂရမ်ကို ရေ ၃၀၀ မီလီလီတာနှင့် ရောကာ ပြုတ်ပြီး ၃၀ မီလီလီတာ လျှော့ကာ တစ်နေ့ နှစ်ကြိမ် သို့မဟုတ် သမားတော်ညွှန်ကြားသည့်အတိုင်း သောက်ပါ။

Agele marmelous Lf ( Vilva Elai ) – 16.66%
Andrographis paniculata Pl (Nilavembu) – 8.33%
Syzygium cumini Sd ရေတပ် Elai – 16.66%
Mangifera indica Lf (Maavilai) – 16.66%

https://www.emporiumonnet.com/beauty_health/skm/choornam/madhumega-kudineer-chooranam.html