[Latijnse naam] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Plantbron] uit China

[Specificaties]10:1

[Uiterlijk] Lichtgroen tot groen poeder

Gebruikt plantdeel: hele plant

[Deeltjesgrootte] 60 Mesh

[Verlies bij drogen] ≤8,0%

[Zwaar metaal] ≤10PPM

[Opslag] Bewaar op een koele en droge plaats, blijf uit de buurt van direct licht en hitte.

[Houdbaarheid] 24 Maanden

[Pakket] Verpakt in papieren vaten en twee plastic zakken erin.

[Nettogewicht] 25 kg/trommel

Broccoli behoort tot de koolfamilie en is nauw verwant aan bloemkool. De teelt vindt zijn oorsprong in Italië. Broccolo, de Italiaanse naam, betekent ‘koolspruit’. Door de verschillende componenten biedt broccoli een scala aan smaken en texturen, van zacht en bloemig (de bloem) tot vezelig en knapperig (de stengel en stengel). Broccoli bevat glucosinolaten, fytochemicaliën die worden afgebroken tot verbindingen die indolen en isothiocyanaten worden genoemd (zoals sulforafaan). Broccoli bevat ook de carotenoïde luteïne. Broccoli is een uitstekende bron van de vitamines K, C en A, evenals van foliumzuur en vezels. Broccoli is een zeer goede bron van fosfor, kalium, magnesium en de vitamines B6 en E.

Hoofdfunctie

(1). Met de functie van kankerbestrijding en het effectief verbeteren van het vermogen om bloed op te vangen;

(2). Het heeft een groot effect bij het voorkomen en reguleren van hoge bloeddruk;

(3). Verbeter de immuniteit met de functie van het verbeteren van de leverontgifting;

(4). Met de functie van het verlagen van de bloedsuikerspiegel en cholesterol.

4. Toepassing

(1). Als geneesmiddelengrondstof voor kankerbestrijding wordt het voornamelijk gebruikt op farmaceutisch gebied;

(2).Toegepast op het gebied van gezondheidsproducten, kan het worden gebruikt als grondstof in gezonde voeding, het doel is om de immuniteit te verbeteren

(3).Toegepast op voedingsgebied, wordt het veel gebruikt als functioneel voedingsadditief.

Belachelijk eenvoudig en heerlijk koekjesrecept met Omega Nutrition Pompoenzaadboter. Een geweldig alternatief voor pindakaas.

Maleisische Pompoencurry – Veganistisch Vegetarisch Recept
Voedsel ingrediënten:
4-5 kopjes Kabocha Pompoen in blokjes gesneden
1 Ui gehakt
2 teentjes knoflook fijngehakt
1 theelepel Gember fijngehakt
10 curryblaadjes
1 theelepel mosterdzaad (zwart)
1/4 theelepel kurkumapoeder
1/2 theelepel chilipoeder
1 theelepel kerriepoeder (Indiaas)
1/2 theelepel Zout
3 eetlepels olie
1 1/4 kopjes water