[ल्याटिन नाम] क्यामेलिया सिनेन्सिस

[बिरुवा स्रोत] चीन

[विशिष्टताहरू]

कुल चिया पोलिफेनोल 40% -98%

कुल क्याटेचिन 20% - 90%

EGCG ८% -६०%

[रूप] पहेंलो खैरो पाउडर

[बिरुवाको भाग प्रयोग गरिएको] हरियो चिया पात

[कण आकार] 80 जाल

[सुकाउँदा घाटा] ≤5.0%

[हेभी मेटल] ≤10PPM

[भण्डारण] चिसो र सुख्खा क्षेत्रमा भण्डार गर्नुहोस्, प्रत्यक्ष प्रकाश र तातोबाट टाढा राख्नुहोस्।

[प्याकेज] कागज-ड्रम र दुई प्लास्टिक-झोला भित्र प्याक।

[हरियो चिया निकासी के हो]

हरियो चिया विश्वभरका उपभोक्ताहरूले माग गर्ने दोस्रो ठूलो पेय पदार्थ हो। यसको औषधीय प्रभावका लागि चीन र भारतमा प्रयोग गरिन्छ। हरियो चियाबाट निकालिएका धेरै यौगिकहरू छन् जसमा क्याटेचिनहरू छन् जसमा धेरै मात्रामा हाइड्रोक्सीफेनोलहरू छन् जुन सजिलैसँग अक्सिडाइज्ड, जम्मा र संकुचित हुन्छन्, जसले यसको राम्रो एन्टी-अक्सिडेशन प्रभावलाई बताउँछ। यसको एन्टी-अक्सिडेशन प्रभाव भिटामिन सी र ईको भन्दा 25-100 गुणा बलियो हुन्छ।

यो व्यापक रूपमा औषधि, कृषि, र रासायनिक र खाद्य उद्योगहरूमा प्रयोग गरिन्छ। यो अर्कले कार्डियो-भास्कुलर रोगलाई रोक्छ, क्यान्सरको जोखिम कम गर्छ, र रगतमा चिनी र रक्तचाप घटाउँछ, साथै भाइरसहरू। खाद्य उद्योगमा, खाना र खाना पकाउने तेलहरू जोगाउन प्रयोग गरिने एन्टि-अक्सिडेशन एजेन्ट।

[समारोह]

1. हरियो चिया निकासीले रक्तचाप, रक्त शर्करा, रगत लिपिड कम गर्न सक्छ।

2. ग्रीन टी एक्स्ट्र्याक्टले रेडिकल र एन्टी-एजिंग हटाउने कार्य गर्दछ।

3. हरियो चिया निकासी प्रतिरक्षा कार्य र चिसो को रोकथाम बढाउन सक्छ।

4. हरियो चिया निकासी विरोधी विकिरण, विरोधी क्यान्सर, क्यान्सर कोशिका को बृद्धि रोक्छ।

5. हरियो चिया एक्स्ट्र्याक्ट एन्टि-ब्याक्टेरियममा प्रयोग गरिन्छ, नसबंदी र दुर्गन्धको कार्यको साथ।

[आवेदन]

1. कस्मेटिक्स क्षेत्र मा लागू, हरियो चिया निकासी विरोधी रिंकल र विरोधी उमेर को प्रभाव को स्वामित्व छ।

2. खाद्य क्षेत्रमा लागू, हरियो चिया निकासी प्राकृतिक एन्टिअक्सिडेन्ट, antistalling एजेन्ट, र विरोधी फेडिंग एजेन्ट रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

3.औषधि क्षेत्रमा लागू, हरियो चिया निकासी हृदय रोग, मधुमेह रोकथाम र उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ।

Fucoidan भर्खरको खोज हो जसले चिकित्सा समुदायको ध्यान खिचेको छ। फुकोइडान मोजुकु, मेकाबु, कोम्बु जस्ता समुद्री खैरो समुद्री शैवालमा पाइन्छ। समुद्री शैवालको "स्लिमी" घटक फ्युकोइडनको समृद्ध स्रोत हो, जुन सल्फेटेड फ्युकोज भएको पोलिसाकराइडहरूको समूहलाई जनाउने सामान्य शब्द हो।
फुकोइडनको क्यान्सर-लडाई कार्यहरू समावेश छन्: प्रतिरक्षा सक्रियता; ट्यूमर विरोधी कार्य; antioxidative क्रिया; जसले सक्रिय अक्सिजनको आक्रमणलाई दबाउँछ; नयाँ रक्त वाहिकाहरू सिर्जना हुनबाट रोक्न, यसरी क्यान्सर कोशिकाहरूलाई पोषक तत्वहरूको आपूर्तिमा कटौती; र क्यान्सर कोशिकाहरूमा एपोप्टोसिस इन्डक्शन। यो विश्वास गरिन्छ कि फुकोइडनले यी सबै कार्यहरू प्रदान गर्दछ, र तिनीहरूले क्यान्सर कोशिकाहरू उन्मूलन गर्न सँगै काम गर्छन्; त्यसैले फुकोइडनको अद्भुत शक्ति।

"त्यहाँ केही उपचारहरू छन् जसले बिरामीको जीवनको गुणस्तरलाई असर नगरी प्रभावकारी रूपमा उपचार गर्दछ। मलाई आशा छ धेरै डाक्टरहरू वैकल्पिक औषधिप्रति बढी सम्मानित हुनेछन्। ” ~ डा. ताचिकावा

UCI Chem 51C: जैविक रसायन विज्ञान (वसन्त 2015)
Lec 27. जैविक रसायन विज्ञान - Polysaccharides
पूरा पाठ्यक्रम हेर्नुहोस्: https://ocw.uci.edu/courses/chem_51c_organic_chemistry.html
प्रशिक्षक: सुसान किंग, पीएचडी।

इजाजतपत्र: Creative Commons CC-BY-SA
प्रयोगका सर्तहरू: https://ocw.uci.edu/info
https://ocw.uci.edu मा थप पाठ्यक्रमहरू

विवरण: यो जैविक रसायन श्रृङ्खलाको तेस्रो (र अन्तिम) क्वार्टर हो। समेटिएका विषयहरू समावेश छन्: संरचनात्मक सिद्धान्त र रासायनिक बन्धनको प्रकृति, स्टेरियोकेमिस्ट्री, प्रतिक्रिया संयन्त्र, र कार्बन यौगिकहरूको प्रमुख वर्गहरूको स्पेक्ट्रोस्कोपिक, भौतिक, र रासायनिक गुणहरूमा जोड दिएर कार्बन यौगिकहरूसँग सम्बन्धित आधारभूत अवधारणाहरू।

अर्गानिक केमिस्ट्री (Chem 51C) OpenChem को भाग हो: https://ocw.uci.edu/collections/open_chemistry.html
यो भिडियो UC Irvine मा प्रोफेसर सुसान किंग द्वारा सिकाइएको "जैविक रसायन विज्ञान" शीर्षकको 27-व्याख्यान स्नातक-स्तरको पाठ्यक्रमको अंश हो।

जुन 5, 2015 रेकर्ड गरिएको

विषयहरूको अनुक्रमणिका:
00:20 - चिनीको कमी प्रतिक्रिया
02:55 - डिसैकराइड्स
10:03 - सेल्युलोज
12:14 - स्टार्च
16:25 - मिठास, फ्याट, र चिनीबाट व्युत्पन्न औषधिहरू
29:46 - एमिनो चिनी
30:36 - एन ग्लाइकोसाइड्स

आवश्यक विशेषता: King, Susan.Chem 51C (UCI OpenCourseWare: क्यालिफोर्निया विश्वविद्यालय, Irvine), https://ocw.uci.edu/courses/chem_51c_organic_chemistry.html। [पहुँच मिति]। इजाजतपत्र: Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 संयुक्त राज्य लाइसेन्स। (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en_US)।