[လက်တင်အမည်] Stevia rebaudiana

[အပင်ရင်းမြစ်] တရုတ်နိုင်ငံမှ

[သတ်မှတ်ချက်များ] 1.Stevia Extract Powder (Steviosides)

စုစုပေါင်း Steviol Glycosides 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Stevioside 90%

Steviol Glycosides တွင် monomer တစ်ခု

[ပုံပန်းသဏ္ဍာန်] ဖြူစင်သော အမှုန့်

အသုံးပြုသောအပင်-အရွက်

[အမှုန်အရွယ်အစား] 80 Mesh

[အခြောက်ခံခြင်း ဆုံးရှုံးမှု] ≤5.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Shelf life] 24 လ

[Package] အတွင်းတွင် စက္ကူဒရမ်များနှင့် ပလတ်စတစ်အိတ်နှစ်လုံးဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။

[အသားတင်အလေးချိန်] 25kgs/ဒရမ်

Stevia Extract

[ဝိသေသလက္ခဏာများ]

Stevia သကြားသည် အချိုမြင့်ပြီး ကယ်လိုရီနည်းပြီး ၎င်း၏ချိုမြိန်မှုသည် ကြံသကြားထက် အဆ 200 350 ဖြစ်သော်လည်း ၎င်း၏ကယ်လိုရီသည် ကြံသကြား၏ 1/300 သာရှိသည်။

၎င်း၏ချိုမြိန်မှုကိုပေးသော stevia extract ၏အစိတ်အပိုင်းသည်အမျိုးမျိုးသော steviol glycosides များရောနှောထားသည်။ Stevia အရွက်ရှိ အချိုဓာတ်၏ အစိတ်အပိုင်းများမှာ stevioside၊ rebaudioside A, C, D, E နှင့် dulcoside A. Rebaudioside C, D, E နှင့် dulcoside A တို့သည် ပမာဏနည်းပါသည်။ အဓိက အစိတ်အပိုင်းများမှာ stevioside နှင့် rebaudioside A တို့ဖြစ်သည်။

stevioside နှင့် rebaudiosideA ၏အရည်အသွေးသည် စီးပွားဖြစ်ထုတ်နုတ်ပြီး အမျိုးမျိုးသောအပလီကေးရှင်းများတွင်အသုံးပြုသည့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများထက်ပိုမိုကောင်းမွန်သည်။

Steviol glycosides များကို stevia extract တွင် "steviosides" သို့မဟုတ် ¡°stevia extract¡± ဟုခေါ်သည်။ ဤ “steviosides” များထဲတွင် အသုံးအများဆုံးမှာ Stevioside ဖြစ်ပြီး နောက်တွင် RebaudiosideA ဖြစ်သည်။ Stevioside သည် အနည်းငယ်နှင့် သာယာသော ဆေးဖက်ဝင်အပင် အရသာရှိပြီး Rebaudioside-A သည် ဆေးဖက်ဝင်အပင် အရသာ မရှိပါ။

Rebaudioside C နှင့် dulcoside A သည် stevia ထုတ်ယူမှုတွင် ပမာဏနည်းသော်လည်း ၎င်းတို့သည် ခါးသောအရသာကို ပေးသည့် အဓိကအစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သည်။

[လုပ်ဆောင်ချက်]

stevia သကြားသည် ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးမရှိ၊ ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်သော ပမာဏများစွာရှိပြီး စားသုံးရန် ဘေးကင်းကြောင်း ဆေးဝါးဆိုင်ရာ စမ်းသပ်မှုအများအပြားက သက်သေပြခဲ့သည်။

ကြံသကြားနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ကုန်ကျစရိတ်၏ 70% သက်သာနိုင်သည်။ သန့်ရှင်းသောအဖြူရောင်၊ အရသာရှိပြီး ထူးခြားသောအနံ့မရှိသော Stevia သကြားသည် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် ကျယ်ပြန့်သောရှုထောင့်ရှိသောသကြားအရင်းအမြစ်အသစ်ဖြစ်သည်။ Stevia rebaudianum သကြားသည် ကြံသကြား၏ အရသာနှင့် ဆင်တူသော သဘာဝနည်းဖြင့် ချိုသာသော အေးဂျင့်ဖြစ်ပြီး၊ ပြည်နယ်ကျန်းမာရေးဝန်ကြီးဌာနနှင့် စက်မှုဝန်ကြီးဌာနမှ ခွင့်ပြုထားသော သကြားဖြစ်သည်။

၎င်းသည် ပေါင်းစပ်မိသားစု- stevia rebaudianum ၏ ပေါင်းစပ်မိသားစု- stevia rebaudianum ၏ အရွက်များမှ ထုတ်ယူပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် ကျန်းမာရေး စောင့်ရှောက်မှုတန်ဖိုးဖြင့် ကြံသကြားနှင့် မုန်လာဥသကြားတို့၏ တတိယမြောက် သဘာဝ succedaneum ဖြစ်သည်။

ဆိုဒီယမ်သည် Na (လက်တင်ဘာသာ- natrium) နှင့် အက်တမ်နံပါတ် 11 သင်္ကေတပါရှိသော ဓာတုဒြပ်စင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ပျော့ပျောင်းသော ငွေ-အဖြူရောင်၊ အလွန်ဓာတ်ပြုသောသတ္တုဖြစ်ပြီး အယ်လကာလီသတ္တုများ၏ အဖွဲ့ဝင်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏တစ်ခုတည်းသောတည်ငြိမ်သောအိုင်ဆိုတုပ်သည် 23Na ဖြစ်သည်။ လွတ်လပ်သောသတ္တုသည် သဘာဝတွင်မဖြစ်ပေါ်သော်လည်း ၎င်းအစား ၎င်း၏ဒြပ်ပေါင်းများကို ပြင်ဆင်ရမည်ဖြစ်သည်။ 1807 ခုနှစ်တွင် Humphry Davy သည် ဆိုဒီယမ်ဟိုက်ဒရောဆိုဒ်ကို အီလက်ထရောနစ်ဖြင့် ခွဲထုတ်ခဲ့သည်။ ဆိုဒီယမ်သည် ကမ္ဘာမြေအပေါ်ယံလွှာတွင် ဆဋ္ဌမမြောက် အပေါများဆုံးဒြပ်စင်ဖြစ်ပြီး ဖဲလ်စပရပ်၊ ဆိုဒလစ်နှင့် ကျောက်ဆား (NaCl) ကဲ့သို့သော သတ္တုဓာတ်အများအပြားတွင် တည်ရှိသည်။ ဆိုဒီယမ်၏ဆားအများအပြားသည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး၊ ရေ၏လုပ်ဆောင်ချက်ကြောင့် ဆိုဒီယမ်နှင့် ကလိုရင်း (Cl) တို့သည် ကမ္ဘာ၏သမုဒ္ဒရာရေပြင်များတွင် အလေးချိန်အားဖြင့် အသုံးအများဆုံးပျော်ဝင်သောဒြပ်စင်များဖြစ်စေရန်အတွက် ၎င်းတို့၏ဆိုဒီယမ်ကို စွန့်ထုတ်ပါသည်။
ဆိုဒီယမ်ဒြပ်ပေါင်းများစွာသည် ဆပ်ပြာပြုလုပ်ရန်အတွက် ဆိုဒီယမ်ဟိုက်ဒရောဆိုဒ် (lye) နှင့် အအေးခံအေးဂျင့်နှင့် အာဟာရဓာတ် (စားသုံးနိုင်သောဆား) အဖြစ် အသုံးပြုရန်အတွက် ဆိုဒီယမ်ကလိုရိုက်ကဲ့သို့ အသုံးဝင်ပါသည်။ ဆိုဒီယမ်သည် တိရစ္ဆာန်အားလုံးနှင့် အပင်အချို့အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဒြပ်စင်ဖြစ်သည်။ တိရိစ္ဆာန်များတွင် ဆိုဒီယမ်အိုင်းယွန်းကို ဆဲလ်အမြှေးပါးများပေါ်တွင် စွဲချက်တင်ရန် ပိုတက်စီယမ်အိုင်းယွန်းကို အသုံးပြုပြီး အားကုန်သွားသောအခါ အာရုံကြောတွန်းအားများ ထုတ်လွှင့်ပေးသည်။ ဆိုဒီယမ်အတွက် တိရစ္ဆာန်များ၏ နောက်ဆက်တွဲ လိုအပ်ချက်က ၎င်းကို ဇီဝနစ်မဲ့ မက်ခရိုတွင်းထွက် အစားအစာအဖြစ် ခွဲခြားသတ်မှတ်ခံရစေသည်။

ဤဗီဒီယိုသည် မျက်မမြင်အသုံးပြုသူများအတွက် ရည်ရွယ်ပါသည်။

ထည့်သွင်းဖော်ပြချက်-
CC-BY-SA အောက်တွင် ရနိုင်သော ဆောင်းပါးစာသား
ဗီဒီယိုရှိ Creative Commons ရုပ်ပုံအရင်းအမြစ်

စူပါလူတင်& Izumio International - Super သို့ ဖုန်းခေါ်ဆို / whatsappလူတင်+65 9101 5527 ဖြင့် တီထွင်ခဲ့သည်။

ပိုမိုသိရှိလိုပါက / whatsapp မှ +65 9101 5527 သို့ခေါ်ဆိုပါ။
သို့မဟုတ် www.BlueOceanWellness.com သို့ ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ။