[Latijnse naam] Piper methyicium L.

[Specificatie] Kavalactonen ≥30,0%

[Uiterlijk] Geel poeder

Gebruikt plantdeel: wortel

[Deeltjesgrootte] 80 Mesh

[Verlies bij drogen] ≤5,0%

[Zwaar metaal] ≤10PPM

[Opslag] Bewaar op een koele en droge plaats, blijf uit de buurt van direct licht en hitte.

[Houdbaarheid] 24 Maanden

[Pakket] Verpakt in papieren vaten en twee plastic zakken aan de binnenkant.

[Nettogewicht] 25 kg/trommel

[Wat is Kava?]

Kava, ook bekend als piper methysticum, kava kava en 'awa, is een kleine struik afkomstig uit de eilanden in de Stille Zuidzee. Van de wortel en stengels wordt een niet-alcoholische, psychoactieve drank gemaakt die al honderden jaren sociaal en ceremonieel wordt gebruikt in Hawaï, Fiji en Tonga.

Kava wordt traditioneel bereid door de gemalen wortel en stengel in een poreuze zak te doen, onder te dompelen in water en het sap in een grote, uitgesneden houten kom te persen. Kokosnootbekers met halve schaal worden gedoopt en gevuld - punch bowl-stijl. Na het drinken van een kopje of twee begint er een gevoel van verhoogde aandacht in combinatie met ontspanning op te komen. Hoewel het rustgevend is, is het anders dan bij alcohol dat de gedachten helder blijven. De smaak is grotendeels onschadelijk, maar sommigen vinden dat het even wennen is; het hangt echt af van je voorkeur voor aardse smaken.

[Kava is veilig te gebruiken]

De veilige en effectieve voordelen van kava om angstsymptomen te verlichten werden ook ondersteund in een meta-analyse, een systematische statistische review van zeven klinische onderzoeken bij mensen, gepubliceerd in 2000 in de Journal of Clinical Psychopharmacology, en opnieuw in een soortgelijke kritische review in 2001. Uit de beoordelingen zijn geen significante nadelige effecten gebleken die verband houden met levertoxiciteit.

Concluderend kan worden gesteld dat de lever wordt beïnvloed door veel stoffen, waaronder geneesmiddelen die op recept verkrijgbaar zijn en niet op recept verkrijgbaar zijn, en ook door alcohol, wat een belangrijke oorzaak is van leverschade. We moeten ons ervan bewust zijn dat kruiden krachtige medicijnen zijn, die met het juiste respect moeten worden behandeld wat betreft mogelijke interacties en toxiciteit, ook voor de lever. Aan de andere kant overtreft de veiligheidsmarge van Kava Kava die van zijn farmaceutische equivalent ruimschoots.

[Functie]

Kava's kunnen een aantal problemen helpen compenseren, met name stress, angst en verstoorde slaappatronen. De anxiolytische (anti-paniek- of angststillende middelen) en kalmerende eigenschappen van kava kunnen echter vele andere stress- en angstgerelateerde aandoeningen compenseren.

1. Kava als therapie voor angst
2. Kava kan stemmingswisselingen in de menopauze verhelpen

3. Gewichtsverlies

4. Bestrijd vroegtijdige veroudering

5. Stoppen met roken

6. Bestrijd pijn als pijnstiller

7. Slapeloosheid

8. Depressie

Gemaakt voor Quattro Advertising. Onderdeel van een serie TVC's voor Chemist Warehouse, met in de hoofdrol Jo Silvagni. Producent Deb Hilton-Silver, regisseur Harvey Silver, eerste assistent-regisseur Brent Houghton, DOP Warwick Field. Post bij Method Studios.

Bekijk het volledige recept op https://www.manjulaskitchen.com/2009/07/20/vegetable-biryani/

Ingrediënten:
Voor rijst:
1 kopje langkorrelige rijst, bij voorkeur Basmati
2 kopjes water
1/4 theelepel zout
1 eetlepel olie
2 snufjes saffraan
2 eetlepels melk

Voor groentejus:
2 eetlepels olie
1/4 theelepel asafetida (hing)
1 theelepel komijnzaad (jeera)
4 middelgrote gehakte tomaten
1 groene chilipeper fijngesneden
1 eetlepel fijne geraspte gember
1 kopje yoghurt
1/2 theelepel rode chilipoeder
1/2 theelepel kurkuma
1/2 kop in blokjes gesneden paneer
2 kopjes gesneden bloemkool
1/2 kopje gesneden wortelen
1/2 kop gehakte sperziebonen
1/2 kop gehakte groene paprika
2 eetlepels cashewnoten in stukjes gebroken
1 theelepel zout, naar smaak aanpassen
2 eetlepels gehakte muntblaadjes
Voor garnering:
1 theelepel garam masala
4 eetlepels gesmolten boter
2 eetlepels gesneden amandelen