[လက်တင်အမည်] Vitis vinifera L.

[အပင်ရင်းမြစ်] တရုတ်နိုင်ငံမှ

[ပုံပန်းသဏ္ဍာန်] နီညိုညိုမှ ခရမ်းရောင်အမှုန့်

အသုံးပြုသောအပင်-အသီး

[အမှုန်အရွယ်အစား] 80 Mesh

[အခြောက်ခံခြင်း ဆုံးရှုံးမှု] ≤8.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်းအကျန်] EC396-2005၊ USP 34၊ EP 8.0၊ FDA

[Shelf life] 24 လ

[Package] အတွင်းတွင် စက္ကူဒရမ်များနှင့် ပလတ်စတစ်အိတ်နှစ်လုံးဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။

[အသားတင်အလေးချိန်] 25kgs/ဒရမ်

[နိဒါန်း-]

စပျစ်သီးဖျော်ရည် အာရုံစူးစိုက်မှုအမှုန့်သည် အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သက်ရှိတစ်ရှူးများကို အားကောင်းစေပြီး အကာအကွယ်ပေးကာ သွေးလည်ပတ်မှုကို အထောက်အကူပြုသည်။ ၎င်းသည် ဗီတာမင် C၊ E နှင့် beta-carotene တို့ထက် အဆ 20-50 ပိုအစွမ်းထက်သော antioxidant ဖြစ်သည်။ အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာသည် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တိုက်ဖျက်ရန်အတွက် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကို လျော့နည်းစေသောကြောင့် ယင်းတို့ကို ဖြည့်စွက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ စပျစ်စေ့ထုတ်တွင် ပါဝင်သော သဘာဝ bioflavonoids ခေါ် proanthocyanidins သည် free radical ပျက်စီးခြင်းမှ ဆဲလ်အမြှေးပါးများ၏ ကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ၎င်းသည် lipoproteins များ ဓာတ်တိုးခြင်းကို တားဆီးခြင်းဖြင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ အကာအကွယ်ကို ပေးစွမ်းပြီး ၎င်းတို့အား သွေးကြောနံရံများတွင် ကပ်နိုင်ခြေနည်းစေသည်။

[ပင်မလုပ်ဆောင်ချက်]

1) ရက်စ်ဘယ်ရီဖျော်ရည်မှုန့်အတွက် ဟင်းခတ်အထုပ်များတွင် အနံ့အရသာများ မူလအရသာကို ထိန်းသိမ်းပါ။

2) ရေခဲမုန့်ထဲတွင် အရောင်များ၊ လှပသော အညိုရောင်ရှိသော Raspberry ဖျော်ရည်မှုန့်အတွက် ကိတ်မုန့်များ

3) အချိုရည်ရောနှောခြင်း၊ မွေးကင်းစကလေးအစားအစာ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ မုန့်ဆိုင်၊ သကြားလုံးနှင့် အခြားအရာများတွင်လည်း အသုံးချနိုင်သည်။

[လျှောက်လွှာ]

• ကြည်လင်လန်းဆန်းသော ဗီတာမင်ရေအတွက် ရေနှင့် ရေခဲထည့်ပါ။

• သဘာဝအတိုင်း အားကစားဖျော်ရည်အတွက် electrolyte water ထဲထည့်ပါ။

• သဘာဝအချိုနှင့်ရေကိုထည့်ကာ၊ ရောစပ်ထားသောအချိုရည်များကို အရသာခံရန် သို့မဟုတ် မုတ်ဆိတ်ရိတ်ထားသောရေခဲဖန်တီးမှုများပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် "ရိုးရှင်းသောဆေးရည်" ကိုပြင်ဆင်ပါ။

• ကိတ်မုန့်၊ ကိတ်မုန့်၊ muffins နှင့် cookies ကဲ့သို့သော ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများသို့ အမှုန့်ထည့်ပါ။

• အသီးအရွက်ဖျော်ရည်များထဲသို့ ထည့်ပါ။

• ရိုးရိုးဒိန်ချဉ်ထဲသို့ ရောမွှေပါ။

• ရေခဲမုန့်ထဲသို့ ရောမွှေပါ။

Low Carb Pumpkin Pie ချိစ်ကိတ်ကြော်

အပေါ်ယံလွှာ
pecans 1 ခွက်
ဗာဒံသီးမှုန့် 1/4 ခွက် (သို့မဟုတ် hazelnut ဂျုံမှုန့်)
oat fiber စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း (သို့မဟုတ် အုန်းမှုန့်)
vanilla လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်း
သစ်ကြံပိုးခေါက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်း
ရွှေဖရုံသီးအနှစ် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်း (ရွေးချယ်နိုင်သည်)
အချိုမှုန့် 1/3 ခွက်
အရသာအတွက် အချိုရည် (၄-၅ စက်)
ထောပတ် 3 ဇွန်း, အရည်ကျို

ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို food processor တွင် ကြမ်းကြမ်းတမ်းတမ်းကြေသည်အထိ ရောမွှေပါ။ ၉လက်မ စပရိန်ပုံစံ ဒယ်အိုးထဲသို့ ဖိထားပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။

ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်ဖြည့်
မုန့်ဒိန်ခဲ ၂၊ ၈ အောင်စ အထုပ်များ
လေးလံသောခရင်မ် 1/4 ခွက်
ကြက်ဥ ၂ လုံး
အချိုမှုန့် 1/3 ခွက်
အချိုရည် ၅-၇စက် (stevia သို့မဟုတ် အရည် sucralose)၊
vanilla extract 1 ဇွန်း
သံပုရာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်း

ခရင်မ်ချိစ်၊ လေးလံသောခရင်မ်၊ ကြက်ဥနှင့် အချိုမှုန့်တို့ကို ခရင်မ်နှင့် ကောင်းစွာရောစပ်သည်အထိ ရောမွှေပါ။ vanilla extract နှင့် သံပုရာရည်ထည့်ပါ။ ချိစ်ကိတ်မုန့်ကို အပေါ်ယံလွှာပေါ်တွင် လောင်းချပါ သို့မဟုတ် ရွှေဖရုံသီးအဆာဖြင့် ရောမွှေပါ။

ရွှေဖရုံသီးအဆာပြေ
ရွှေဖရုံသီး 1, 15 အောင်စ (ရွှေဖရုံသီးသက်သက်၊ အဆာပလာမပါ)၊
ကြက်ဥ ၂ လုံးကို ထောင်းထားပါ။
ထောပတ် 8 ဇွန်း, အရည်ကျို
heavy cream ¾ ခွက်
အချိုမှုန့် 1/3 ခွက်
အချိုရည် ၈ စက်
vanilla 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
မုန့်ဖုတ်အမှုန့် 1 ဇွန်း
သစ်ကြံပိုးခေါက် 1 ဇွန်း
ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ½ ဇွန်း

ရွှေဖရုံသီး၊ ကြက်ဥ၊ ထောပတ်အရည်ကျို၊ လေးလံသောခရင်မ်တို့ကို ရောမွှေပါ။ အရောအနှောချောမွေ့သင့်သည်။ အချိုမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ကို ထည့်ပြီး ရောမွှေပါ။ vanilla extract နောက်ဆုံးထည့်ပါ။ ချိစ်ကိတ်အဆာရဲ့အပေါ်ကနေ အရောအနှောကို လောင်းချပါ သို့မဟုတ် ချိစ်ကိတ်အဆာနဲ့ရောလိုက်ပါ။
***ချိစ်ကိတ်နဲ့ ရွှေဖရုံသီးကို ရောမွှေပြီး ရောမွှေရင် မုန့်ဖုတ်ထဲကို ကြက်ဥတစ်လုံးထည့်ပါ။
350 ဒီဂရီတွင် တစ်နာရီခန့်နှင့် 10 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။ အနည်းငယ်ညိုပြီး အများအားဖြင့် သတ်မှတ်သင့်သည်။ မီးဖိုမှ ဖယ်လိုက်သောအခါ အနည်းငယ် "ဂျစ်တယ်" ဖြစ်လိမ့်မည်၊ သို့သော် အေးသွားသည်နှင့် တင်းလာလိမ့်မည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အနည်းဆုံး 6 နာရီကြာအောင်ထားပါ။ ညအိပ်ရင် ပိုကောင်းပါတယ်။

အခြားရွေးချယ်စရာများ

1. ချိစ်ကိတ်အရောအနှောကို ရွှေဖရုံသီးအရောအနှောနဲ့ ရောပြီး အလွှာလိုက်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ အရမ်းကောင်းတာပဲ!! ရွှေဖရုံသီးအရသာက ပိုတိတ်နေတာမို့ မင်းအကြိုက်ပေါ် မူတည်တယ်။

2. ရွှေဖရုံသီးအဆာအဆာကို ကျွန်တော်အကြိုက်ဆုံးပါ။ ၎င်းကို တူညီသောအပေါ်ယံလွှာကို အသုံးပြု၍ မုန့်ဖုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ခြားနားသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းပါးသော မုန့်သားအပေါ်ယံလွှာကို ပြုလုပ်နိုင်သည်။ 350 တွင် 25-30 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ရမည်။

ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဒိန်ခဲကိတ်ဖြည့်တာက ပိုဓာတ်နဲ့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပိုနည်းတာကို သိထားရုံပါပဲ။ တစ်နည်းဆိုရသော် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အများစုသည် ချိစ်ကိတ်အပိုင်းတွင်မဟုတ်ဘဲ ရွှေဖရုံသီးအဆာတွင် ပါဝင်ပါသည်။

ကျေးဇူးပြု၍ ကျေးဇူးပြု၍ ကျွန်ုပ်ကို အသိပေးပါ။ ဒါကတော့ ကျွန်တော့်ဘလော့ဂ်ပို့စ် https://lifewithbutter.com/2015/10/21/low-carb-pumpkin-pie-cheesecake/

စိတ်သက်သာရာရစေတယ်။

စိတ်ဓာတ်မညီမျှမှုကို သက်သာစေပါ - မှောင်မိုက်သော စိတ်ဓာတ်များမှ ရုန်းထွက်ပါ။
နေရောင်ခြည်မရှိခြင်းမှ ရာသီအလိုက် ခံစားချက်များကို မြှင့်တင်ပါ။
Serotonin Level ကို မြှင့်တင်ပေးသည် - တက်ကြွပြီး ဟန်ချက်ညီစေပါသည်။

Mood-Ease ရှိ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို ကောင်းစွာဟန်ချက်ညီသော ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် လိုအပ်သော အော်ဂဲနစ်အာဟာရများကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် ပြင်းထန်သောနှင့် နာတာရှည် ဝေဒနာများ လျော့နည်းသွားကာ ကျန်းမာသော ဇီဝဖြစ်စဉ် တည်ငြိမ်မှုကို ပြန်လည်ထူထောင်ရန် သမိုင်းတွင် အသုံးပြုခဲ့သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဆေးဖက်ဝင်အပင်များအားလုံးကို အော်ဂဲနစ်နည်းဖြင့် စိုက်ပျိုးထားခြင်း သို့မဟုတ် ဂေဟစနစ် သန့်ရှင်းသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် တောရိုင်းဖန်တီးထားခြင်း ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

Rhodiola (Rhodiola rosea)
စိန့်ဂျွန် Wort (Hypericum perforatum)
Cedar Berries ( Juniperous Monosperma )
Ashwaganda (Withania somnifera)
အနက်ရောင် Cohosh (Cimicifuga racemosa)
အပြာရောင် Cohosh (Caulophyllum thalictroides)
အပြာရောင်ဗာဗင် (Verbena officinalis)
Dong Quai (Angelica sinensis)
သက်ကြီးဘယ်ရီသီး (Sambucus nigra)
ဦးခေါင်းခွံ (Scutellaria lateriflora)
ဂျင်းအမြစ် (Zingiber officinale)
Hawthorne Berries (Crataegus laevigata)
Juniper Berries (Juniperous communis)
ပလန်တီတိန် (Plantago ovata)
Lobelia (Lobelia inflata)

https://www.life-enthusiast.com/mood-ease-p-995.html တွင်ပိုမိုလေ့လာပါ