[Latijnse naam] Amorphophallus konjac

[Plantbron] uit China

[Specificaties] Glucomannan85%-90%

[Uiterlijk] Wit of crèmekleurig poeder

Gebruikt plantdeel: wortel

[deeltjesgrootte] 120 mesh

[Verlies bij drogen] ≤10,0%

[Zwaar metaal] ≤10PPM

[Opslag] Bewaar op een koele en droge plaats, blijf uit de buurt van direct licht en hitte.

[Houdbaarheid] 24 Maanden

[Pakket] Verpakt in papieren vaten en twee plastic zakken aan de binnenkant.

[Nettogewicht] 25 kg/trommel

[Invoering]

Konjac is een plant die voorkomt in China, Japan en Indonesië. De plant behoort tot het geslacht Amorphophallus. Meestal gedijt hij in de warmere streken van Azië.

Het extract van de Konjacwortel wordt Glucomannan genoemd. Glucomannan is een vezelachtige substantie die traditioneel in voedselrecepten wordt gebruikt, maar nu wordt gebruikt als alternatief middel om af te vallen. Naast dit voordeel bevat konjac-extract ook andere voordelen voor de rest van het lichaam.

Het belangrijkste materiaal van de natuurlijke konjac-gom is verse konjac, die groeit in het oerwoud in het Hubei-gebied. We gebruiken een geavanceerde methode om de KGM, aminofenol, Ca, Fe en Se te destilleren die goed zijn voor de gezondheid. Konjac staat bekend als “het zevende voedingsmiddel voor de mens”.

Konjac-gom met zijn speciale watervasthoudend vermogen, stabiliteit, emulgeerbaarheid, verdikkingseigenschap, suspensie-eigenschap en geleigenschap kan vooral in de voedingsmiddelenindustrie worden toegepast.

[Hoofdfunctie]

1. Het kan postprandiale glycemie, bloedcholesterol en bloeddruk verminderen.

2. Het kan de eetlust onder controle houden en het lichaamsgewicht verminderen.

3. Het kan de insulinegevoeligheid verhogen.
4. Het zou het insulineresistente syndroom en de ontwikkeling van diabetes II kunnen beheersen.
5. Het kan hartziekten verminderen.

[Sollicitatie]

1) Gelatineermiddel (gelei, pudding, kaas, zacht snoepje, jam);

2) Stabilisator (vlees, bier);

3) Filmvormer (capsule, conserveermiddel)

4) Waterhoudend middel (gebakken levensmiddel);

5) Verdikkingsmiddel (Konjac-noedels, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac Imitating Food stuff);

6) Hechtingsmiddel (Surimi);

7) Schuimstabilisator (ijs, room, bier)

Het Center for Disease Control and Prevention stelt: “De afgelopen twintig jaar is er in de Verenigde Staten sprake van een dramatische toename van obesitas en de cijfers blijven hoog. Ruim een ​​derde van de Amerikaanse volwassenen en ongeveer 17% van de kinderen en adolescenten in de leeftijd van 2 tot 19 jaar zijn zwaarlijvig. CDC schat dat 97 miljoen Amerikanen gevaarlijk overgewicht hebben. Het bureau meldt dat dit de tweede belangrijkste oorzaak is van vermijdbare sterfte na roken.

Terwijl de gezondheids- en welzijnstrend de Amerikaanse voedingsindustrie aandrijft, proberen slimme voedingswetenschappers hun producten op natuurlijke wijze te zoeten met een minimale caloriebijdrage. Dit is waar Steviva Ingrediënten kunnen helpen. Steviva biedt een oplossing met Steviva Blend stevia-zoetstof.

Steviva Blend, is een caloriearme mix van natuurlijke zoetstoffen voor gebruik als druppelvervanger voor sucrose of tafelsuiker. De basis van dit mengsel is een gepatenteerd mengsel van door de FDA goedgekeurde steviolglycosiden die zijn geoptimaliseerd om de bitterheid te verminderen. De smaakzuiverheid wordt versterkt door onze unieke methode voor waterextractie van deze glycosiden uit de bladeren van de Zuid-Amerikaanse plant Stevia rebaudiana. Aan dit restvrije extract wordt Erysweet erythritol toegevoegd, een natuurlijke suikeralcohol geproduceerd door fermentatie, om het mengsel meer volume te geven, maar wat nog belangrijker is: het rondt het zoetheidsprofiel af met een licht verkoelende eigenschap. Het temporele effect is vergelijkbaar met dat van sucrose. Zoetheid is puur en niet-aanhoudend. De textuur is gelijk aan standaard deeltjessuiker. De kleur is helderwit en van nature klontert niet.

Voor specificatiebladen, documentatie en monsters van Steviva Blend kunt u contact opnemen met uw vertegenwoordiger van Steviva Ingredients op 310-455-9876 of een e-mail sturen naar info@steviva.com

Video https://pindapps.wordpress.com/