[ल्याटिन नाम] Huperzia serratum

[स्रोत] Huperziceae सम्पूर्ण जडीबुटी चीनबाट

[रूप] खैरो देखि सेतो

[सामग्री] Huperzine ए

[विशिष्टता] Huperzine A 1% - 5%, HPLC

[घुलनशीलता] क्लोरोफर्म, मेथानोल, इथेनॉल, पानीमा थोरै घुलनशील

[कण आकार] 80 जाल

[सुकाउँदा घाटा] ≤5.0%

[हेभी मेटल] ≤10PPM

[कीटनाशक अवशेष] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[भण्डारण] चिसो र सुख्खा क्षेत्रमा भण्डार गर्नुहोस्, प्रत्यक्ष प्रकाश र तातोबाट टाढा राख्नुहोस्।

[शेल्फ जीवन] 24 महिना

[प्याकेज] कागज-ड्रम र दुई प्लास्टिक-झोला भित्र प्याक।

[Huperzine A के हो]

Huperzia चीन मा उम्रने काई को एक प्रकार हो। यो क्लब मोस (लाइकोपोडियासी परिवार) सँग सम्बन्धित छ र केहि वनस्पतिशास्त्रीहरूलाई लाइकोपोडियम सेराटम भनेर चिनिन्छ। सम्पूर्ण तयार काई परम्परागत रूपमा प्रयोग गरिएको थियो। आधुनिक जडिबुटी तयारीहरूले ह्युपरजिन ए भनेर चिनिने पृथक एल्कालोइड मात्र प्रयोग गर्दछ। Huperzine A हपर्जियामा पाइने एक एल्कालोइड हो जसलाई एसिटिलकोलिनको विघटन रोक्न रिपोर्ट गरिएको छ, स्नायु प्रणालीलाई कोषबाट कोषमा जानकारी पठाउन आवश्यक पर्ने महत्त्वपूर्ण पदार्थ। पशु अनुसन्धानले सुझाव दिएको छ कि एसिटाइलकोलिनलाई सुरक्षित राख्ने huperzine A को क्षमता केहि प्रिस्क्रिप्शन ड्रग्स भन्दा बढी हुन सक्छ। अल्जाइमर रोग सहित मस्तिष्क कार्य को धेरै विकारहरु को एक प्राथमिक विशेषता एसिटिलकोलिन प्रकार्य को हानि हो। Huperzine A ले मस्तिष्कको तन्तुमा पनि सुरक्षात्मक प्रभाव पार्न सक्छ, यसले केही मस्तिष्क विकारहरूको लक्षणहरू कम गर्न मद्दत गर्नको लागि यसको सैद्धान्तिक क्षमता बढाउँछ।

[कार्य] वैकल्पिक औषधिमा प्रयोग गरिएको, huperzine A ले cholinesterase inhibitor को रूपमा काम गरेको पाइन्छ, acetylcholine को विघटन रोक्न प्रयोग गरिने एक प्रकारको औषधि (सिक्ने र स्मरणशक्तिको लागि आवश्यक रसायन)।

अल्जाइमर रोगको उपचारको रूपमा मात्र प्रयोग गर्दैन, ह्युपर्जिन एलाई सिकाइ र स्मरणशक्ति बढाउन र उमेर-सम्बन्धित संज्ञानात्मक गिरावटबाट जोगाउन पनि भनिन्छ।

थप रूपमा, huperzine A कहिलेकाहीं ऊर्जा बढाउन, सतर्कता बढाउन, र मायस्थेनिया ग्रेभिस (एक अटोइम्यून विकार जसले मांसपेशीहरूलाई असर गर्छ) को उपचारमा मद्दत गर्न प्रयोग गरिन्छ।

मलाई तिम्रो लागि हिर्काउनुहोस्... अझ कडा हुनुहोस् वा पूरा हप्ता सम्म झरना भिजाउनुहोस्!!!! सहि हो !! होल्ला मलाई

यस भिडियोमा हामीले कन्टेनरमा बेसार कसरी उब्जाउने र बेसारको धुलो बनाउने तरिका पनि हेरौं।

म भारतको बैंगलोरमा विगत तीन वर्षदेखि टेरेस गार्डन खेती गर्दैछु। हामी हाम्रो भाँडा/कन्टेनरमा विभिन्न प्रकारका बिरुवाहरू उब्जाउने प्रयास गर्छौं।
हामीलाई बेसारको पातमा उबाएको मीठो डम्पलिङ मन पर्छ। यसले हामीलाई भाँडोमा बेसार उब्जाउने सोच बनायो।
मैले केही पातहरू लिनको लागि मेरो देशबाट दुईवटा बेसार राईजोम ल्याएको छु, अब म हरेक वर्ष 50 भन्दा बढी rhizomes फसल गर्छु। भर्खरै हामीले बेसारको धुलो पनि बनाएका थियौं र यो अद्भुत अनुभवलाई भिडियो मार्फत पुरै शब्दमा बाँड्ने सोचेका छौं।

बेसारको बारेमा - बेसार एक सुपर-फूड हो र तपाईंको बगैंचामा बढ्नको लागि सबैभन्दा सजिलो बोट हो। यो एक उष्णकटिबंधीय बारहमासी बोट हो जुन अदुवा परिवारसँग सम्बन्धित छ।
यो मुख्यतया भारतीय उपमहाद्वीपमा खेती गरिन्छ। टर्मरिक राइजोमहरू सुकाइन्छ र लामो शेल्फ जीवनको लागि पाउडर गरिन्छ। बेसार पाउडर लगभग सबै भारतीय करीहरूमा र विभिन्न भारतीय खानाहरूमा पनि प्रयोग गरिन्छ। बेसार पाउडर भारतीय परम्परागत र आयुर्वेदिक औषधिमा एन्टी सेप्टिक र एन्टि ब्याक्टेरियल एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। बेसार पाउडर पनि काट्ने र पोलेको लागि घरेलु औषधिको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। भारतमा ‘विको टर्मरिक’ नामक एक प्रसिद्ध सौन्दर्य उत्पादन पनि छ। बेसारलाई हिन्दू संस्कृतिमा पवित्र मानिन्छ र धेरै चाडपर्व र हिन्दू रीतिरिवाजहरूमा धुलो अनुहारमा लगाइन्छ।

बेसारको बिरुवा परिपक्व भएपछि फुल्छ र तिनीहरूको फूलको रंग सेतो, बैजनी देखि रातो सम्म हुन्छ।

टेरेसमा हुर्किँदै - बेसारको बिरुवा हुर्काउन धेरै मेहनत गर्नुपर्दैन। तपाईलाई राम्रो मौसम, कुनै पनि प्रकारको माटो र धेरै पानी चाहिन्छ। निश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँ गर्मीमा आफ्नो Rhizome/बिरुवा रोप्नुहुन्छ (30 C भन्दा माथिको तापमान) र बिरुवालाई नियमित रूपमा पानी दिनुहोस्। बेसारमा कीराले सजिलै असर गर्दैन। त्यो पनि यदि तपाइँ यसलाई तपाइँको घरको बगैंचामा सानो मात्रामा बढाउँदै हुनुहुन्छ भने तपाइँ कीराहरूको बारेमा चिन्ता लिनु पर्दैन। जाडोमा बेसार सुप्त हुन्छ, हामी जाडो बाहेक वर्षभरि बेसारको पात पाउन सक्छौं। यी बिरुवाहरूलाई विशेष मल आवश्यक पर्दैन, पुन: पोटिंग, प्रत्यारोपण आवश्यक पर्दैन। म यति मात्र भन्न सक्छु कि बेसार एउटा यस्तो बिरुवा हो जुन बढ्न सजिलो छ, कम मर्मत आवश्यक छ।

बेसारलाई फलाउनको लागि तातो र आर्द्र हावापानी चाहिन्छ र यो सामान्यतया हल्का कालो वा रातो माटोमा बढ्छ। यस बिरुवाको फसल हिउँदमा गरिन्छ किनकि बिरुवाले पातहरू छोड्छ र rhizomes मात्र बाँकी रहन्छ, तपाईं या त सबै पातहरू सुकेपछि वा बेसारको फूल देखेपछि Rhizomes काट्न सक्नुहुन्छ।

RHIZOMES - बेसार मुख्यतया तिनीहरूको Rhizomes को लागी हुर्काइन्छ। बेसारको Rhizomes सामान्यतया बिरुवा परिपक्व भएपछि वा बिरुवा फुल्न थाले पछि काटिन्छ। यदि बिरुवाको सम्पूर्ण भाग जरा उखेलियो र राइजोमहरू सावधानीपूर्वक बिरुवाको डाँठबाट बाहिर निस्कन्छ। बेसारमा पाइने कर्क्युमिन र यससँग सम्बन्धित यौगिकहरूमा धेरै औषधीय गुणहरू छन् र अनुसन्धानहरूले संकेत गरेको छ कि बेसारले क्यान्सरको विकासलाई ढिलो गर्न सक्छ।

बेसारको धुलो - बेसारको धुलो बनाउनको लागि तपाईंले आफ्नो ताजा राइजोमहरू धुनु पर्छ र त्यसपछि यसलाई ताजा पानीमा 40-45 मिनेटसम्म उमाल्नु पर्छ। यसले टर्मरिक राइजोमलाई नरम बनाउँछ र कीटाणु र ब्याक्टेरियालाई पनि मार्छ। यी rhizomes उमाले पछि तपाईं यसलाई सजिलै सुकाउनको लागि काट्न आवश्यक छ। तपाईं तिनीहरूलाई घाममा सुकाउन सक्नुहुन्छ वा ओभनमा सुकाउन सक्नुहुन्छ (नोट: माइक्रोवेभ ओभन यसको लागि उपयुक्त छैन)।
त्यस पछि, तपाईंले तिनीहरूलाई मिक्सर-ग्राइन्डर वा फूड प्रोसेसरमा राम्रो पाउडर नभएसम्म पीस्नु पर्छ। यसलाई सुख्खा चिसो ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस् र तपाईंले गर्नुभयो। तपाईंको घरमा उब्जाएको अर्गानिक टर्मरिक पाउडरको मजा लिनुहोस्

अहिलेको लागि बेसारको बारेमा यही हो।

मैले पपीता, पुदिना (पुदिना), भिंडी, करेला/खरबुजा, काकडी, टमाटर, पालक (पालक), अण्डाको बोट (बैंगन), अमरान्थस, हाइसिन्थ/लाबलब बीन, वसन्त प्याज, खरबुजा (जाडो खरबुजा), हाम्रो टेरेस गार्डनमा चिनी स्याउ र विभिन्न प्रकारका फूलहरू।

साथै प्रयास गर्न धेरै धेरै

- अडियो क्रेडिट -
साँझ पतन (हार्प) केविन म्याकलियोड (incompetech.com)

https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

साइलेन्ट पार्टनर द्वारा 'हिल्स बिहाइंड'
हुमा-हुमा द्वारा 'साटिन सुगर'
'सायद यो समय' जेआर टुन्ड्रा द्वारा

https://www.youtube.com/audiolibrary/music

- सामग्री तालिका -
[००:०२] - परिचय
[००:२८] - बेसारको बारेमा
[०१:५०] - बेसारको प्रयोग
[०३:१०] - बिरुवा
[05:44] - वृद्धि प्रगति
[०६:५६] - जाडोमा बेसार
[०७:२९] - फसल
[०९:२२] - राइजोम
[११:१३] - बेसारको धुलो
[१३:२९] - धन्यवाद नोट