[လက်တင်အမည်] Camellia sinensis

[အပင်ရင်းမြစ်] တရုတ်

[သတ်မှတ်ချက်များ]

စုစုပေါင်းလက်ဖက်ရည်ပိုလီဖီနော 40%-98%

စုစုပေါင်း catechins 20%-90%

EGCG 8%-60%

[ပုံပန်းသဏ္ဍာန်] အဝါရောင်အညိုရောင်အမှုန့်

[အပင်အသုံးပြုသည့်အပိုင်း] လက်ဖက်စိမ်းရွက်

[အမှုန်အရွယ်အစား] 80 Mesh

[အခြောက်ခံခြင်း ဆုံးရှုံးမှု] ≤5.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[သိုလှောင်မှု] အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ၊ တိုက်ရိုက်အလင်းရောင်နှင့် အပူနှင့် ဝေးဝေးတွင်ထားပါ။

[Package] အတွင်းတွင် စက္ကူဒရမ်များနှင့် ပလတ်စတစ်အိတ်နှစ်လုံးဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။

[လက်ဖက်စိမ်းထုတ်ယူခြင်းဆိုတာ ဘာလဲ]

Green Tea သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် စားသုံးသူများ တောင်းဆိုမှု ဒုတိယအများဆုံး ဖျော်ရည်ဖြစ်သည်။ တရုတ်နှင့် အိန္ဒိယတို့တွင် ၎င်း၏ ဆေးဖက်ဝင် အာနိသင်အတွက် အသုံးပြုသည်။ လက်ဖက်စိမ်းမှ ထုတ်ယူထားသော ဒြပ်ပေါင်း များစွာ တွင် ဓာတ်တိုး လွယ် ကူ စွာ စုဝေး ကာ ကျုံ့ နိုင် သော hydroxyphenols များ စွာ ပါ၀င် သော catechins အပါအဝင် ဓာတ် ပေါင်း များစွာ ပါ သည် ၊ ၎င်း၏ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်အာနိသင်သည် ဗီတာမင် C နှင့် E တို့ထက် အဆ 25-100 အားကောင်းသည်။

ဆေးဝါး၊ စိုက်ပျိုးရေး၊ ဓာတုဗေဒနှင့် အစားအသောက် လုပ်ငန်းများတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုသည်။ ဤထုတ်ယူမှုသည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးပြီး ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နှင့် သွေးဖိအားကို လျှော့ချပေးသည့်အပြင် ဗိုင်းရပ်စ်ပိုးများကိုလည်း လျှော့ချပေးသည်။ အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းကို အစားအစာနှင့် ချက်ပြုတ်ဆီများကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အသုံးပြုသည်။

[လုပ်ဆောင်ချက်]

1. Green tea extract သည် သွေးပေါင်ချိန်၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်၊

2. Green tea extract မှာ အစွန်းရောက်မှုကို ဖယ်ရှားပေးပြီး အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်ပါရှိပါတယ်။

3. Green Tea Extract သည် ကိုယ်ခံအားကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အအေးမိခြင်းမှ ကာကွယ်နိုင်သည်။

4. Green tea extract သည် ဓါတ်ရောင်ခြည်ကို ဆန့်ကျင်ပြီး ကင်ဆာကို ဆန့်ကျင်ကာ ကင်ဆာဆဲလ်များ တိုးပွားမှုကို ဟန့်တားပေးသည်။

5. Green tea extract ကို ပိုးသတ်ခြင်း နှင့် အနံ့ဆိုးထွက်ခြင်း လုပ်ဆောင်ချက်ဖြင့် ဘက်တီးရီးယား ဆန့်ကျင်ရေး အတွက် အသုံးပြုသည်။

[လျှောက်လွှာ]

1. အလှကုန်နယ်ပယ်တွင် အသုံးချပြီး Green Tea Extract သည် အရေးအကြောင်းနှင့် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်ကို ပိုင်ဆိုင်ထားသည်။

2. အစားအစာနယ်ပယ်တွင် အသုံးချခြင်း၊ Green tea ထုတ်ယူခြင်းကို သဘာဝ antioxidant၊ antistaling agent နှင့် anti-fading agents အဖြစ် အသုံးပြုသည်။

3. ဆေးဝါးနယ်ပယ်တွင် အသုံးချ၍ Green Tea Extract ကို နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါကို ကာကွယ်ရန်နှင့် ကုသရန် အသုံးပြုသည်။

Aronia melanocarpa
Aronia melanocarpa (black chokeberry) သည် ၎င်း၏နက်ရှိုင်းသော ခရမ်းရောင်၊ အနက်ရောင် ရောင်ခြယ်ပစ္စည်း အထူးသဖြင့် ဖီနိုလစ် phytochemicals များ အထူးသဖြင့် anthocyanins မှ ဖြစ်ပေါ်လာသော နက်နဲသော ခရမ်းရောင်ကြောင့် သိပ္ပံဆိုင်ရာ စိတ်ဝင်စားမှုကို ဆွဲဆောင်ခဲ့သည်။ chokeberries တွင် စုစုပေါင်း အန်သိုဆိုက်ယာနင် ပါဝင်မှုသည် လတ်ဆတ်သော ဘယ်ရီသီး 100 ဂရမ်လျှင် 1480 မီလီဂရမ်ဖြစ်ပြီး၊ ပရိုအန်တိုဆိုက်နဒင် အာရုံစူးစိုက်မှုသည် 100 ဂရမ်လျှင် 664 မီလီဂရမ် (Wu et al. 2004၊ 2006)။ တန်ဖိုးနှစ်ခုလုံးသည် ယနေ့အထိ အပင်များတွင် တိုင်းတာမှုအမြင့်ဆုံးဖြစ်သည်။

အပင်သည် ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်နှင့် အဆက်မပြတ်ထိတွေ့ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ဘယ်ရီရီသီး၏အရေပြားတွင် ဤအရောင်ခြယ်ပစ္စည်းကို အဓိကထုတ်လုပ်သည်။ အပြာရောင် ခရမ်းရောင် ရောင်စဉ်တန်းတွင် ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ကို စုပ်ယူခြင်းဖြင့်၊ ဆိုးဆေးများသည် ပြင်းထန်သောနေရောင်ခြည်ကို စစ်ထုတ်ပြီး မျိုးစိတ်များ၏ ပြန်လည်ရှင်သန်ခြင်းကို အာမခံသည့် အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ တောက်ပသောရောင်စုံခြယ်သမှုသည် ငှက်များနှင့် တိရိစ္ဆာန်များကို အသီးအနှံများကိုစားသုံးရန်နှင့် ၎င်းတို့၏အစေ့အဆံများကို ကြဲချရန် ဆွဲဆောင်သည်။

Anthocyanins သည် chokeberry ၏ astringent ဂုဏ်သတ္တိ (ပိုးမွှားများနှင့် ကူးစက်ရောဂါများကို ဟန့်တားပေးသည့်) အတွက်သာမက ဓါတ်ပြုစဉ်အတွင်း အသီးရှိ oxidative stress ကို တိုက်ဖျက်ပေးသည့် Aronia melanocarpa ၏ ထူးခြားသော antioxidant စွမ်းအားကို ပေးပါသည်။

မကြာသေးမီက အိမ်တွင်းမွေးဇာတိဖြစ်သော မြောက်အမေရိကသစ်သီးသီးနှံဖြစ်သော အမေရိကန် cranberry ၊ Vaccinium macrocarpon သည် အက်ဆစ်နှစ်သက်သော Ericaceae ၏ Vaccinium genus ၏ diploid အဖွဲ့ဝင်ဖြစ်သည်။ အသီး၏ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် ဓာတုဗေဒသည် အခြားအသီးများနှင့် မတူဘဲ ထူးခြားသည်။ အသီးများတွင် အခေါင်းပေါက်များပါရှိပြီး benzoic acid ပါ၀င်ပြီး လူသားကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးပြုသည့် ထူးခြားသော A-type proanthocyanidins အပါအဝင် polyphenolic antioxidants များ မြင့်မားပါသည်။ ထို့အပြင် အခြားသစ်သီးမျိုးစိတ်များတွင် တွေ့ရသော သစ်သီးဝလံများအစား၊ အဓိက မငြိမ်မသက်ဖြစ်စေသော အရာမှာ 1-ɑ terpineol ဖြစ်သည်။ အခြားသော သီးနှံမျိုးစိတ်များနှင့် သက်ဆိုင်သော cranberry သည် မျိုးရိုးဗီဇ တိုးတက်မှု အနည်းငယ်သာ ရရှိခဲ့သည်။ အဓိက မွေးမြူရခြင်း ရည်ရွယ်ချက်မှာ အသီးပုပ်ခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိခြင်း၊ အပူဒဏ်ခံနိုင်ရည်နှင့် phytochemical ပါဝင်သော ဓာတ်များကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း ဖြစ်သည်။