[ल्याटिन नाम] ग्लाइसिन अधिकतम (एल।) मात्र

[विशिष्टता] 90%; ९५%

[रूप] सेतो पाउडर

[पग्लने बिन्दु] 134-142℃

[कण आकार] 80Mesh

[सुकाउँदा घाटा] ≤2.0%

[हेभी मेटल] ≤10PPM

[भण्डारण] चिसो र सुख्खा क्षेत्रमा भण्डार गर्नुहोस्, प्रत्यक्ष प्रकाश र तातोबाट टाढा राख्नुहोस्।

[शेल्फ जीवन] 24 महिना

[प्याकेज] कागज-ड्रम र दुई प्लास्टिक-झोला भित्र प्याक।

[नेट वजन] 25 किलोग्राम / ड्रम

[फाइटोस्टेरोल भनेको के हो?]

फाइटोस्टेरोलहरू बिरुवाहरूमा पाइने यौगिकहरू हुन् जुन कोलेस्ट्रोलसँग मिल्दोजुल्दो हुन्छ। नेशनल इन्स्टिच्युट अफ हेथले रिपोर्ट गर्छ कि त्यहाँ २०० भन्दा बढी विभिन्न फाइटोस्टेरोलहरू छन्, र फाइटोस्टेरोलहरूको उच्चतम सांद्रता प्राकृतिक रूपमा वनस्पति तेल, सिमी र नटहरूमा पाइन्छ। तिनीहरूका फाइदाहरू यति चिनिन्छन् कि खानाहरू फाइटोस्टेरोलहरूसँग सुदृढ भइरहेका छन्। सुपरमार्केटमा, तपाईंले सुन्तलाको रस वा मार्जारिनको विज्ञापन फाइटोस्टेरोल सामग्रीहरू देख्न सक्नुहुन्छ। स्वास्थ्य लाभहरूको समीक्षा गरिसकेपछि, तपाइँ आफ्नो आहारमा फाइटोस्टेरोल युक्त खानाहरू थप्न चाहानुहुन्छ।

[लाभहरू]

कोलेस्ट्रोल कम गर्ने फाइदाहरू

सबैभन्दा प्रसिद्ध, र वैज्ञानिक रूपमा प्रमाणित, फाइटोस्टेरोलको फाइदा भनेको कोलेस्ट्रोल कम गर्न मद्दत गर्ने क्षमता हो। फाइटोस्टेरोल एउटा बिरुवाको यौगिक हो जुन कोलेस्ट्रोल जस्तै हुन्छ। "पोषणको वार्षिक समीक्षा" को 2002 अंकको एक अध्ययनले बताउँछ कि फाइटोस्टेरोलहरू पाचन पथमा कोलेस्ट्रोलसँग अवशोषणको लागि प्रतिस्पर्धा गर्छन्। जबकि तिनीहरूले नियमित आहार कोलेस्ट्रॉल को अवशोषण रोक्छ, तिनीहरू आफैं सजिलै अवशोषित गर्दैनन्, जसले कुल कम कोलेस्ट्रॉल स्तर निम्त्याउँछ। कोलेस्ट्रोल-कम गर्ने फाइदा तपाईंको रगतको काम रिपोर्टमा राम्रो संख्याको साथ समाप्त हुँदैन। कम कोलेस्ट्रोल हुनुले हृदय रोग, स्ट्रोक र हृदयघातको लागि कम जोखिम जस्ता अन्य लाभहरू निम्त्याउँछ।

क्यान्सर संरक्षण लाभहरू

फाइटोस्टेरोलहरू पनि क्यान्सरको विकासबाट बचाउन मद्दत गर्न पाइएको छ। "युरोपियन जर्नल अफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन" को जुलाई 2009 अंकले क्यान्सर विरुद्धको लडाईमा उत्साहजनक समाचारहरू प्रदान गर्दछ। क्यानाडाको युनिभर्सिटी अफ मनिटोबाका अनुसन्धानकर्ताहरूले फाइटोस्टेरोलले डिम्बग्रंथि, स्तन, पेट र फोक्सोको क्यान्सरबाट बच्न मद्दत गर्छ भन्ने प्रमाण रहेको बताए। फाइटोस्टेरोलहरूले क्यान्सर कोशिकाहरूको उत्पादनलाई रोक्न, पहिले नै अस्तित्वमा रहेका कोशिकाहरूको वृद्धि र फैलावट रोक्न र वास्तवमा क्यान्सर कोशिकाहरूको मृत्युलाई प्रोत्साहित गरेर यो गर्छ। तिनीहरूको उच्च एन्टि-अक्सिडेन्ट स्तरहरू फाइटोस्टेरोलहरूले क्यान्सरसँग लड्न मद्दत गर्ने एक तरिका मानिन्छ। एक एन्टि-अक्सिडेन्ट एक यौगिक हो जसले फ्रि रेडिकल क्षतिसँग लड्छ, जुन कोशिकाहरू द्वारा उत्पादित शरीरमा नकारात्मक प्रभावहरू छन् जुन अस्वस्थ छन्।

छाला संरक्षण लाभहरू

फाइटोस्टेरोलको कम ज्ञात लाभले छालाको हेरचाह समावेश गर्दछ। छालाको बुढ्यौलीमा योगदान गर्ने कारकहरू मध्ये एक कोलेजनको बिच्छेदन र हानि हो - कनेक्टिभ छालाको तन्तुमा मुख्य घटक - र सूर्यको एक्सपोजर समस्याको लागि प्रमुख योगदानकर्ता हो। शरीरको उमेर बढ्दै जाँदा, यसले पहिले जस्तै कोलाजेन उत्पादन गर्न सक्षम हुँदैन। जर्मन मेडिकल जर्नल "डेर हाउटार्जट" ले एउटा अध्ययन रिपोर्ट गर्छ जसमा छालामा १० दिनसम्म विभिन्न सामयिक तयारीहरू परीक्षण गरिएको थियो। सामयिक उपचार जसले छालामा बुढ्यौली विरोधी फाइदाहरू देखाएको थियो जसमा फाइटोस्टेरोल र अन्य प्राकृतिक बोसो समावेश थियो। यो रिपोर्ट गरिएको छ कि फाइटोस्टेरोलले कोलाजेन उत्पादनको ढिलो-डाउन मात्र रोकेको छैन जुन सूर्यको कारणले हुन सक्छ, यसले वास्तवमा नयाँ कोलेजन उत्पादनलाई प्रोत्साहित गर्यो।

कम कार्बोहाइड्रेट क्रेनबेरी सस (1 चम्मच 1 कुल कार्ब हो)

1 कप ताजा क्रेनबेरी
2/3 कप पानी
1 चम्मच बिना स्वाद जिलेटिन (वा 1 चम्मच प्याकेट *
2 औंस चिसो पानी
1 चम्मच मक्खन (वैकल्पिक)
1/4 कप दानेदार स्वीटनर
1/8 चम्मच सुन्तला निकासी वा 1 ड्रप सुन्तला तेल
1/4 चम्मच वेनिला
1/8 चम्मच नुन (वैकल्पिक)

2 औंस चिसो पानी संग 1 चम्मच (वा एक प्याकेट) unflavored जिलेटिन मिलाउनुहोस्। राम्रोसँग भंग नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्। छुट्याइएको। *** तपाईं मिश्रणको 1 चम्मच मात्र प्रयोग गर्न जाँदै हुनुहुन्छ। दुर्भाग्यवश, यो 1 चम्मच प्याकेटमा आउँछ।

ताजा क्रेनबेरीको कप संग 2/3 कप पानी उमाल्नुहोस्। जामुन पप र नरम भएपछि, मक्खन र दानेदार स्वीटनर थप्नुहोस्। राम्ररी मिलाउनुहोस्। जब स्वीटनर भंग हुन्छ र मिश्रण गाढा हुन्छ, पानीमा मिसाइएको जिलेटिनको 1 चम्मच थप्नुहोस्। सबै जिलेटिन भंग नभएसम्म हलचल। अर्क र तेल थप्नुहोस्। मिठासको लागि स्वाद। फ्रिजमा ४ देखि ६ घण्टासम्म चिसो राख्न दिनुहोस्।