[လက်တင်အမည်] Glycine max(L.) Mere

[သတ်မှတ်ချက်] 90%; 95%

[အသွင်အပြင်] အဖြူရောင်အမှုန့်

[အရည်ပျော်မှတ်] 134-142℃

[အမှုန်အရွယ်အစား] 80Mesh

[အခြောက်ခံခြင်း ဆုံးရှုံးမှု] ≤2.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[သိုလှောင်မှု] အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ၊ တိုက်ရိုက်အလင်းရောင်နှင့် အပူနှင့် ဝေးဝေးတွင်ထားပါ။

[Shelf life] 24 လ

[Package] အတွင်းတွင် စက္ကူဒရမ်များနှင့် ပလတ်စတစ်အိတ်နှစ်လုံးဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသည်။

[အသားတင်အလေးချိန်] 25kgs/ဒရမ်

[Phytosterol ဆိုတာ ဘာလဲ?]

Phytosterols သည် ကိုလက်စထရောနှင့် ဆင်တူသော အပင်များတွင် တွေ့ရသော ဒြပ်ပေါင်းများ ဖြစ်သည်။ National Institutes of Heath ၏ အစီရင်ခံစာတွင် မတူညီသော phytosterols 200 ကျော်ရှိပြီး phytosterol ၏ အမြင့်ဆုံးပါဝင်မှုကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများ၊ ပဲများနှင့် အခွံမာသီးများတွင် သဘာဝအတိုင်း တွေ့ရှိရပါသည်။ အစားအစာများသည် phytosterols ကို အားကောင်းစေသောကြောင့် ၎င်းတို့၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို အသိအမှတ်ပြုပါသည်။ စူပါမားကတ်တွင်၊ လိမ္မော်ရည် သို့မဟုတ် မာဂျရင်းကြော်ငြာတွင် phytosterol ပါဝင်မှုများကို သင်တွေ့နိုင်သည်။ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို ပြန်လည်သုံးသပ်ပြီးနောက်၊ သင်သည် phytosterol ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို သင့်အစားအစာတွင် ထည့်လိုပေမည်။

[အကျိုးကျေးဇူးများ]

ကိုလက်စထရော လျှော့ချခြင်း အကျိုးကျေးဇူးများ

phytosterols ၏ အထင်ရှားဆုံးနှင့် သိပ္ပံနည်းကျ သက်သေပြနိုင်သော အကျိုးကျေးဇူးမှာ ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးနိုင်သည့် စွမ်းရည်ဖြစ်သည်။ Phytosterol သည် ကိုလက်စထရောနှင့်ဆင်တူသော အပင်ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ 2002 ခုနှစ်ထုတ် "အာဟာရပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း" ၏လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် phytosterols သည် အစာခြေလမ်းကြောင်းရှိ ကိုလက်စထရောများကို စုပ်ယူရန်အတွက် အမှန်တကယ်ယှဉ်ပြိုင်ကြောင်း ရှင်းပြသည်။ ပုံမှန်အစားအသောက်ကိုလက်စထရောစုပ်ယူမှုကို ဟန့်တားသော်လည်း ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် အလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်ခြင်းမရှိသောကြောင့် စုစုပေါင်းကိုလက်စထရောအဆင့်ကို ကျဆင်းစေသည်။ ကိုလက်စထရော လျှော့ချပေးသည့် အကျိုးကျေးဇူးသည် သင့်သွေးအလုပ်အစီရင်ခံစာတွင် နံပါတ်ကောင်းတစ်ခုဖြင့် အဆုံးမသတ်ပါ။ ကိုလက်စထရော လျှော့ရှိခြင်းက နှလုံးရောဂါ၊ လေဖြတ်ခြင်းနှင့် နှလုံးတိုက်ခိုက်ခံရနိုင်ခြေကို လျော့ကျစေခြင်းကဲ့သို့သော အခြားသော အကျိုးကျေးဇူးများကို ရရှိစေပါသည်။

ကင်ဆာကာကွယ်ရေး အကျိုးကျေးဇူးများ

Phytosterols သည် ကင်ဆာရောဂါဖြစ်ပွားမှုကို ကာကွယ်ရန် ကူညီပေးသည်ကိုလည်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၂၀၀၉ ခုနှစ် ဇူလိုင်လထုတ် “ဥရောပ ဆေးဝါးဆိုင်ရာ အာဟာရဂျာနယ်” တွင် ကင်ဆာရောဂါကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် အားတက်စရာ သတင်းများကို ပေးသည်။ ကနေဒါနိုင်ငံ Manitoba တက္ကသိုလ်မှ သုတေသီများသည် phytosterols သည် သားအိမ်၊ ရင်သား၊ အစာအိမ်နှင့် အဆုတ်ကင်ဆာတို့ကို ကာကွယ်ပေးကြောင်း သက်သေအထောက်အထားများ ရှိကြောင်း ဖော်ပြခဲ့သည်။ Phytosterols သည် ကင်ဆာဆဲလ်များ ထုတ်လုပ်မှုကို ဟန့်တားပြီး၊ ရှိနှင့်ပြီးသား ဆဲလ်များ ကြီးထွားပြန့်ပွားမှုကို ရပ်တန့်ကာ ကင်ဆာဆဲလ်များ သေဆုံးခြင်းကို အမှန်တကယ် အားပေးခြင်းဖြင့် ၎င်းကို လုပ်ဆောင်သည်။ သူတို့ရဲ့ မြင့်မားတဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း ပမာဏဟာ phytosterols ကင်ဆာကို တိုက်ဖျက်ရာမှာ ကူညီပေးတဲ့ နည်းလမ်းတစ်ခုလို့ ယူဆကြပါတယ်။ Anti-oxidant သည် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော ဆဲလ်များမှ ထုတ်လွှတ်သော ခန္ဓာကိုယ်အပေါ် ဆိုးကျိုးများဖြစ်သည့် free radical ပျက်စီးမှုကို တိုက်ဖျက်သည့် ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

အရေပြားကာကွယ်ရေး အကျိုးကျေးဇူးများ

phytosterols ၏ လူသိနည်းသော အကျိုးကျေးဇူးမှာ အရေပြားထိန်းသိမ်းခြင်း ပါဝင်သည်။ အရေပြားအိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေသော အကြောင်းရင်းတစ်ခုမှာ ကော်လာဂျင်များ ပြိုကွဲခြင်းနှင့် တွယ်ဆက်အရေပြားတစ်ရှူးများတွင် အဓိကပါဝင်သည့်အရာဖြစ်သည်—နှင့် နေရောင်ခြည်ထိတွေ့မှုသည် ပြဿနာအတွက် အဓိကပံ့ပိုးပေးသည့်အရာဖြစ်သည်။ အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ ခန္ဓာကိုယ်သည် ကော်လာဂျင်ကို ယခင်ကကဲ့သို့ မထုတ်လုပ်နိုင်တော့ပေ။ ဂျာမန်ဆေးပညာဂျာနယ် "Der Hautarzt" သည် အရေပြားပေါ်တွင် လိမ်းဆေးအမျိုးမျိုးကို 10 ရက်ကြာစမ်းသပ်ခဲ့သည့်လေ့လာမှုတစ်ခုကိုဖော်ပြသည်။ အရေပြားအတွက် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အကျိုးကျေးဇူးများကို ပြသသည့် လိမ်းဆေးမှာ phytosterols နှင့် အခြားသော သဘာဝအဆီများ ပါ၀င်သည်။ Phytosterols သည် နေရောင်ခြည်ကြောင့်ဖြစ်စေနိုင်သော ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုကို နှေးကွေးစေရုံသာမက ကော်လာဂျင်အသစ်ထွက်ရှိမှုကိုလည်း အားပေးသည်ဟု အစီရင်ခံစာတွင် ဖော်ပြထားသည်။

Bombay / Karachi သည် လူကြိုက်များသော အိန္ဒိယအချိုပွဲဖြစ်ပြီး သကြား၊ ဂျုံဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ပြောင်းဖူးမှုန့်နှင့် ဖာလာအရသာနှင့် အခွံမာသီးများဖြင့် အလှဆင်ထားသည်။
ကုလားမွှေး

https://www.vahrehvah.com/bombay-karachi-halwa

ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ဖာလာ pdr ၁ ဇွန်း
သီဟိုဠ်စေ့ ၁/၂ ခွက်
ပြောင်းဖူးမှုန့် 50 ဂရမ်
ဂျင်း 100 ဂရမ်
သံပရာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
သကြား 200 ဂရမ်
တစ်လလျှင် 125 ml

လမ်းညွှန်ချက်များ
ဇလုံတစ်ခုယူပြီး သကြားထည့် ရေဆူလာလျှင် သံပုရာရည်ထည့်ပါ။

ဇလုံသေးသေးတစ်လုံးတွင် ပြောင်းဖူးမှုန့်ထဲသို့ ရေထည့်၍ အဖုများမဖြစ်အောင် ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

တုတ်ချောင်းမဟုတ်သော ဒယ်အိုးတစ်ခုတွင် ဂျုံထည့်ပါ မီးမဖွင့်ပါနှင့် ဂျုံမှုန့်အရောအနှောကို ထည့်ပြီး ရောမွှေပြီး မီးအလွန်နည်းသွားပါပြီ။
အရောအနှောထင်သောအခါ မီးတောက်ပြီးသကြားကို ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ကာ အလုံးအခဲများမဖြစ်စေရန် ရောစပ်ပြီး ဆူးပီပြီးသည်အထိ အတူတူထပ်လုပ်ပါ။
ပြီးရင် မီးကိုဖွင့်ပြီး သမအောင်မွှေပြီး ဂျုံမှုန့်ထည့်ပြီး သမအောင် ဖြည်းဖြည်းချင်း ရောစပ်ပြီး သမအောင် မွှေပေးပါ။
ပြီးရင် အရောင်ထည့်၊ ဖာလာမှုန့်ကို သမအောင် ချက်ပါ၊ ကွဲသွားတဲ့ သီဟိုဠ်စေ့တွေကို ရောမွှေပြီး ပန်းကန်တစ်လုံးထဲ ထည့်လိုက်ပါ။

ပန်းကန်ပြားကို ဂျုံဖြင့် ဆီစိမ်ပြီး အရောအနှောကို ၁ နာရီကြာအောင် ခြမ်းထားပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးထားပါ။

ဝက်ဘ်ဆိုက် - https://www.vahrehvah.com/
Youtube – https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=vahchef
Facebook – https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
Twitter - https://twitter.com/vahrehvah
Google Plus – https://plus.google.com/u/0/b/116066497483672434459
Flickr ဓာတ်ပုံ – https://www.flickr.com/photos/23301754@N03/
Linkedin - https://lnkd.in/nq25sW
Picasa ဓာတ်ပုံများ- https://picasaweb.google.com/118141140815684791742
Stumleupon https://www.stumbleupon.com/stumbler/vahrehvah
Tumblr https://vahrehvah.tumblr.com/
ဘလော့ဂါ – https://vahrehvah.blogspot.in/”