[Latijnse naam] Vaccinium myrtillus l.

[Plantbron] Wilde bosbessenfruit gekweekt uit Zweden en Finland

[Specificaties]

1) Anthocyanidinen 25% UV (Glycosyl verwijderd)

2) Anthocyanen 25% HPLC

3) Anthocyanen 36% HPLC

[Deeltjesgrootte] 80 Mesh

[Verlies bij drogen] ≤5,0%

[Zwaar metaal] ≤10PPM

[Residu van pesticiden] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Opslag] Bewaar op een koele en droge plaats, blijf uit de buurt van direct licht en hitte.

[Pakket] Verpakt in papieren vaten en twee plastic zakken erin.

[Algemeen kenmerk]

1. 100% gewonnen uit Europees bosbessenfruit, goedgekeurde ID-test van ChromaDex en Alkemist Lab;

2. Zonder overspel met andere relatieve soorten bessen, zoals bosbessen, moerbeien, cranberry's, enz.;

3. Residu van bestrijdingsmiddelen: EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

4. Het diepgevroren fruit rechtstreeks importeren uit Noord-Europa;

5. Perfecte wateroplosbaarheid, onoplosbare wateren 6. Chromatografische vingerafdruk komt overeen met de EP6-vereiste

[Wat is bosbessenfruit]

Blauwe bosbes (Vaccinium Myrtillus L.) is een soort meerjarige bladverliezende of groenblijvende fruitheester, die voornamelijk voorkomt in subarctische gebieden van de wereld, zoals in Zweden, Finland en Oekraïne, enz. Bosbessen bevatten een hoog gehalte aan anthocyaninepigmenten, waarvan in de volksmond wordt gezegd dat ze gebruikt door RAF-piloten uit de Tweede Wereldoorlog om het nachtzicht te verscherpen. In de vorkgeneeskunde gebruiken Europeanen al honderd jaar blauwe bosbessen. Bosbessenextracten kwamen op de gezondheidszorgmarkt als een soort voedingssupplement voor effecten op gezichtsverbetering en verlichting van visuele vermoeidheid.

[Functie]

Bescherm en regenereer rodopsine en genees oogziekten;

Voorkom hart- en vaatziekten

Antioxidant en anti-aging

Het verzachten van de bloedcapillairen, het verbeteren van de hartfunctie en het weerstaan ​​van kanker

Hoe gefrituurde linzenballetjes te bereiden voor een middagsnack.

Waarschuwing kan erg vetmestend zijn, dus maak het alleen bij kleine gelegenheden
ingrediënten:

1 kopje dalzaad
2 hele uien
3 groene chilipepers of afhankelijk van de smaak van de kruiden
bosje koriander
snufje tarmisch poeder
halve theelepel kerriepoeder
2 of 3 kerstomaatjes of een hele tomaat
1 theelepel gemberpasta
halve theelepel of heel, afhankelijk van de smaak
mes of groentehakselaar
blender.
3 kopjes zonnebloemolie of olijfolie of een andere olie genoeg om de dalballen te absorberen.
tomaat of een andere saus die je lekker vindt om te dippen.

In deze aflevering van Bubble Child hebben we Damien Binois van Nossa! Fruit in onze keuken om een ​​Avocado Acai Bowl te maken die veganistisch, glutenvrij en graanvrij is. VOLLEDIG RECEPT HIERONDER.

Het printbare recept kun je hier bekijken: https://bubblechild.com
Neem ook zeker eens een kijkje bij Nossa! Fruit hier: https://nossa-acai.com/fr/nossa-boisson-et-sorbets-aux-baies-d-acai/

We zijn ook op:
facebook: https://www.facebook.com/BubbleChild
instagram: https://instagram.com/bubblechildcook/
pinterest: https://www.pinterest.com/bubblechildcook
snapchat: bubblechildcook

Wij hadden geluk in de Bubble Child keuken! CEO en oprichter van Nossa! Fruit Damien Binois komt langs om ons te laten zien hoe je een Acai Bowl maakt met zijn biologische bevroren acai. Het bedrijf van Damien is het enige in Frankrijk dat rechtstreeks biologische acai importeert en verkoopt, en ik ben blij om te weten dat het afkomstig is van iemand met een dergelijk product voor de bes, het milieu van Brazilië en voedsel!!

Ik ben erg blij met de manier waarop dit superfood in een bevroren dessert is veranderd. Het is volledig graanvrij, veganistisch en glutenvrij en zit boordevol mineralen, vitamines, antioxidanten en omega-vetzuren.

Geen wonder dat Brazilianen zoveel energie hebben.

AVOCADO ACAI KOM

serveert twee

400 g bevroren acai (ongeveer 1 1/2 kopje)
1 banaan
1 avocado
1/4-1/2 theelepel. stevia (afhankelijk van hoe lekker je het vindt)*
een snufje wasabipoeder
1 vierkant pure chocolade
1/4 kop gedroogde frambozen
2 eetl. geroosterde pompoenpitten
citroenschil

1. Meng de acai, banaan, avocado, stevia en wasabi in een blender, beginnend met de banaan en avocado op de bodem, en het acai-, stevia- en wasabipoeder erbovenop.
2. Schep onmiddellijk in serveercontainers. Werk af met frambozen en pompoenpitten. Voeg een snufje citroenschil toe en rasp er tenslotte wat pure chocolade overheen met een microfoon voor een fantastische textuur.

*als je een hekel hebt aan stevia, zijn agavenectar of kokossuiker andere vervangingen met een lage glycemische index. Voeg ongeveer 2 eetl. of elk als je de stevia vervangt.